Калиева диета, 10 дни, -6 кг

Захранване

Отслабване до 6 кг за 10 дни.
Средната дневна калоричност е 900 Kcal.

Болестите на сърдечно-съдовата система в нашето време, за съжаление, значително се увеличиха. Освен това те са на първите стъпки в списъка на причините за смъртта в много страни по света. Освен че е в беда с корабите, които заплашват инфаркти и инсулти, те първо се проявяват по-малко видими и ужасни последствия: често главоболие, задух, намалена активност и ефективност, и т.н....

Този проблем може да бъде решен чрез промяна на обичайната диета. За здравословна работа на сърцето и кръвоносните съдове калият е просто необходим и поради това включването му в менюто увеличава шансовете за подобряване на състоянието на тези жизненоважни органи. Основната цел на диетата с калий е да въведе в диетата храни, богати на това чудо-минерално.

Изисквания на калиевата диета

Ако говорим за най-калий-съдържащи продукти, върху които ще се базираме на диета, ние трябва да обърнем специално внимание на картофи, банани, просо, киселец, моркови, ябълки, кайсии, различни зеленчуци, тиква, домати, чесън, боб, почти всички видове ядки, какао, грозде, пъпеш.

По време на придържането към калиевата диета, консумацията на сол трябва да се изхвърли.

Както е известно, в описанието на много диети се препоръчва да се пие обилно количество вода. Но в случая на калиевия метод, не е желателно да се консумират течности над 1,2 литра на ден. Факт е, че течността, въпреки че измива вредни и токсини от тялото, отнема минерали, включително калий, от нея. Така че не е нужно да пиете прекалено много. Моля, имайте предвид, че препоръчителната цена включва не само вода, но и чайове, кафе, сокове и други напитки, които пиете. Най-голямото количество разрешена течност трябва да се извлича от чиста вода. Без нея тялото не може да бъде оставено по никакъв начин, за да реши един проблем, а не да провокира появата на много други.

Съгласно изискванията на калиевата диета трябва да ядете 6 пъти на ден, като раздробявате дневния обем храна на малки порции. Тази техника е разделена на 4 етапа. Първият и вторият етап траят 1-2 дни, а третата и четвъртата трябва да отнемат 2-3 дни. По този начин максималната продължителност на диетата е 10 дни. Ако смятате, че такъв период е твърде дълъг за вас, седнете в диетата най-малко 6 дни.

Уви, проблемите със сърдечно-съдовата система често се усещат не само за хора в зряла възраст, а възникват и при деца и юноши. За по-младото поколение е разработена специална версия на калиевата диета, която включва ядене на повече калории, отколкото по стандартен метод. В крайна сметка, енергията, необходима за растящото тяло (дори ако тийнейджърът е с наднормено тегло), се нуждае от повече.

Менюто на калиевата диета

Диета за първата фаза на диетата на калий
Закуска: няколко печени картофи с добавяне на любимите ви зелени; чай с мляко.
Снек: половин чаша сок от моркови.
Обяд: купа картофено супа - картофено пюре; 100 г моркови; за десерт можете да ядете малко плодове или зрънце желе собствен подготовка.
Снек: половин чаша бульон от розов хълбок.
Вечеря: картофено пюре без добавяне на масло; половин чаша бульон роза бедрата.
Втората вечеря: 200-250 мл прясно изцеден сок от любимите ви плодове.

Диета за втората фаза на диетата на калий
Закуска: 2 картофи, печени в коричка; чаша неподсладено кафе (или, за предпочитане, заместител на кафе на основата на ечемик) с добавяне на мляко.
Снек: малка част пишенки и половин чаша зеле / ​​сок от моркови.
Обяд: чиния от пюре от картофено зеле с течна консистенция; 2 картофени котлети и малка част от плодово желе.
Следобедна закуска: половин чаша диворастяща бульон.
Вечеря: ориз пилаф с ябълки; можете да се поглезите с малко количество други плодове; 100 мл бульон.
Втора вечеря: чаша прясна плодова напитка.

Диета за третия етап от диетата на калий
Закуска: овесена каша, приготвена на мляко, с парченца от любимите ви сушени плодове; Чаша чай или безкофеиново кафе с мляко.
Снек: около 200 грама картофено пюре; сок от моркови или зеле (100 ml).
Обяд: чиния от овес-зеленчукова нискомаслена супа; няколко моркови хляба и чаша компот на базата на сушени плодове.
Следобедна закуска: половин чаша диворастяща бульон.
Вечеря: картофено пюре и малко парче варена риба (50-60 грама); чай с добавяне на мляко.
Втора вечеря: чаша прясна плодова напитка.

Диета за четвъртия етап от диетата на калий
Закуска: каша от елда, която може да бъде приготвена на мляко (или добавете малко мляко вече в приготвената чиния); салата от любимите си зеленчуци; ечемично кафе с мляко или чай.
Снек: 100 грама стафиди или сушени кайсии в напоена форма; 100 мл сок от моркови или зеле.
Обяд: чиния от чиста супа от картофи (вегетарианска); няколко супени лъжици ориз с парче варено постно месо; компот от сушени плодове.
Снек: печена ябълка.
Вечеря: 2-3 малки кюфтета; около 50 грама сварено постно месо; чай с добавяне на мляко.
Втора вечеря: половин чаша пресни плодове.

Диета на калий диета за деца и юноши

Закуска: 200 грама печени картофи; чаша чай с мляко или зърнено кафе, в което можете да добавите и мляко.
Снек: половин чаша зелен сок.
Обяд: половин черпак от супа от ориз, приготвена върху зеленчуков бульон; картофено пюре (2-3 супени лъжици) с парче нискомаслено варено или печено месо.
Следобедна закуска: 100-150 мл бульон от розички.
Вечеря: малка купичка плодов пилаф и половин чаша диворастящ бульон.
Втората вечеря: чаша компот от сушени плодове (за предпочитане от сушени кайсии и стафиди) и няколко малки хлебчета от трици.

Противопоказания за диета с калий

Тъй като калий диета спада към категорията на здравето и все още няма твърди и бързи правила, противопоказания за неговото спазване е само нетърпимост на всички продукти, както и наличието на заболявания, при които се изисква по-голяма мощност.

Предимства на калиевата диета

  1. Основните предимства на калиевата диета са нейната неквалифицирана полза за сърдечно-съдовата система и целия организъм.
  2. Да седнеш на такава техника, като правило, не е обременителен и не обезпокоителен.
  3. Всички продукти, използвани в него, са прости. Те могат лесно да бъдат закупени, освен че повечето от тях са евтини.
  4. В допълнение към подобряване на състоянието на тялото, поради намаляването на дневните калории до разумни граници, можете да изхвърлите тегло. В същото време с укрепването на здравето, ще коригирате фигурата.
  5. Въпреки, че се предлагат шест хранения, закуската основно се състои от полезни течности. Можете да вземете танкове с тях и дори да пиете в движение. Така че е малко вероятно тази диета да ви отклони от обичайния ритъм на живота.

