Рак - онкология

Диети

Приятно време на деня! Преди да прочетете рецептите лечение на заболявания лекарствени билки, чай, различни лекарства (ASD прекис, сода, и т.н.) у дома, говори малко за себе си. Обадете се ми Константин Федорович Макаров - Аз съм фитотерапевт с 40-годишен опит. Когато четете статията, ви съветвам да се грижите за тялото и здравето си и да не започнете незабавно онези методи на лечение, които са описани по-долу и Сега ще ти кажа защо! Има много лекарствени растения, лекарства, билки, които са доказали своята ефективност и има много добри отзиви за тях. Но има втора страна на монетата - това е противопоказание за употребата и съпътстващите заболявания на пациента. Например, много малко хора знаят, че тинктурата на хеллок не може да се използва с химиотерапия, или когато се използват други лекарства, съществува изостряне на заболяването и можете да се объркате. защото че няма да се нараниш, по-добре е да се консултирате с специалист или с Вашия лекар преди да приложите различни терапии. Здраве за вас и се лекувате правилно.

Моята страница в съученици, добави към приятели - ok.ru/profile/586721553215.

Към днешна дата проблемът с рака остава един от най-неотложните. Има много теории за произхода на туморите и методите за борба с тях. Лечението на онкологията с билки получава същото внимание като използването на химиотерапия и лъчетерапия. В народната медицина са събрани редица рецепти за отвари и тинктури за профилактика и лечение на рак. Сред всички билки важното място е заета от морски зърнастец, куче роза и имел бяло.

Ракообразни от рак

Науката доказва вредния ефект на морски зърнастец върху раковите клетки. При прилагане на отвара от листа и клони на морски зърнастец през годината, болестта в ранните етапи отстъпва. Най-често се използва като масло или тинктура. Рецептата за отвара е:

  • 0,5 кг оранжеви плодове за изплакване,
  • хладка със студена вода
  • оставете да изсъхне за половин час
  • след това изсипете в дълбок контейнер
  • изсипете 1 килограм мед от елда.

Всички те трябва да присъстват в рамките на 1 месец на хладно тъмно място, докато плодовете трябва да запазят своята цялост (не се смазват).

Лечебната трева на морски зърнастец и онкология, като една от най-сериозните болести взаимодействат помежду си, в резултат на което морският зърнастец и неговите свойства убиват възможността за развитие на болестта. Това растение се използва при лечението на различни видове онкологични заболявания, например при рак на половите органи на женската.

Морски морски корен с рак на шийката на матката се използва под формата на масло, което е силно смазвано с памучни тампони (5 до 10 ml на тампон). Тампоните трябва да се сменят всеки ден. Този курс се състои от 15 процедури. Ако е необходимо, лечението се повтаря след 1-1.5 месеца.

Израстване от рак

Розово или диво роза сред хората не заема последното място сред всички лечебни билки. С цел лечение и профилактика, кучето роза се използва срещу рак на черния дроб, стомаха, гърдата, панкреаса, червата, белите дробове, простатата, жлъчния мехур и кръвта.

Бульон на зайци с онкология се приготвя, както следва:

  • 15 g сушен плод се изсипват в 420 ml вода
  • приготвени на слаб огън за 7 минути.
  • настояват 2,5 часа.

Питието трябва да се консумира 4 пъти дневно за 55-110 ml. За предотвратяване на рак препоръчваме да ядете 15 пресни плодове всеки сезон.

Онкологичната кукроза се използва не само като самостоятелен лекарствен продукт, но и като част от билкови препарати. Сред тях колекцията има специална популярност, която се състои от 16 вида треви:

  • коприва (25 g),
  • градински чай (35 g),
  • майонеза (10 g),
  • сухо пшенично брашно (10 g),
  • тим (10 g),
  • изсушено цвете (10 g),
  • мед (20 г),
  • последователност (20 g),
  • роза бедрата (20 г),
  • брезови пъпки (10 g),
  • трифол (10 g),
  • безсмъртни (20g),
  • пепел горчив (15g),
  • рак (10 g),
  • лайка (10 g),
  • кокошка от кокошка (10 g).

Тази колекция има добър ефект върху доброкачествените и злокачествените тумори.

Лекуване на ракови заболявания с имел

Името бяло от рак се използва дълго време, от началото на 20-ти век, когато се установяват неговите антитуморни свойства. В Европа днес е много популярна специална насока за онкологично лечение: омелотерапия: използването на растителен екстракт вместо химиотерапия и лазерни методи.

Това са химическите компоненти на това растение, които определят способността му да се бори с рака. Имел в състояние да елиминира апоптоза - процеси възпроизвеждащи клетка нарушение, в резултат на което клетките, които са мутирали или повредени, продължават да се увеличават в количество и по този начин има тумор.

Растението може да възстанови всички нарушени процеси, клетките в тумора и метастазите престават да растат и се възстановява.