Недостатъци на калиевата диета

  • Някои лекари отбелязват, че диетата, предложена за диетата, все още не е достатъчно балансирана, защото почти изключва полезните протеинови продукти. Не всеки орган ще се възползва от подобни ограничения.
  • Менюто съдържа много картофи. Този зеленчук е, разбира се, съдържа хранителни вещества, включително калий, но в същото време тя има много нишесте, което може да не е най-добър ефект върху храносмилателните процеси.

Повтаряща се диета с калий

Честотата на придържане към диетата на калий може да бъде определена само от лекаря, който ви води. Някой просто седи на него веднъж или два пъти годишно, а за някой основните принципи на описаната техника трябва да станат мотото на живота.

Калиева диета

Калиевата диета се препоръчва за хора, които водят здравословен начин на живот и се опитват да отслабнат. Също така, хранителна маса с преобладаване на продукти, съдържащи калий, често се предписва на хора, страдащи от сърдечни заболявания. Достатъчно количество калий в организма е необходимо за отличната работа на сърдечно-съдовата система. Натоварването на "двигателя" на тялото се увеличава с наднормено лице. Калиевата диета е идеална за хора, които искат да променят категорията си на теглото и да подобрят здравето си при сърдечни заболявания.

Основните принципи на калиевата диета

Спазването на определени дни на разтоварване предполага отхвърляне на определени хранителни продукти. Избирайки диета с диета от калий, ще трябва да спазвате строго ограниченията на гастрономията:

  • Вето на използването на сол;
  • Намалете количеството на пиещите течности на 1 - 1,5 литра на ден;
  • Включете в менюто тези храни, които съдържат калий в естествената си форма;
  • Табуто се наслагва върху консумацията на мазни, пържени, консервирани и газирани напитки;
  • За да се сведе до минимум използването на продукти, съдържащи фибри: бял хляб, царевица, лук, зеле;
  • Количеството напитка, която пиете при всяко хранене, не може да надвишава 150 ml, тъй като калият се измива от тялото.

Калиевият дефицит се получава, когато в тялото се задържат излишната течност и сол. Това има отрицателен ефект върху здравето на човека. Възможно е да има много неприятни симптоми: подуване, жажда, високо кръвно налягане. Нивата на холестерола в кръвта могат да се повишат, солените отлагания се появяват.

Придържайте се към диетата на калий е най-полезен успоредно с яденето на храни, съдържащи магнезий. Това ще укрепи възстановителния ефект върху сърцето и кръвоносните съдове и ще спомогне за постигането на желаните резултати при намаляване на теглото.

Kaliyeva диета за детето

Често хранителната маса с високо съдържание на калиеви продукти се предписва на детето, когато има шумове в сърцето и съпътстващи кардиологични симптоми. В този случай продуктите на бързо хранене трябва да бъдат изключени от детската диета. Основните доставчици на калий в организма са следните гастрономични продукти:

  • Сушени плодове: сушени кайсии, сушени сини сливи, стафиди,
  • Море кале,
  • Печени картофи,
  • Плодове: банани, ябълки, авокадо,
  • Елда,
  • боб,
  • Ядки,
  • Риби, черен дроб,
  • Пчелен мед.

В млечните продукти, особено в извара, се наблюдава високо съдържание на калий. Ето защо млякото е толкова полезно за децата! Сред зелените, победителят в натрупването на калий в състава му е спанакът. Разнообразието от калиеви храни за едно дете не може да бъде вегетарианец. Най-добре е да добавите риба и постно месо в менюто. Полезно е да се включи в храната херкули, грис и просо овесени ядки с масло. Първото ястие е най-добре подготвено за детето цвекло с перлен ечемик или просо.

Календарен диетичен календар

Обикновено продължителността на диетата е от 6 до 10 дни. Вашият лекуващ лекар ще Ви напътства, колко дни освобождаване трябва да спазвате. Вземете храна за предпочитане в малки фракции и на малки порции. Шест хранения на ден ще бъдат достатъчни.

Ако следвате диета, слушайте внимателно тялото си. Той винаги ви казва кой продукт е желателно да се използва сега. Това е особено важно за детето.

Нарастващият организъм не може да бъде лишен от необходимите микроелементи и витамини. Всяко хранене трябва да включва малко количество зеленчуци или плодове.

Вземете меню за калиево хранене

Ранна закуска. Пригответе просо, елда или овесено брашно върху млякото. От напитките предпочитайте зеления чай. За детето можете да приготвите чай с добавяне на мляко.

Втора закуска или обяд. Повторното хранене е идеално за печени (варени) картофи или елда каша. Пригответе витаминна салата от зеленчуци. Като напитка ще бъде полезно да използвате компот от сушени плодове. Добавете в компота няколко ханша.

Обяд. Хранителните специалисти препоръчват да се приготвят зеленчукови супи за първото ястие, тъй като зеленчуците съдържат голямо количество калий и магнезий. Супата може да бъде приготвена на пилешки бульон. Не забравяйте, че солта не трябва да се добавя към чинията. Яжте 100 грама варено пиле или нискомаслено заешко месо. Препоръчителната напитка - отвара от диви розови плодове или компот от сушени плодове, както и зелен чай.

Следобедна закуска или обяд. Обръщаме вашето внимание на факта, че използването на сладкиши трябва да бъде изоставено, за да се постигне ефектът от загуба на тегло. Изпечената ябълка обаче ще бъде отлична алтернатива на висококалоричния десерт. Печена ябълка може да бъде заменена с банан и сушени кайсии. Препоръчва се да се пие зелен чай с мед.

Вечеря. Рибата се приготвя най-добре в печена форма. Гарнитурата за чистата риба ще служи като варени картофи или зеленчукова салата. Със силно чувство на глад се позволява да се консумират както салата, така и картофите. Пийте черен чай с мляко или компот от сушени плодове.

Втората вечеря. За два или три часа преди сън достатъчно, за да пиете прясно изцеден сок или нискомаслен кефир. Допуска се да изядете малко извара с нискомаслена заквасена сметана, преди да си легнете.

Можете да включите по ваше желание в менюто на някое от храната храни, които са представени по-горе. Например, включвайте извара и прясно изцеден сок в обядното меню. Като странично ястие в диетата на всеки един ден е полезно да включите варен боб.

За една седмица на престой на калий диета, можете да се отървете от 2 до 5 излишни килограма.

Всеки от нас има свои собствени хранителни навици. Някой от детството не обича да яде кашкавал овесена каша, някой има непоносимост към морския кален. Не забравяйте да разгледате тези индивидуални характеристики, когато разработвате меню за калиеви диети за себе си или за вашето дете.

Калиева диета

Описанието е актуално 08.10.2017

  • ефективност: терапевтичен ефект се постига след 5 дни
  • дати: 10 дни
  • Разходи за продукти: 1100-1200 рубли на седмица

Общи правила

Сърдечно-съдовите заболявания остават най-често срещаните причини за смърт. За нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система е необходимо баланс на микро- и макронутриенти, доставяни с храна, които тялото не може да синтезира сама. Само оптимално балансираната диета помага да се поддържат нормалните нива. Един от тези жизнено важни елементи е калият. Тя принадлежи към броя на вътреклетъчните макроелементи, тъй като 98% от тях се концентрират вътре в клетките. Калиевите йони участват в поддържането на клетъчната хомеостаза, тяхната биологична активност и невромускулната възбудимост.

Функцията "натриево-калиева помпа", която изисква енергия ATP и наличието на магнезий, осигурява високо съдържание на вътреклетъчно калий, необходимо за нервномускулна контрактилност. Критичният дефицит на калий води до сърдечно-съдови и невромускулни нарушения. причини хипокалиемия: недостатъчен прием на храна при гладуване или след диета, загуба на течности (диария, повръщане, изпотяване, приемане на диуретици) и хипомагнезиемия.

Клинични прояви на хипокалиемия:

  • сърдечно-съдови нарушения: нарушения на сърдечния ритъм, потискане на контрактилната функция на сърцето, понижаване на кръвното налягане;
  • парестезия, депресия, спазъм на мускулите на крайниците;
  • мускулна слабост, чревна пареза, гадене и повръщане.

Но най-голямата опасност е хипокалиемията за сърцето - нестабилността на миокарда се повишава рязко и се увеличава вероятността от аритмии, застрашаващи живота. Отбелязва се и задържането на течности, подуване и налягането се повишава. Ето защо, известно хранене се използва за заболявания на сърдечно-съдовата система. Установено е, че хипонатриалното хранене води до по-бързо антихипертензивен ефект, ако се поддържа от диета, богата на калий (зеленчуци и плодове). Ежедневната норма на калий е 1,2-2 g / ден.

Продукти, които съдържат калий:

  • сушени кайсии;
  • какао на прах;
  • пшенични трици;
  • стафиди;
  • Ядки (кедър, бадеми, фъстъци, орехи);
  • слънчогледови семена;
  • грах, леща, боб;
  • картофи в униформа
  • авокадо;
  • бели гъби;
  • банани
  • зелеви брюксел и зеленчуци;
  • цитрусови плодове;
  • мляко и ферментирали млечни продукти;
  • овесени брашно, елда, перлен ечемик, ориз;
  • Праскови, круши, диня, ябълки, праскови, сушени сини сливи, кайсии, пъпеши;
  • цикория;
  • моркови, спанак, пресен лук, патладжан, краставица;
  • пилешки яйца;
  • риба и месо;
  • ябълков сок.

Калиевата диета за сърцето се отнася до специална медицинска диета. Пълната калиева диета съдържа 4 диети, които трябва да се прилагат последователно: I-II дажби се използват за 1-2 дни, и III-IV - за 2-3 дни. Но днес в пълен размер (10 дни) се използват рядко. Само първата и втората дажба са предписани за 2-3 дни под формата на диета за разтоварване на фона на приложението Таблица № 10.

Калиевата диета се препоръчва за хипертония, циркулаторна недостатъчност и тежък оток. Продуктите, богати на калий, имат диуретичен ефект и увеличават загубата на натрий, така че целта на назначаването му е да увеличи диурезата и да понижи налягането. Диетата се характеризира с ограничаване на калориите и постепенното му нарастване, дължащо се на прехода от една диета към друга. Във всички диети, солта и екстрактите са рязко ограничени (или изключени). Течността е ограничена. Хранене 6 пъти на ден.

Сокове за диета правят от зеле, домати, моркови, кайсии, цвекло, праскови, ябълки. Пример за дажби е даден в секцията с менюта. В края на диета за разтоварване пациентът се придвижва Таблица № 10, обогатени продукти, съдържащи калий.

Калиева диета за детето

От сърдечни заболявания при деца се открива миокардит, който се появява при остри вирусни или бактериални заболявания. кардиопатия и angiokardiopatiya се развиват при хронични токсични инфекциозни процеси. Тежките заболявания включват ревматична треска, което води до формирането сърдечни дефекти и появата на циркулаторна недостатъчност. С болести на сърдечно-съдовата система, храненето играе голяма роля и му се възлага така наречената кардиотрофна диета, която е пълна с протеини и мазнини.

Това 1/4 протеин трябва изпълнени протеини на мляко и неговите продукти, както и необходимостта от мазнини 1/3 - поради растителни масла, полезни като полиненаситени мастни киселини подобряване миокардни енергетиката и осигуряват дете витамини D и А.

При тежка сърдечна недостатъчност на този фон се използва диета - калий, който включва храни, богати на калий и бедни натрий. Тази диета води до увеличаване на уринирането и не се различава от това при възрастните.

Други ястия трябва да включват kalisodergaszczye продукти: кайсии, море зеле, стафиди, сушени сини сливи, боб, печени картофи, авокадо, елда, пъпеш, банани, ябълки, кайсии, писия, треска, дати, смокини, върховете на цвекло, зеле, портокали, сьомга, сардини. Съдовете се изсипват в готови форми, а нормата за сол е 5 грама на ден. За подобряване на вкуса на храната, добавете копър, магданоз, карамфил, кимион, дафинов лист, доматено пюре, канела.

Ако детето е отгледано артериално налягане, изключват продукти, които възбуждат сърдечно-съдовата система (чай, кафе, шоколад, какао, пушени продукти, концентрирани бульони, подправки). Включете много млечни, плодови и зеленчукови ястия.

Огромен брой пациенти със сърдечносъдови заболявания също имат недостиг на магнезий. Междувременно ролята му в организма е чудесна:

  • участва в освобождаването на енергията, необходима за мускулната клетка;
  • участва в отпускането на миоцита и контролира сърдечния цикъл на "систол-диастол";
  • има антихипертензивен ефект, намалява тонуса на кръвоносните съдове и инхибира вазомоторния център;
  • антиаритмичният ефект е свързан с действието, стабилизиращо мембраната, и потискането на възбудимостта и проводимостта на клетката.

В клиничната практика често има комбиниран дисбаланс на калий и магнезий, който се появява в критични състояния - диария, повръщане, алкохолна интоксикация, тежък стрес. Нарушаването на съдържанието и съотношението им е рисков фактор аритмии. Хипомагнезията подобрява добива на калий от клетките, така че попълването на магнезиевите резерви нормализира съдържанието на калий в клетката. Развитието на нарушенията може да се опише като: стрес - освобождаване катехоламини - исхемия - изчерпани количества АТР - функцията на калиево-натриевата помпа се потиска - натриевите и калциевите йони проникват в кардиомиоцитите. В резултат на това претоварването на клетката с калций е изпълнено с развитие вентрикуларни аритмии и мъждене.

Магнезиевият дефицит се проявява в ускоряването на развитието атеросклероза, тахикардии и аритмии, склонност към тромбоза и развитие на хипертония. Психичните и неврологичните разстройства също са важни: тревожност, страхове, виене на свят и главоболие, нарушение на паметта и вниманието, конвулсивен синдром.

Тъй като магнезият се абсорбира в тънките черва, възпалителният процес, нарушената абсорбция или диарията допринасят за развитието хипомагнезиемия. Недохранването и хипокалоричната диета също ограничават приема на магнезий в организма.

Въз основа на горното, пациентите със сърдечно-съдови заболявания показват диета, богата на калий и магнезий. Тези два елемента трябва да преобладават в храненето по отношение на натрий и калций. Такива микроелементи изисква съотношение наблюдава в зеленчуци, плодове и плодове (ябълки, банани, цвекло, праскови, грозде, пъпеши, картофи, зеле, моркови, ряпа), в допълнение те допринасят алкализиране организъм. Подходящ за коефициента на абсорбция на калций и магнезий в патладжан, маруля, чесън, краставици, фасул, грозде, круши, ябълки, бели гъби.