Особено често имелът се използва за онкология на хормонално зависими женски и мъжки органи.

Името на бялото имел в онкологията намира под формата на тинктура, направена от листа и клонки.

  • 1 десерт лъжица листа и стъбла от суха имел се изсипва 1 чаша вода,
  • варете за 1 минута,
  • след това настоявайте 30 минути.
  • отцеди.

Вземете бульон трябва да бъде 1 супена лъжица 3 пъти на ден след хранене.

Името на бялото като основно лекарство при лечението на онкологични заболявания е нежелателно, тъй като има много ниска концентрация на активни вещества. Най-добре е да го комбинирате с лекарството.

Това злокачествено заболяване... Профилактика на рак

Предотвратяване на появата на ракови тумори - по този въпрос трябва да говоря с много от моите пациенти. Моят съвет в отговор на този имейл...

И това искам ви, Владимир Степанович, да попитате... Факт е, че баща ми почина на 58 години от рак на десния дроб. Умирах много трудно - никога няма да забравя мъките му от задушаване и болка... Майка ми умря три години по-късно от рак на ректума в почти същата възраст - на 57 години. Сестра ми след брака си е живяла през целия си живот в Хабаровск и е починала от рак на белите дробове на 52 години. Братът е болен - той има рак на бъбреците преди две години и бъбрекът е отстранен. Той е живял в Германия в продължение на единадесет години. Просто някакъв вид смъртност. И се страхувам, че тази ужасна болест може да ме настигне.

Доктор, какво мога да направя, за да се опитам да избегна това заболяване? Кажи ми, моля!

Здравейте, Евгения Борисова!
Написахте тъжно писмо. Но това е разбираемо. Радостните писма рядко пишат...
Аз няма да пиша за рака с изявление на числеността - процента - колко и какъв вид рак са по-често болни жени и как.

Профилактика на рак. Защитни механизми.

Появата на туморна болест (както и всяка друга) - винаги говори за катастрофалния спад (разпадане) на защитата на тялото или, както обикновено се казва, за имунната бариера. Такъв спад не може да продължи дълго, а след това тялото има време да възстанови и възстанови тази бариера. Атипичните (туморни) клетки, които са успели да се развият от имунната система, се търсят и унищожават. И това също се случва, че това разпадане е следствие от сериозни причини и след това... Тогава атипичните клетки успяват да произведат своя вид и... ракът се ражда...

Тук е необходимо да имате време да си помогнете, вашите защитни механизми. Как? Да, с помощта на билки, които сами по себе си помогнаха на десетки хиляди предишни поколения от нашите предци. И всъщност, ако имунната система става неизползваема и няма спасение - човешкото тяло (и всички други биологични образци) става беззащитни, както и вероятността от рак се увеличава драстично.
Веднага ще кажа това...

Не се опитвайте да се заблуждавай - някои билки лекува рак на всяко място не може да бъде, но те може да облекчи тежкото им положение, включително химиотерапия и операция след курс на билкови лекарства може да мине без усложнения, които често се появяват.

С дълъг курс на антитуморно лечение, комбиниран с фитотерапия, вероятността за пълно възстановяване е значително увеличена.

Евгения Борисова, аз препоръчвам да поддържате добро настроение и да направите всичко възможно за това. И, разбира се, покажете лекари поне веднъж на всеки пет до шест месеца. Може да се каже, че това се случва, че хората не получават от клиниките, от лекарски кабинети, и въпреки това болестта се случи бързо и изяжда човека в рамките на няколко месеца... Да, така е. но колкото по-често човек е податлив на депресия, толкова по-вероятно е да възникне неуспех в защитния механизъм на човешкото тяло...

Профилактика на рака: диета ще помогне!

С туморни заболявания препоръчваме отдавна препоръки от традиционната (народна) медицина:

  • Предотвратяването се насърчава чрез хранене с високо съдържание на аскорбинова киселина (витамин С). Известно е, че най-вече аскорбиновата киселина съдържа растителна храна. Следователно, u основата на храненето на пациент с рак или на човек, който иска да го избегне, трябва да бъде зеленчуци и плодове.
  • Най-богати на аскорбинова киселина (витамин С), много необходими за лечение на рак, коприва. учудващо полезна супа с добавяне на листата на младата коприва. Най-ценната коприва е, разбира се, през май, преди периода на цъфтеж.
  • Копривата може и трябва да бъде събрана за бъдеща употреба: листата от млади коприва трябва да бъдат изплакнати, поръсени с гореща вода, леко изсушени върху кърпа и поставени в кутии, наливайки сол. Затворете плътно с капака и го съхранявайте на хладно тъмно място (в хладилника или в мазето). Сухи коприва, използвани за салати, супи (възможно е не само да се лекува рак, но и да се избегне това). Сухи коприва (включително аптеките) могат да се използват за лечение на рак под формата на чай (една чаена лъжичка на чайник).
  • Препоръчва се да се затопли вътре инфузия на борови игли: вземете една супена лъжица игли и налейте 500 ml стръмна вряла вода. Настоявайте за един час. Вземете половин чаша (100 ml) 4 пъти на ден.
  • За болните от рак са полезни отвари и вливания на бедрата, касис, цитрусови плодове (ако не причиняват алергии). При инфузията отвара от розата на бедрата съдържа витамини С, К, захар, органични и дъбилни вещества.
    Бульон от бедрата
    Вземете 20 грама сушени шипка (често се използват в рак), ги залейте с чаша вряла вода и оставете да къкри за 20 минути в затворен Enamelware в един много слаб огън. Изтеглете от изтичането на топлина. За да подобрите вкуса при топла инфузия, можете да добавите малко мед.
    Вливане на куче роза
    Вземете 40 г сухи нарязани рози и изсипете 1 литър стръмна вряла вода. Настоявайте за 8-10 часа. Да се ​​съхранява в хладилник за не повече от 2 дни.
    Пиете рак през целия ден. При рак на белия дроб, трябва да пиете два пъти на ден, приблизително една чаша (по 200 ml всяка).

Особено внимание трябва да се обърне на лечебните свойства на цвекло...

Червено цвекло, като допълнителна терапия.

Някои билкари препоръчват използването на прясно изцеден сок от цвекло и салати от настъргано сурово цвекло като допълнение към основните медицински мерки за лечение на рак. Препоръчително е в диетата на тези продукти да се включи локализирането на рак в белите дробове, стомаха, ректума и пикочния мехур.

В Германия е публикувана книгата "Червено цвекло като допълнителна терапия при пациенти с злокачествени образувания", написана от д-р А. Ференц.
28 случаи на излекуване са описани от стомаха, белия дроб, дебелото черво, пикочния мехур и други органи при използването на салати от настъргани сурови цвекло и го сок. На практика при всички пациенти с рак (с изключение на един), според A. Ferents, след 2-4 седмици, общото състояние се подобрява, повишава се теглото, кръвният състав се подобрява и злокачественият тумор намалява или изчезва.

Цвекло сок се получава както следва: свиване на сок от червено цвекло, се оставя да престои в продължение на 2-3 часа, за да го (бъде сигурен за поддържане на сок поне 2 часа преди да се използват, тъй като се състои от вещество, което може да предизвика съдова спазъм). Хората, страдащи от рак, сок от цвекло пият 15-30 мл три пъти на ден (първоначалната сок доза 10-12 мл, след това трябва да се увеличи до 30 мл за еднократно). Унгарските лекари, отбелязващи антитуморните свойства на червената цвекло, се препоръчват да я пият за борба с рака в дози, не по-големи от 100 ml на ден.

Трябва да се отбележи, че не всяко цвекло може да се използва за лечение на рак. Сортовете цвекло с бели вени в борбата с рака не представляват стойност. Използвайте тъмно цвекло леко удължена форма. Този корен зеленчуци не е еднакъв в състав: тя е по-близо до гръбначния стълб-богати всички хранителни вещества, по-близо до върховете съдържат вредни вещества, така цвекло трябва да бъдат намалени с една трета и нарязани кори от него чрез най-малко половин сантиметър.

За използването на сурово цвекло и / или сок от него е необходимо да се използва постепенно, въвеждайки го в диетата почти на капка.

С лезии от рак на стомашно-чревния тракт, цвеклото трябва да бъде приготвено за двойка и не за дълго.

По-късно беше установено, че чудодейният ефект от унищожаването на ракови клетки от бръмбар се дължи на оцветяване на съединения от група растителни феноли, наречени антоцианини. Антоцианините потискат гниещата микрофлора на червата, допринасяйки за укрепването на защитните сили на организма в борбата с рака. В допълнение, те засилват действието на витамин С и имат Р-витаминна активност.

Този пигмент е богат червено зеле, патладжан - те също трябва да се консумират с рак. Също така може да забави развитието на ракови клетки в бозайници на антокани от жълт кантарион, боровинка, касис и много други растения.

но червеното цвекло действа 8 пъти по-ефективно (други видове цвекло нямат антитуморна активност, така че са безполезни при терапията с рак). Заквасеното цвекло, както и сокът от варено цвекло имат само лек антитуморен ефект и почти не помагат при рака.

Желая ви, Евгения Борисова, добро здраве и благоденствие! Сега знаете как да предотвратите рака! Използвайте сами тези рецепти и ги споделяйте с близки.

Бульон на зайче от рак

Приятно време на деня! Казвам се Калисат Сюлеманова - Аз съм фитотерапевт. През 28 години се лекувах от рак на матката с билки (повече за моя опит за възстановяване и защо станах билково лекарство, прочетено тук: Моята история). Преди да бъдете лекувани по описаните в Интернет народни методи, моля консултирайте се със специалист и с Вашия лекар! Това ще ви спести време и пари, тъй като заболяването е различна, билки и процедури са различни, но все още има съпътстващи заболявания, противопоказания, усложнения и така нататък. Докато няма какво да добавите, но ако имате нужда от помощ при избора на билки и методи на лечение, можете да ме намерите тук в контактите:

Tetefon: 8 918 843 47 72

мейл: [email protected]

Здравейте отново! Майка ми е болна, има метастази в белите дробове. Преди това, 1999 тя претърпя операция на дясната й гърда, рак 2st 2st, v2005godu отстранен втората гърда, хората се препоръчва да самакитка, мамо го взе. Лекарите бяха изненадани как успя да победи рака? 18 години е било добро, но сега отново диагностицирано: рак, метастази в белите дробове. Ако е възможно, помогнете, моля. Ще ви бъдем толкова благодарни.

Rosehip е растение, което популярно се нарича дива роза. Това растение често се използва при фитотерапия. Това не е изненадващо, защото има много полезни свойства. Особено полезно е куражът при рак. Той се основава на подготовката на различни рецепти, използвани за онкологични заболявания на белите дробове, стомаха и гърдите.

Полезни свойства на растението

Учените отдавна са направили различни проучвания и са доказали, че продуктът съдържа много полезни елементи:

  • витамин С, В, РР, К, Е и много други;
  • каротен;
  • танини;
  • ябълчна киселина;
  • етерични масла;
  • ликопен и др.

По отношение на състава на витамини и микроелементи изумление надмина дори и касис. Продуктът служи като отличен диуретик, противовъзпалително свойство. Редовният прием на лекарства, приготвени въз основа на бедрата, помага да се предотврати натрупването на депозити в кръвоносните съдове, да се премахне възпалението, да се увеличи имунитетът. Също така подобрява смилаемостта на витамините, подобрява капилярите, унищожава onco клетки.

Куче роза с рак на стомаха

Както знаете, заболявания като гастрит и язви, ако не бъдат лекувани своевременно, могат да се превърнат в онкологично заболяване, което е много трудно за лечение. Най-добре е да се направи навременна профилактика, но ако се случи, че болестта вече е настъпила, тогава не губете сърце, трябва да вземете лечебен отвара. За да го направите, имате нужда от следните съставки:

  • 20 грама плодове,
  • 400 грама вода.

В малка купа налейте изсушените плодове и ги излейте с вода. След това поставете съда на малък огън. Поставете продукта на малък огън и кипете в продължение на няколко минути. Когато изключите печката, не бързайте да вземете инфузията, той все още трябва да е поне 60 минути. В бульон трябва да се вземат половин чаша до 4 пъти на ден.

Мнозина се чудят дали кучето роза е полезно при рак на стомаха и обструкция. Народните лечители препоръчват да се използва тази инфузия на билкови инфузии. За да приготвите лекарството, ще ви трябва следните съставки:

  • коприва,
  • градински чай,
  • motherwort,
  • серия,
  • мащерка,
  • Helichrysum,
  • костенурка кора,
  • пелин горчив,
  • роза бедрата.

Всички компоненти трябва да се приемат в съотношение 1: 1. Смесете добре всичко. 40 грама готови суровини, което трябва да излее 300 грама вряла вода. Лекарството трябва да се дава в продължение на 10 минути, след което трябва да се пие.

Роузингът е ефективен при рак на гърдата

Екстрактът от бедрата е ефективен за предотвратяване на рак на гърдата

Екстрактът от бедрата е ефективен за предотвратяване на рак на гърдата. 03/29/2015 Новото проучване показа, че екстрактът на бедрата значително намалява растежа и миграцията на троен негативните клетки на рак на гърдата. Тази агресивна форма на рак на гърдата не отговаря на повечето налични лечения (обикновено засяга млади жени от афроамерикански или испански произход).

Ако таблетката, съдържаща екстракт от тазобедрена жлеза, е ефективна за профилактика и лечение на рак на гърдата, ще има голям пробив в медицината. В края на краищата, екстрактът от шията няма известни странични ефекти.

Ефекти на куче роза с троен негативен рак на гърдата

Троен негативен рак на гърдата получи името си поради факта, че раковите клетки в тези тумори са лишени от рецептора на растежния фактор три, към който са насочени много антинеопластични агенти. Ето защо повечето съществуващи лечения са неефективни срещу троен негативен рак на гърдата.

В проучването учените обработиха клетки от тъканна култура с троен негативен рак на гърдата с няколко концентрации от екстракт от бедрената кост. Излагането на високи концентрации (1,0 mg / ml) намалява пролиферацията на раковите клетки с 50%. Противораковият ефект намалява пропорционално на намаляването на концентрацията. Екстрактът от бедрата в концентрации от 0,025 до 1,0 mg / ml намалява пролиферацията на раковите клетки с 25-45%.