Богат на магнезий хляб от пшенично брашно, пшенични трици, просо, елда, овесени ядки, зеленчуци, сирене, билки, ядки, сушени кайсии, сини сливи, боб, сок от моркови, цвекло, череша, касис, така че трябва да се изисква тези продукти да бъдат включени в диетата.

Някои хора по здравословни причини трябва да следят нивото на калий в кръвта и да ограничават съдържанието му в храната. Едно такова условие е хронично бъбречна недостатъчност. Bezkalievaya диета включва изключване от диетата на банани, доматен сок и сос, цвекло върхове, сливи, авокадо, миди, портокали, броколи, спанак. Диетата включва бял ориз.

За да се намали нивото на този микроелемент, предварително накисване на картофи, моркови, цвекло, тиквички преди готвене. Зеленчуците се почистват и нарязват на тънки филийки - тази техника също помага. Потопете зеленчуци в големи количества топла вода за два или повече часа и сменете водата възможно най-често. Готвене зеленчуци също се нуждаят от много вода. Необходимо е да се изоставят полуготовите продукти, тъй като те често добавят калиев хлорид вместо сол.

Разрешени продукти

Постоянното хранене за сърдечни пациенти е лечебно Таблица № 10 с обогатяването на продукти, съдържащи калий и магнезий.

  • Хлябът е разрешен пшеница или ръж, цели зърна и с трици. Всички печени продукти трябва да съдържат трици (бисквити и печени торти могат да се приготвят у дома).
  • Супи е по-добре да се подготвят вегетариански, зеленчуци, като се има предвид, че зеленчуците съдържат необходимите микроелементи. Месото и домашните птици са препоръчителни сортове без мазнини, те се приготвят във варена и печена форма. За да се намали количеството на екстрахиращите вещества, месото първо се вари и след това се пече или по желание, леко пържено. В диетата трябва да преобладават рибни ястия и морски дарове.
  • Елда, овесена каша и просо са предпочитани от зърнени култури. Когато става въпрос за загуба на тегло трябва да изберете гарнитура зеленчуци (зеле, моркови, цвекло, тиквички, патладжан, тиква и картофи) и се готви в тенджера, кюфтета, задушени зеленчуци. Картофите са варени, но по-скоро изпечени в кора, тъй като безопасността на калий е по-добра. Прясно използвани салати с добавка на растителни масла и морски зеленчуци.
  • Въпреки факта, че всички бобови растения и зеле са полезни за тези микроелементи, обаче, ако те са слабо поносими (подути), те трябва да бъдат ограничени.
  • Продуктите от мляко и млечни продукти трябва да бъдат избрани за съдържание на намалено съдържание на мазнини. Яйцата се допускат до 4 броя на седмица. С извара и зърнени храни правят касероли и вместо захар добавете всички видове сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, дати, сушени сини сливи).
  • Плодовете и плодовете се използват в сурова форма за по-добро съхранение витамини и микроелементи.
  • Можете да използвате слаб чай с мляко, заместител на кафе (напитки от кафе), зеленчукови и ягодови сокове. Препоръчителен ежедневен прием на бульон от кученца и пшенични трици.
  • Както е използвано напитка компот от сушени ябълки, круши, сливи и кайсии, кафе с мляко заместител, слаб чай, екстракт от шипка, сокове (зеле, моркови, домати, цвекло, кайсия, праскова, ябълка).

Калиева диета

17 януари, 2018 Диети 89 Прегледи

  • ефективност: терапевтичен ефект се постига след 5 дни
  • дати: 10 дни
  • Разходи за продукти: 1100-1200 рубли на седмица

СЪДЪРЖАНИЕ

  • Общи правила
  • Разрешени продукти
  • Изцяло или частично ограничени продукти
  • Меню (Режим на захранване)
  • Плюсове и минуси
  • Отзиви и резултати
  • Цената на диетата

Общи правила

Сърдечно-съдовите заболявания остават най-често срещаните причини за смърт. За нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система е необходимо баланс на микро- и макронутриенти, доставяни с храна, които тялото не може да синтезира сама. Само оптимално балансираната диета помага да се поддържат нормалните нива. Един от тези жизнено важни елементи е калият. Тя принадлежи към броя на вътреклетъчните макроелементи, тъй като 98% от тях се концентрират вътре в клетките. Калиевите йони участват в поддържането на клетъчната хомеостаза, тяхната биологична активност и невромускулната възбудимост.

Функцията "натриево-калиева помпа", която изисква енергия от АТР и наличието на магнезий, осигурява високо съдържание на вътреклетъчно калий, необходимо за нервно-мускулна контрактилност. Критичният дефицит на калий води до сърдечно-съдови и невромускулни нарушения. причини хипокалиемия: недостатъчен прием на храна при гладуване или след диета, загуба на течности (диария, повръщане, изпотяване, приемане на диуретици) и хипомагнезиемия.

Клинични прояви на хипокалиемия:

  • сърдечно-съдови нарушения: нарушения на сърдечния ритъм, потискане на контрактилната функция на сърцето, понижаване на кръвното налягане;
  • парестезия, депресия, спазъм на мускулите на крайниците;
  • мускулна слабост, чревна пареза, гадене и повръщане.

Но най-голямата опасност е хипокалиемията за сърцето - нестабилността на миокарда се повишава рязко и се увеличава вероятността от аритмии, застрашаващи живота. Отбелязва се и задържането на течности, подуване и налягането се повишава. Ето защо, известно хранене се използва за заболявания на сърдечно-съдовата система. Установено е, че хипонатриалното хранене води до по-бързо антихипертензивен ефект, ако се поддържа от диета, богата на калий (зеленчуци и плодове). Ежедневната норма на калий е 1,2-2 g / ден.

Продукти, които съдържат калий:

  • сушени кайсии;
  • какао на прах;
  • пшенични трици;
  • стафиди;
  • Ядки (кедър, бадеми, фъстъци, орехи);
  • слънчогледови семена;
  • грах, леща, боб;
  • картофи в униформа
  • авокадо;
  • бели гъби;
  • банани
  • зелеви брюксел и зеленчуци;
  • цитрусови плодове;
  • мляко и ферментирали млечни продукти;
  • овесени брашно, елда, перлен ечемик, ориз;
  • Праскови, круши, диня, ябълки, праскови, сушени сини сливи, кайсии, пъпеши;
  • цикория;
  • моркови, спанак, пресен лук, патладжан, краставица;
  • пилешки яйца;
  • риба и месо;
  • ябълков сок.

Калиевата диета за сърцето се отнася до специална медицинска диета. Пълната калиева диета съдържа 4 диети, които трябва да се прилагат последователно: I-II дажби се използват за 1-2 дни, и III-IV - за 2-3 дни. Но днес в пълен размер (10 дни) се използват рядко. Само първата и втората дажба са предписани за 2-3 дни под формата на диета за разтоварване на фона на приложението Таблица № 10.

Калиевата диета се препоръчва за хипертония, циркулаторна недостатъчност и тежък оток. Продуктите, богати на калий, имат диуретичен ефект и увеличават загубата на натрий, така че целта на назначаването му е да увеличи диурезата и да понижи налягането. Диетата се характеризира с ограничаване на калориите и постепенното му нарастване, дължащо се на прехода от една диета към друга. Във всички диети, солта и екстрактите са рязко ограничени (или изключени). Течността е ограничена. Хранене 6 пъти на ден.

Сокове за диета правят от зеле, домати, моркови, кайсии, цвекло, праскови, ябълки. Пример за дажби е даден в секцията с менюта. В края на диета за разтоварване пациентът се придвижва Таблица № 10, обогатени продукти, съдържащи калий.

Калиева диета за детето

От сърдечни заболявания при деца се открива миокардит, който се появява при остри вирусни или бактериални заболявания. кардиопатия и angiokardiopatiya се развиват при хронични токсични инфекциозни процеси. Тежките заболявания включват ревматична треска, което води до формирането сърдечни дефекти и появата на циркулаторна недостатъчност. С болести на сърдечно-съдовата система, храненето играе голяма роля и му се възлага така наречената кардиотрофна диета, която е пълна с протеини и мазнини.

Това 1/4 протеин трябва изпълнени протеини на мляко и неговите продукти, както и необходимостта от мазнини 1/3 - поради растителни масла, полезни като полиненаситени мастни киселини подобряване миокардни енергетиката и осигуряват дете витамини D и А.

При тежка сърдечна недостатъчност на този фон се използва диета - калий, който включва храни, богати на калий и бедни натрий. Тази диета води до увеличаване на уринирането и не се различава от това при възрастните.

Други ястия трябва да включват kalisodergaszczye продукти: кайсии, море зеле, стафиди, сушени сини сливи, боб, печени картофи, авокадо, елда, пъпеш, банани, ябълки, кайсии, писия, треска, дати, смокини, върховете на цвекло, зеле, портокали, сьомга, сардини. Съдовете се изсипват в готови форми, а нормата за сол е 5 грама на ден. За подобряване на вкуса на храната, добавете копър, магданоз, карамфил, кимион, дафинов лист, доматено пюре, канела.

Ако детето е отгледано артериално налягане, изключват продукти, които възбуждат сърдечно-съдовата система (чай, кафе, шоколад, какао, пушени продукти, концентрирани бульони, подправки). Включете много млечни, плодови и зеленчукови ястия.

Огромен брой пациенти със сърдечносъдови заболявания също имат недостиг на магнезий. Междувременно ролята му в организма е чудесна:

  • участва в освобождаването на енергията, необходима за мускулната клетка;
  • участва в отпускането на миоцита и контролира сърдечния цикъл на "систол-диастол";
  • има антихипертензивен ефект, намалява тонуса на кръвоносните съдове и инхибира вазомоторния център;
  • антиаритмичният ефект е свързан с действието, стабилизиращо мембраната, и потискането на възбудимостта и проводимостта на клетката.

В клиничната практика често има комбиниран дисбаланс на калий и магнезий, който се появява в критични състояния - диария, повръщане, алкохолна интоксикация, тежък стрес. Нарушаването на съдържанието и съотношението им е рисков фактор аритмии. Хипомагнезията подобрява добива на калий от клетките, така че попълването на магнезиевите резерви нормализира съдържанието на калий в клетката. Развитието на нарушенията може да се опише като: стрес - освобождаване катехоламини - исхемия - изчерпани количества АТР - функцията на калиево-натриевата помпа се потиска - натриевите и калциевите йони проникват в кардиомиоцитите. В резултат на това претоварването на клетката с калций е изпълнено с развитие вентрикуларни аритмии и мъждене.

Магнезиевият дефицит се проявява в ускоряването на развитието атеросклероза, тахикардии и аритмии, склонност към тромбоза и развитие на хипертония. Психичните и неврологичните разстройства също са важни: тревожност, страхове, виене на свят и главоболие, нарушение на паметта и вниманието, конвулсивен синдром.

Тъй като магнезият се абсорбира в тънките черва, възпалителният процес, нарушената абсорбция или диарията допринасят за развитието хипомагнезиемия. Недохранването и хипокалоричната диета също ограничават приема на магнезий в организма.

Въз основа на горното, пациентите със сърдечно-съдови заболявания показват диета, богата на калий и магнезий. Тези два елемента трябва да преобладават в храненето по отношение на натрий и калций. Такива микроелементи изисква съотношение наблюдава в зеленчуци, плодове и плодове (ябълки, банани, цвекло, праскови, грозде, пъпеши, картофи, зеле, моркови, ряпа), в допълнение те допринасят алкализиране организъм. Подходящ за коефициента на абсорбция на калций и магнезий в патладжан, маруля, чесън, краставици, фасул, грозде, круши, ябълки, бели гъби.

Богат на магнезий хляб от пшенично брашно, пшенични трици, просо, елда, овесени ядки, зеленчуци, сирене, билки, ядки, сушени кайсии, сини сливи, боб, сок от моркови, цвекло, череша, касис, така че трябва да се изисква тези продукти да бъдат включени в диетата.

Някои хора по здравословни причини трябва да следят нивото на калий в кръвта и да ограничават съдържанието му в храната. Едно такова условие е хронично бъбречна недостатъчност. Bezkalievaya диета включва изключване от диетата на банани, доматен сок и сос, цвекло върхове, сливи, авокадо, миди, портокали, броколи, спанак. Диетата включва бял ориз.

За да се намали нивото на този микроелемент, предварително накисване на картофи, моркови, цвекло, тиквички преди готвене. Зеленчуците се почистват и нарязват на тънки филийки - тази техника също помага. Потопете зеленчуци в големи количества топла вода за два или повече часа и сменете водата възможно най-често. Готвене зеленчуци също се нуждаят от много вода. Необходимо е да се изоставят полуготовите продукти, тъй като те често добавят калиев хлорид вместо сол.

Разрешени продукти

Постоянното хранене за сърдечни пациенти е лечебно Таблица № 10 с обогатяването на продукти, съдържащи калий и магнезий.

  • Хлябът е разрешен пшеница или ръж, цели зърна и с трици. Всички печени продукти трябва да съдържат трици (бисквити и печени торти могат да се приготвят у дома).
  • Супи е по-добре да се подготвят вегетариански, зеленчуци, като се има предвид, че зеленчуците съдържат необходимите микроелементи. Месото и домашните птици са препоръчителни сортове без мазнини, те се приготвят във варена и печена форма. За да се намали количеството на екстрахиращите вещества, месото първо се вари и след това се пече или по желание, леко пържено. В диетата трябва да преобладават рибни ястия и морски дарове.
  • Елда, овесена каша и просо са предпочитани от зърнени култури. Когато става въпрос за загуба на тегло трябва да изберете гарнитура зеленчуци (зеле, моркови, цвекло, тиквички, патладжан, тиква и картофи) и се готви в тенджера, кюфтета, задушени зеленчуци. Картофите са варени, но по-скоро изпечени в кора, тъй като безопасността на калий е по-добра. Прясно използвани салати с добавка на растителни масла и морски зеленчуци.
  • Въпреки факта, че всички бобови растения и зеле са полезни за тези микроелементи, обаче, ако те са слабо поносими (подути), те трябва да бъдат ограничени.
  • Продуктите от мляко и млечни продукти трябва да бъдат избрани за съдържание на намалено съдържание на мазнини. Яйцата се допускат до 4 броя на седмица. С извара и зърнени храни правят касероли и вместо захар добавете всички видове сушени плодове (стафиди, сушени кайсии, дати, сушени сини сливи).
  • Плодовете и плодовете се използват в сурова форма за по-добро съхранение витамини и микроелементи.
  • Можете да използвате слаб чай с мляко, заместител на кафе (напитки от кафе), зеленчукови и ягодови сокове. Препоръчителен ежедневен прием на бульон от кученца и пшенични трици.
  • Както е използвано напитка компот от сушени ябълки, круши, сливи и кайсии, кафе с мляко заместител, слаб чай, екстракт от шипка, сокове (зеле, моркови, домати, цвекло, кайсия, праскова, ябълка).