Допълнителни експерименти показаха, че екстрактът от бедрата работи чрез намаляване на MAPK и Akt. Тези два ензима подпомагат растежа на клетките при троен негативен рак на гърдата.

Екстрактът от хълбоците също увеличава ефективността на лекарството доксорубицин, използвано за лечение на рак на гърдата (намалява разпространението и миграцията на клетките в тъканните култури). Така екстрактът от бедрата може да бъде полезно допълнение към режима на лечение при пациенти с троен негативен рак на гърдата.

Учените се надяват, че тези изследвания в тъканните култури, заедно с бъдещи проучвания върху животински модели, ще препоръчат кучето роза за профилактика на рак на гърдата. Препоръчително е също така да се включи екстракт от бедрата в лечението на рак на гърдата.

Обикновено чаят се приготвя от бедрата; това растение се счита за естествен източник на витамин С. Учените за експеримента използваха чистата задуха, която може да бъде закупена като добавка в таблетна или течна форма.

Изследване на ефикасността на шипката се извлече за рак на гърдата, базиран на предишното изследване, в което е показано, че екстракт от шипка успешно предотвратява растежа на раковите клетки в мозъка (троен рак на гърдата отрицателен имат склонност да се разпространява в мозъка). Учените планират също така да тестват ефективността на екстракт от куче роза върху клетки от рак на простатата. Вероятно, екстракт от шипка, не е лек за рак на гърдата, но може да се окаже голяма помощ за профилактика и лечение на рак. Източник: Федерация на американските дружества за експериментална биология (FASEB)

ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА ОНКОЛОГИЧНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ. ЧЕТИРИ ИНТЕРЕСНО ПОГЛЕДАНЕ

Известно е, че онкологичните заболявания заемат едно от първите места в структурата на заболеваемостта и смъртността в целия свят. Ако в близкото минало ракът се е появил предимно сред възрастните хора, през последните десетилетия той е "пораснал".
Бихме искали накратко да ви запознаем с нетрадиционните възгледи на няколко известни личности за такава сериозна болест, каквато е ракът. Но имайте предвид, че ви съветваме да съчетаете най-добрите постижения на всички видове медицина и да не отхвърляте съвременната медицина. Интегрирането на съвременните медицински технологии и постиженията на традиционната медицина - най-добрият подход в борбата срещу злокачествените образувания.

Туморът се храни със захар

Първи поглед - младият учен Дейвид Серван-Шрайбер, който на 30-годишна възраст е бил диагностициран с "голям злокачествен тумор на мозъка". Ракът на мозъка на този етап се смята за неизлечим. Но той не само се възстанови, но също така извърши много изследвания и стигна до заключения, които могат да помогнат на много хора в лечението или в превенцията на рака. Всичко това Дейвид описва в книгите си "Cure" и "Ancient".
На първо място, той обърна внимание на факта, че цели 7 народа, а понякога и 60 пъти по-малко, са болни от рак (и преди стотици години не знаеха какъв е ракът) и, дори да се разболеят, умират по-малко от рак, отколкото жителите на западните страни,
Освен това, според наблюденията на Дейвид, наследствеността засяга само 15%, а останалата част зависи от начина на живот. И ако ние променяме нашата диета, увеличаване на физическата активност, свеждане до минимум контакт с химията, включително потребителите и парфюми, ще бъде внимателен към духовния живот, ние може да се сведе до минимум възможността за заболяване ужасна болест.
Той също така пише, че всичко в тялото има ракови клетки, от които може да се развие тумор. И нашият начин на живот подхранва рака или поддържа защитни механизми, които пречат на възпроизводството на ракови клетки. И най-новите научни разработки казват, че да, болестта може да бъде спряна, без дори да се унищожат раковите клетки, а просто да се предотврати растежа на тумора.
По-специално, Дейвид Серван-Шрайбер извежда такива заключения от проучванията си и дава следните съвети:
1. Туморите се хранят с рафинирана захар.
2. Преди Втората световна война, добитък и пилета се хранят с трева, днес - соя и царевица. В тревата има киселини като омега-3, и в соя и царевица - като омега-6. И балансът между омега-3 и омега-6 е отговорен за контролиране на възпалителните процеси в тялото ни... Така че, яденето на месо и изкуствено отгледаната риба, нарушаваме този баланс.
3. Много е важно да добавите към храната, за предпочитане ежедневно, куркума. Тази подправка е най-мощното противовъзпалително природно лекарство. Между другото, Аюрведа и много източно медицинско училище казват същото. И тези, които използват куркума за храна, имат много по-малка вероятност да страдат от рак, болест на Алцхаймер и сърдечно-съдови заболявания.
4. Зеленият чай, според резултатите от изследванията, естествено премахва отровите от нашето тяло и увеличава ефективността на радиотерапията, например при рак на мозъка - с 60-70%.
5. Дейвид също съветва да се елиминира или значително да намали хранителния режим на бяло брашно продукти, захар, картофи, всички хрупкави ядки, картофи и царевица. И ядат зърнени храни, хляб от пшенично брашно, кафяв ориз, елда, сладък картоф (сладки картофи), млечни продукти с естествен произход (които не са минали промишлена преработка), зехтин и ленено семе, маслини, и това е много важно: да се пие чиста вода.