Диета №10 (Таблица №10): хранене при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове

Диета №10 (таблица №10) - Система за терапевтична храна, използвана при лечението на сърдечно-съдови заболявания.

Масата за лечение 10 укрепва сърдечния мускул (миокарда), повишава диурезата и намалява стреса на сърцето по време на храносмилането.

Диета №10 нормализира кръвообращението и напълно осигурява нуждите на организма от енергия и хранителни вещества. Тази диета ограничава приема на течна и трапезна сол, докато съотношението остава пълно и балансирано.

Химическият състав на диета номер 10:

  • протеини 80-90 g (60% животински произход, 40% зеленчуци);
  • мазнини 70 g (30% зеленчук, 70% животински произход);
  • въглехидрати 350-400 g;
  • сол 5-7 g (3-4 g за осоляване, 2-3 g за готвене);
  • течност 1,2 л (включително супи, компоти, чай, целувки и др.).

Тегло на дневната дажба: 2-3 кг.

Ежедневна норма на диетата №6 (калорийна диета): 2300-2600 kcal.

Режим на захранване: 4-6 пъти дневно (последното хранене не по-късно от 2 часа преди лягане).

Показания за употреба на диета номер 10

  • хипертония;
  • сърдечни дефекти;
  • атеросклероза;
  • кардио;
  • аритмия;
  • подуване;
  • задух;
  • сърдечна недостатъчност;
  • бъбречно заболяване;
  • ревматизъм.

Диета №10 (Таблица №10). храна

Какво можете да ядете с диета номер 10:

супи: Вегетариански с различни зърнени храни, с картофи, зеленчуци, цвекло, също млечни и плодови супи.

житни растения: всеки, приготвен на вода или на мляко, може да има и тестени изделия.

Зеленчуци, зеленчуци: варени или печени зеленчуци, рядко в сурова форма: картофи, карфиол, маруля, краставици, домати, моркови, цвекло, тиквички, тиква. Бяло зеле и зелен грах са ограничени. Можете да добавите копър, магданоз и зелен лук на чинии.

Месо, риба: нискомаслени сортове месо (говеждо, телешко, пилешко, пуешко) и риба. За готвене месото или рибата трябва да се вари, а след това печено или пържено. Можете също така да приготвите желе.

Използването на диетичен колбас е ограничено.

яйца: 1 яйце на ден, но при условие, че е приготвен меко сварен, омлет (пара, печен или протеин) или като добавка към храната.

Пресни плодове и плодове: пресни зрели плодове и плодове, както и сушени плодове.

Млечни продукти: мляко, кефир, извара и ястия от него. Заквасена сметана, сметана и сирене - е ограничена.

сладкиши: желета, мусове, целувки, кремове, мед, сладко, а не шоколадови бонбони.

Брашно продукти: пшеничен хляб от класове 1 и 2 брашно, вчерашни сладкарски изделия, хляб без храна, бисквити и бисквити.

мазнини: зеленчуци, сметана и гети.

напитки: не силен чай, кафе напитки с мляко, сокове (плодове и зеленчуци), бульон на кученце. Гроздовият сок е ограничен.

Какво не можете да ядете с диета номер 10:

  • мастни, осолени и пържени храни;
  • пресен хляб, печене, сладкиши;
  • блюдо от бобови растения, месо, риба и гъби;
  • консервирани храни, осолени, кисели и зеленчуци;
  • репички, ряпа, спанак, киселец, чесън, лук, гъби;
  • плодове и плодове с груби влакна;
  • мастни степени на месо и риба, свинска мас, черен дроб, бъбреци, мозък, пушени продукти, колбаси, месни и рибни консерви, осолена и пушена риба, хайвер;
  • силен чай, натурално кафе, какао;
  • шоколад, торти, сладолед;
  • алкохолни напитки.

Диета №10 (таблица №10): менюто за една седмица

Диета №10 не е толкова ужасна, колкото изглежда, тя е разнообразна и полезна за тялото. По-долу е приблизителното меню за седмицата:

понеделник

Закуска: меко-варено яйце, млечна овесена каша, чай.
Обяд: ябълките се пекат.
Обяд: зеленчукова супа с перлен ечемик, варено филе със зеленчуци, компот.
Следобедна закуска: бульон от дива роза.
Вечеря: картофено пюре, варена риба, кефир.

вторник

Закуска: извара с плодове, чай.
Обяд: кисело мляко.
Обяд: вегетариански борш, изпечени картофи, говеждо месо.
Снек: желе от плодове.
Вечеря: пилаф (с варено месо), печени зеленчуци, компот.

сряда

Закуска: млечна супа, чай с мляко.
Обяд: мус.
Обяд: цвекло, печени рибни кюфтета, зеленчуци.
Следобедна закуска: плодово желе.
Вечеря: елда, варено телешко, печени зеленчуци, чай.

четвъртък

Закуска: извара и моркова готвене, пресни.
Обяд: плодове.
Обяд: тестени изделия с доматен сос и пиле, компот.
Следобедна закуска: кефир.
Вечеря: крутони от ечемик, говежди пържоли, салата от печени зеленчуци с растително масло, желе.

петък

Закуска: плодов пилаф, сок.
Обяд: плодове.
Обяд: вегетариански борш, пилешко месо, мляко.
Снек: желе.
Вечеря: картофено пюре, варена риба със зеленчуци, компот.

събота

Закуска: супа от мляко, сок или компот.
Обяд: домашно сирене с плодове.
Обяд: пилешки котлети със сирене, задушени зеленчуци, компот.
Снек: прясно изцеден сок.
Вечеря: винегрет, перлен ечемик, зеленчукови вегетариански котлети.

неделя

Закуска: парна омлет, чай с мляко.
Обяд: желе от плодове.
Обяд: картофена супа с елда, пилешко филе със зеленчуци, компот.
Следобедна закуска: бульон от дива роза.
Вечеря: пържени картофи със сини сливи, зеленчуци, компот.

Важно! Кулинарна обработка с умерено механично потрепване. Температурата на храната е нормална.

Характеристики на придържане към калиевата диета за здравето на сърцето и 10 продукта, включени в неговия състав

Нискокалоричната диета с високо съдържание на калий (диета номер 10) отдавна е проучена и изследвана в кардиологията. Той е един от малкото, считан за почти универсален: подходящ за хора от различни възрасти и с различни здравни условия.