Антираков витамин В.17

Книга от американски документален писател Едуард Грифин "Свят без рак" е посветена на историята на откриването, главният герой на която е витамин B17 (намира се в семената на горчиви бадеми, в костите на кайсия, праскови, сливи, череши и други растения) - вещество, което бързо убива ракови клетки,
Авторът дава научни доказателства, че превенцията на рака е много проста и загатва защо православната медицина обявява война на лекарство, с което много клиники успешно са излекували пациентите си.
И той намира отговора не в науката, а в политиката в областта на рака. Ако годишно се изразходват милиарди долари за изследвания в областта на тази болест и други милиарди идват от продажби на лекарства, предназначени за лечение, тогава можем да видим ясна картина: повече хора живеят от рак, отколкото умират от нея. И ако решението може да се намери в обикновен витамин, изведнъж гигантската индустрия се срива, което, разбира се, я устоява с цялата си сила.
Фармацевтичните компании провеждат изследвания само върху химичните съединения, които те измислят. По този начин, ако лекарството е одобрено, те имат изключителни права да го продават. Следователно, те никога няма да продължат да извършват изследвания върху обикновена храна, която не може да бъде патентована от тях и да се продава във всеки супермаркет.
Веществото, което убива рака, се среща в повечето плодови семена и семена, по-специално ябълка, праскова, череша, слива, грозде и кайсии.
Семената от кайсия са обявени за лек за всички известни видове рак преди 35 години. Учените казват, че ако тези семена са включени в ежедневната диета на човек, раковите клетки никога няма да се развият. Точно както например човек никога няма да получи скорбут, ако яде поне един портокал на ден.
В допълнение, витамин В17 се намира в някои бобови растения и много билки, както и в горчиви бадеми, царевица, градински чай, ленено семе.
Авторът идентифицира този компонент като част от семейството на нитрилоциди, които са богати натурални в над 1200 годни за консумация растения.
От редакционната колегия! Това всеки витамин асимилирани, важно е да поддържате храносмилателния тракт чиста и да се въздържат от храни, които нарушават обмяната на веществата и пречат на усвояването на: месо, бял хляб, кафе, захар, алкохол, бира, генетично модифицирани храни, различни химически добавки, тютюнопушенето.

Елда и куче се изправят срещу рака

Д-р Вълк Ласкин е работил в областта на онкологията повече от 30 години. Има много документални доказателства, че хората, които са следвали съветите му, са се възстановили напълно от най-трудните видове рак на различни етапи. Техниката му се основава предимно на специална диета. Между другото, тази диета почиства кръвоносните съдове и предотвратява развитието на атеросклероза, инфаркт и инсулт.
Първо, д-р Ласкин формулира правилни хранителни точки за себе си: има повече сурови храни, позволява минимална топлинна обработка на храната, изключва консервирани храни, включва диетични фибри, фибри и пие вода в диетата.
По-късно той стигна до извода, че трябва да преминете към ниско-протеинова диета (не повече от 35 грама протеин на ден за човек с тегло 65 кг), да намалите консумацията на месо и мазни храни и да дъвчете храната поне 25-30 пъти.
За да спрете отслабването на имунната система (която е предназначена да спре разпространението и да се отърве от клетките, произвеждащи болести) със стрес, почти всички химически лекарства, особено антибиотиците и антипиретичните лекарства; недохранване; вредни навици, особено пушене и алкохол.
Повече, за да се занимавате с физическа активност и да ядете храни, които подобряват имунната система и имат анти-канцерогенен ефект: червени моркови, зелен лук, киселец, кайсии, планинска пепел, алое, бедрата и т.н.
Но най-вече д-р Вълк Ласкин настоява да яде елда и шипка, съдържащи флавоноиди, които осигуряват потискане на всякакъв вид онкология на всички етапи от развитието на тумора. По-специално, той препоръчва яденето на елда за един месец, комбинирайки се с други продукти, съдържащи витамини, особено Е и С, както и минерали.

Практически съвети от имунолог

Добре известен американски имунолог Уилям Paull през 70-те години на миналия век се оказа, че ензим хрян, когато триене повишава активността на имунната система в 4000 отново и унищожава микробите, които причиняват не само хронично възпаление на дихателните пътища, но и раковите клетки. Това означава, че ако започнете да диша в продължение на 1-2 минути, настърган хрян, а след това да се отървете от остри респираторни инфекции, грип, синузит, болки в гърлото, възпаление на сливиците, хронично възпаление на белите дробове. След 10-15 процедури клизма приложение с позоваване сканиране ензим хрян показа, че не рак метастази или спирам.