Калиевата диета е насочена към укрепване на сърцето и кръвоносните съдове, предотвратяване на хипертония и подобряване функционирането на кръвоносната система като цяло.

Тази диета спомага и за борба със затлъстяването и за цялостното здраве на тялото.

Кой показва диета номер 10

Храненето, насочено към повишеното попълване на калия в организма, е полезно за почти всеки, дори и само като превантивен инструмент. Но преди всичко тя се възлага на хората като подкрепящо и допълнително нормализиращо здравно средство със следните проблеми:

  • сериозни сърдечно-съдови заболявания;
  • с тенденция към хипертония и необходимостта от предотвратяване на повишаване на налягането на фона на приемането на медикаменти;
  • ако е необходимо, да изгубите наднорменото тегло с минимални нежелани реакции на тялото;
  • тези, които имат бъбречни проблеми;
  • за отстраняване на излишната течност от тялото и отстраняване на отока;
  • ако е необходимо, бързо и безболезнено губят няколко килограма наднормено тегло;
  • за улесняване на общото състояние и подготовка за хирургични интервенции и др.

Какви са противопоказанията?

Противопоказанията за тази диета са много малки, което също говори в негова полза. В допълнение към подобряването и подобряването на здравето като цяло и нормализирането на работата на много телесни системи, хипохолестеричната диета не може да донесе на тялото нищо.

Но с назначаването на тези лекари, като правило, прави буквално няколко резерви.

  1. Придържайте се към диетата не трябва да е повече от 7-10 дни, тъй като на първо място, това време е достатъчно, за да се премахне излишната сол и да се обогати тялото с полезни микроелементи; и второ, както и всеки, макар и полезен, ограничение, че има известен дисбаланс, така че включва малко месо и много картофи, които не са полезни в големи количества в продължение на дълъг период от време.
  2. За децата и бременните жени този вид храна трябва да се коригира за премахването на заведения за бързо хранене, мастна и пушени, отколкото в посока на ограничения по отношение на протеинови продукти, тъй като все повече се утвърждава на детето и една бременна жена животински протеини не само се нуждае от повече от другите хора, а просто от жизненоважно значение.
  3. Не забравяйте за противопоказанията. Не се препоръчва за тези, които имат ендокринни заболявания и метаболитни процеси. Строгата диета е особено противопоказана.

Правила и принципи на съответствие

Подобно на всяко диетично ограничение, за да се постигне очакваният ефект, диета номер 10, изисква строгост при прилагането на редица правила. Те изискват дисциплина и внимание, но не и допълнително време или усилия.

  1. Фракционна мощност. Цялата дневна диета трябва да бъде разделена на пет или шест хранения и стриктно да се придържа към графика: фрагментацията и своевременността на храненето е един от тривиалните, но много добри принципи на тази диета.
  2. Ограничете употребата на сол. През деня, когато готвите абсолютно всички ястия, трябва да използвате само 5 грама сол (една чаена лъжичка). Ако наблюдавате напълно безсолна диета, това няма да бъде още по-лошо от това.
  3. Пийте повече течности. Необходимото количество течност, пияно на ден, е не по-малко от един и половина литра. Е, ако е чиста питейна вода.
  4. Не е желателно да се запържва нищо, добре е да се вари и яде.
  5. Пийте бульони. При готвенето на зеленчуци е по-добре да ги използвате в готов вид заедно с бульони (или задушени), защото, когато се варят във вода, калият се отделя в бульона.
  6. Спазвайте етапите. Диетата е неравномерна по цялата й дължина, тя се състои от четири етапа, от които трябва да знаете и в съответствие с тях съставят меню.

Стриктното спазване на тези прости принципи дава бърз и надежден ефект, който се забелязва дори и след първия ден от диетата.

10 вида храни, които трябва да присъстват в диетата

Когато отивате на 7-10 дневно меню, е необходимо да се проучи списъкът на допустимите и недопустимите хранителни продукти.

Препоръчаните продукти са класифицирани като полезни и не изискват много време за готвене: колкото по-прости са съдовете от тях, толкова по-добре и по-бързо ще бъдат видими резултатите от диетата.

  1. Морска риба с ниско съдържание на мазнини и малко месо (месото не е необходимо: можете да се ограничите само с риба, с изключение на детското меню и храненето за бременни жени!).
  2. картофи - един от основните продукти на тази диета, тъй като съдържа много калий.
  3. бобови растения (грах, нахут, фасул, леща), богати не само на калий, но и на растителни протеини, които компенсират липсата на животински протеин.
  4. Море кале желателно, тъй като в допълнение към калиеви, съдържа редица хранителни вещества, включително йод, което е от съществено значение за нормалния метаболизъм, и да се избегне умора, че може да се случи в съответствие с ниско съдържание на мазнини и бедна на животински протеини диета.
  5. Нискомаслени млечни продукти подобряване на храносмилането, което може да бъде трудно поради голямото съдържание на картофи.
  6. Сушени плодове също са необходими за сърцето, и на първо място трябва да бъдат изсушени кайсии, стафиди и сушени сини сливи, тъй като те насищат тялото с необходимите вещества, които са в тях в концентрирана форма.
  7. Всички ядки - склад за минерали и витамини, както и източник на растителен протеин.
  8. Необходимо е сърцето на плодовете и плодовете: ябълки, банани, круши, перли, нар, грозде, вибринум, боровинки.
  9. Листна салата, горчица, босилек не само диверсифицира вкуса на варени нискокалорични ястия, но и насища тялото с полезни микроелементи, ще направи диетата по-пълна.
  10. Роза и билкови чайове имат допълнителен диуретичен ефект и обогатяват диетата. Също така полезно за сърцето е зелен чай и кафе.

Също така проверете инфграфските данни:

Какво трябва да изключите

Повечето от продуктите, за които ограничението е много често срещано в Детекция № 10, абсолютно не са от полза за тялото и могат да бъдат изключени без съжаление. Някои от тях са полезни, но ще трябва да ограничите употребата им за няколко дни.

  1. Всяка бърза закуска не носи никаква стойност освен енергията, но съдържа много канцерогени и химични съединения, които нямат нищо общо с нормалното хранене.
  2. Полуфабрикати от фабрично производство (домашно замразена храна за удобство при следващото готвене е напълно приемлива) рядко се приготвят от висококачествени продукти. Освен това, въпреки този състав върху етикетите често съдържа и допълнителни компоненти, като например консерванти, стабилизатори, аромати и овкусители, определено вредни за здравето, включително сърдечно-съдовата система.
  3. Газирани лимонади и алкохол ще отричат ​​всички добродетели на диетата на калий, ако те не могат да бъдат изключени от храната за нужния период от време.
  4. Маслени, консервирани и пушени продукти дори и домашно приготвените препарати трябва да бъдат временно изключени, тъй като те допринасят за задържането на течност в организма и пречат на усвояването на калий.
  5. Кафе и зелен чай, на всичките си предимства, също не влизат в диета № 10.

По време на придържане към хипохолестерол диета трябва да ограничи полезни, но богати на фибри храни:

  • бяло зеле и моркови;
  • лук, царевица, бял хляб;
  • трици, ленени семена и др.

Примерно меню за няколко дни

В зависимост от продължителността на диета № 10, цялата диета е разделена на 4 етапа: първите две се състоят от 1-2 дни, третата и четвъртата - за 3-4 дни.

В интернет можете да намерите ясно маркирани диети от тази диета и да изберете този, който ви харесва повече. Можете да изберете например такива (трябва да свържете точките към определени часове от деня и да се придържате към режима).

Всеки ден от първия етап.

Това е най-лесният период по отношение на калориите и сложността на ястията.

  1. 1-2 картофи, изпечени във фолио, билков чай ​​с нискомаслено мляко.
  2. Половин чаша плодове прясно изцеден сок, е възможно и дори добро да се добави вода на вкус.
  3. Зеленчукова супа пюре, позволено плодове по избор.
  4. Табела от картофено пюре, сушен плодов компот без захар.
  5. Шиповников инфузия.
  6. Половин чаша зеленчуков сок.

Всеки ден от втория етап.

Той прави разнообразие в диетата. По-лесно е прехвърлянето от първия етап.

  1. Два картофи, печени с кожа, слаб черен чай с нискомаслено мляко.
  2. Една плоча от зърнени храни от пшеница или елда, чаша плодове (не пресни, пресни!) Сок, разреден с вода.
  3. Картофена супа и малко количество други зеленчуци, една печена с кори от картофи, печена ябълка или желе на базата на агар-агар.
  4. Компот от сушени плодове.
  5. Плодове пилаф със стафиди, половин чаша чай розово куче.
  6. Чаша зеленчуков сок.

Всеки ден от третия етап.

Храната в тези дни вече е близо до обичайното меню, но остава малко калорична и лесно се смила.

  1. Една плоча от овесена каша на нискомаслено мляко наполовина с вода, няколко напоени сушени плодове.
  2. Пюре от картофи, чаша прясно изцеден сок.
  3. Супа от зеленчуци с добавка на зърнени храни, зеленчуков котлет, компот от сушени плодове.
  4. Половин чаша диворастял бульон.
  5. Пюре от картофи, риба пържола или месабол.
  6. Сок от зеленчуци или плодове.

Всеки ден от четвъртия етап.

Това е последният период, почти пълноценно здравословно меню. Да се ​​запази диетата на този етап не е трудно.

  1. Купа от елда овесена каша във варена с добавка на мляко, салата от зеленчуци, черен чай.
  2. Няколко парчета напоени сушени кайсии и сушени сини сливи, чаша прясно изцеден зеленчуков сок.
  3. Супа от зеленчуци, ориз, постно месо, компот.
  4. Печени ябълки.
  5. Картофи, постно месо или нискомаслено парче пиле, компот от сушени кайсии, сушени сини сливи и стафиди.
  6. Чаша зеленчуков сок.

Характеристики на диетата за детето

Нарастващото тяло на дете на всяка възраст се нуждае от животински протеини и други микроелементи, в допълнение към калий, в увеличени количества.

Ето защо калиевата диета за деца има някои нюанси.

  1. В детското меню всеки ден трябва да бъде постно месо: говеждо, заек, постно пилешки парчета.
  2. За да промените масата и да подобрите вкуса на храната, рибата и месото могат да бъдат само варени, но и печени.
  3. Супите могат да бъдат леко подсулирани.
  4. Салатите задължително трябва да добавят зеленчуци и не е забранено да се пълнят с нерафинирани растителни масла.
  5. Децата трябва да дават повече домашни компоти, квартари и просто сушени плодове с пара. Добре е да въведете малко количество мед в диетата при липса на алергии към пчеларските продукти.
  6. Като протеинови продукти трябва да добавите още мляко и млечни продукти: извара, домашно кисело мляко без захар (можете да добавите сушени плодове и подсладете крайния продукт с малко мед), кисело мляко.
  7. В детското меню по-често, отколкото при възрастните, трябва да разбера зърнени култури: овес, елда, ечемик, просо, от които можете не само да готви каша, но и да ги подготвят зеленчукова супа и варете гювечи със сушени плодове и сирене, които ще бъдат изключително полезни за сърцето дете.
  8. Детската маса може да бъде по-разнообразна с плодово желе на базата на агар-агар.

Характеристики за бременни жени

Калиевото меню за бременни жени е близо до детското меню. Но неуспехът да се съобразят с нейните нюанси, дори и в продължение на 10 дни, е по-опасно, отколкото в случая на деца се дължи на факта, че вътреутробно развитие на плода се извършва по-бързо от растежа на детето. Бременната жена трябва да получава повече протеинова храна от обикновения възрастен поради следното:

  • При липса на протеини вътрематочните патологии могат бързо да се развият, което може да бъде трудно преодоляно след това;
  • протеинът е отговорен за образуването на човешки имунитет;
  • липсата на протеин в кръвта застрашава кислородното гладуване на цялото възникващо тяло на детето;
  • протеинът пренася минерални вещества до всички органи, поради което в случай на липса тялото на майката и детето ще страда от липсата на много полезни вещества наведнъж.

Към менюто с калий на бременни жени също е необходимо да добавите:

  1. мазна морска риба, богата на мастни киселини (скумрия, херинга, риба тон) е благоприятен ефект не само върху развитието на бебето, но и за благоприятен изход на раждане и следродилна депресия предупреди впоследствие;
  2. нерафинирани растителни масла, която е същата като мастни риба, богата на омега-3 аминокиселини и омега-6 (зехтин, царевично, кедър, слънчоглед, соя, и т.н.);
  3. морска храна задължително, но на малки порции: за да се избегне провокирането на алергии;
  4. малко повече влакна е необходимо за нормалното функциониране на храносмилателната система, която често е прекъснато по време на бременност (А много от него в тиквата, зелен фасул, зеле, авокадо), особено в по-късните етапи.

Може ли калиево-магнезиева диета да бъде по-добре?

Диета с акцент не само върху калий, но и върху магнезий и натрий е още по-подходяща за ядки. Но тя е по-стриктна и е показана в лечението или превенцията:

  • хипертония;
  • атеросклероза;
  • жлъчните камъни (но не и при влошаването им).

Магнезиевият компонент предполага съответствие с редица други правила, за разлика от калиевата диета.

  1. Необходимо е напълно да се откаже от солта по време на храненето.
  2. Количеството консумирана течност трябва да бъде намалено до физиологичен минимум.
  3. Необходимо е да се изключат месото и рибните бульони от храни.

В противен случай калиево-магнезиевата диета не се различава от калиевата диета и Той е много полезен като краткосрочен начин за изцеление на тялото.

Свързани видеоклипове

Също така разгледайте видеоклипа по-долу:

заключение

Почти всяка диета не винаги е от полза за всички системи на тялото. По-често дори напротив - да даде някакъв положителен ефект (например, под формата на премахване на наднорменото тегло), това е вредно в нещо друго.

Диета № 10 в това отношение е рядко изключение, въпреки че е предписано за ограничен период от време. Компетентно прилаганата диета на калий спомага за подобряване не само на сърдечно-съдовата система, но и за укрепване на здравето като цяло.