4 причини за онкология

В доклад на Световната фондация за изследване на рака и Американския институт за ракови изследвания са анализирани 12 случая на рак в Съединените щати, Обединеното кралство, Бразилия и Китай.
Около една трета от тези заболявания могат да бъдат предотвратени чрез здравословно хранене, физическа активност и контрол на теглото, казват експерти. Тази цифра не включва предимствата, които спира тютюнопушенето в борбата с рака. Само употребата на тютюн води до една трета от всички случаи на развитие на тази болест.
1. Генетиците твърдят, че са успели да дешифрират напълно генетичния код на двете най-чести онкологични заболявания - рак на кожата и белите дробове.
Според представители на Wellcome Trust това откритие може да доведе до революция в превенцията и лечението на рака.
Учените откриха в ДНК туморна клетка, развиваща се поради рак на кожата - меланом, повече от 30 хиляди грешки от генетичния код, почти всички от които са причинени от прекомерно излагане на слънчева радиация. Следователно, трябва да се опитате да не посетите откритото слънце от 11:00 до 17:00 часа.
2. В ДНК на рак на белите дробове генетиката е 23 хиляди грешки, преобладаващото мнозинство се провокира от излагане на тютюнев дим. От това, учените заключават, че средният пушач за всеки 15 пушени цигари има едно нарушение на генетичния код. В този случай, според тях, хората, които напуснат тютюнопушенето, намаляват вероятността от развитие на рак на белите дробове, тъй като рано или късно клетките, съдържащи мутирали гени, ще бъдат заменени.
3. Алкохолът е една от основните причини за значително повишената честота на рак на устната кухина и гърлото сред 40-годишните мъже и жени. Според статистиката, броят на случаите на рак на устните, езика, венците и гърлото при хора възрастова група от 40 до 50 години се е увеличил с една четвърт през последните десет години.
Друга причина за рака на този тип лекарства е липсата на зеленчуци и плодове в човешката диета.
4. Ракът е резултат от напредъка, заключават изследователите от университета в Манчестър. Раковите тумори рядко се появяват във време, когато природата и въздухът все още не са били замърсени, а самите хора ядяли правилно.
Според професор Розали Дейвид няма нищо в природата, което да предизвика епидемия от рак.

Статия от списание "Ден на благодарността".

Разрастване с рак

Здравето на хората е свързано с качеството на храната им и с метаболизма в организма. Храната може да донесе както полза, така и вреда - всичко зависи от естеството на ефекта върху организма на веществата, които съставляват определен продукт. Такава ужасна болест, подобно на рака, зависи до голяма степен от това, какво точно яде човек, попълвайки енергийните му запаси. Храненето е един от основните фактори, които могат да предизвикат появата на злокачествени тумори и представляват около 40% от общата част от канцерогенните ефекти. Продукти, съдържащи канцерогени, влизащи в тялото, засягат хромозомния апарат, активират онкогени, което води до появата на тумори. Експерти твърдят, че повечето случаи на рак могат да бъдат предотвратени просто като се ядат правилните храни. Изследванията и експериментите показват, че в осемдесет процента от заболяването може да се забави или спре.

Различни причини и фактори могат да доведат до развитие на злокачествени тумори. Експерти в областта на онкологията казват, че около 80% от факторите, причиняващи рак, и причините за туморите могат да бъдат предотвратени.

Какъв човек яде, със сигурност засегнат здравето му, както и доказателство, че хранителните навици играят съществена роля в появата на тумори, е статистиката от този тип на заболяването в различните географски области на света, където традиционно се приемат определен вид продукт. Всеки вид рак има това или това преференциално географско изкривяване. Така например, в Далечния изток - Китай, Япония, Корея - изобилстват в ракови заболявания на стомаха, в Америка и Европа, висок процент заболеваемост от мъжки и женски полови органи, на дебелото черво, докато тя е ниска в Югоизточна Азия. Когато мястото на пребиваване се промени и храненето се промени, вероятността от заболяването се намалява с един вид онкология, но се увеличава възможността за получаване на друг вид рак.

Учените извършват изследвания с различни групи хора, които постоянно използват определени видове продукти и отказват други. Например, е известно, че адвентистите от седмия ден не ядат месо и на практика не страдат от онкологични заболявания, свързани с храносмилателните органи и половите органи. Проучванията показват, че количеството животинска мазнина, млякото, месото, консумирано от хора в различни региони на света, е пропорционално на броя на раковите пациенти, страдащи от тумори на различни органи. Учените съобщават, че намаляването на потреблението на висококалорични храни, включително животински мазнини, намалява развитието на канцерогенни заболявания, включително тези, причинени от каквито и да било химични вещества или други неблагоприятни външни влияния. Дори и без да се намалява съдържанието на калории, само намалявайки количеството консумирани животински мазнини, броят на случаите на хора с онкологични заболявания намалява и сред тези, които са преодоляли болестта и са се възстановили.

Напоследък много лечители са предполагали, че онкологичните заболявания са от химическо естество. В това отношение те твърдят, че за да се унищожат новите растежи, е необходимо да се спре храненето на организма с продукти като животински мазнини, протеини и някои видове въглехидрати. Много автори на противоракови диети предлагат диетично меню като монотерапия, с изключение на медицинските методи за борба с процеса на лечение. Реалностите предполагат, че въпреки неоспоримия успех на диетите, не се отказвайте от медикаментите или операцията, ако е необходимо. А най-добрият вариант е цялостното лечение, включително внимателно подбрана диета, която трябва да се спазва стриктно в различна степен и локализиране на болестта. Тази книга има за цел да предложи най-подходящите диети и рецепти за различни видове рак. Целта му е да даде на хората "спасителна багаж", да подобрят качеството на живота си по време на болестта, да се доближат до възстановяването.

Храната, която навлиза в тялото ни, може да има както защитна, така и канцерогенна, т.е. причинява растеж в неоплазмите, действие. Онкологичните заболявания с различна етиология до голяма степен се основават на условията на живот, включително на тези, които навлизат в тялото ни с храна. Следователно, в силите на самия човек, той непрекъснато трябва да предотвратява това ужасно заболяване, като евентуално преразглежда виждането си за обичайните продукти. И ако болестта е дошла, тогава всички сили на природата, които дават енергия на човек, да го насочат да се бори с него. И не последната роля в тази битка ще играе правилно избрана диета.

Намаляване на растежа на тумора, което може да доведе до ограничаване на приема на енергия (като източници на животински мазнини са повечето калории), експерти приписват намаляване на свободните радикали, които увреждат клетки, хормонално подобрение, увеличени защита на клетъчно ниво.

Изследвания в областта на храните ефекти върху здравето на човека са в ход, но вече можем да кажем, че спадът в менюто на животински продукти и увеличаване зеленина, плодове и зеленчуци ще се увеличи защитата на организма и да помогне да се справи с рак на различна етиология. Тази книга ще ви помогне да се ориентирате в състава на диетите, да изберете най-подходящия и да възстановите тялото си. Правилното хранене ще помогне да се справи с болестта, ще бъде значителна помощ за лечение и радикално лечение, комбинирайки го с единния фронт и в много случаи просто ще предотврати появата на болестта.


Глава 1
Предотвратяване на онкологични заболявания с храна и диети

Често хората, които са изтощени от диети, които нямат продукти, които имат противораков ефект върху организма, попадат в рисковата група. Правилно балансираното хранене пряко засяга човешкото здраве, всеки дългосрочен дисбаланс води до заболявания, включително до много страховити.

В света има научни центрове, които се занимават с изследване на превенцията на рака, съчетавайки специални диети и медикаменти. В хода на експериментите и провеждането на статистически изследвания учените разкриха пряка връзка между съдържанието на определени вещества в храната и техния ефект върху потискането на развитието на тумори с различна етиология.

Например, ползите от средиземноморската диета и нейното ефективно въздействие върху редица ракови заболявания бяха открити. Изследователите твърдят, че това се дължи на факта, че в средиземноморските страни обичайно се консумират пресни плодове, зърнени храни, зеленчуци, зеленчуци, боб, риба. Тук също червеното вино често се консумира и се консумира зехтин, докато червеното месо, сметаната и маслото са по-малко вероятно да бъдат използвани. Честотата на рак и сърдечни заболявания в този регион също е ниска. Изследването на диетата показва, че съдържа много ненаситени мастни киселини, фибри, антиоксиданти, които предотвратяват появата на тумори или забавят растежа си.

Специалистите разглеждат влиянието на някои вещества, които се намират в храните, върху инхибирането на механизма на появата на тумори и предотвратяването на появата им. Това помогна да се направят необходимите диети за предотвратяване на рак или забавяне на развитието му.

Проведени са и се провеждат отделни, дълги и задълбочени изследвания върху животински мазнини, които имат неблагоприятна роля за предизвикване на канцерогенни заболявания. Фактът, че животинските мазнини засягат редица полови хормони, чието излишък в организма може да увеличи риска от онкологично заболяване. С намаляването на диетата на животинските мазнини нивото на тези хормони намалява, което също намалява риска от развитие на тумори на гениталните органи.

Животински мазнини засягат чревната флора и появата в тялото на елементи, които предизвикват канцерогенен механизъм, който засяга образуването на тумори в дебелото черво. По този начин, колкото по-голям е процентът на червеното месо в храната в сравнение с птиците и рибите, толкова по-голям е рискът от заболявания на храносмилателните органи. Същото може да се каже и за солта, продуктите за пушене.

Въз основа на констатациите експертите заключиха, че превенцията на рака трябва да се основава на растителни храни и подходящи диети, които включват всички необходими елементи за възстановяване на организма. В основата на диетата, много специалисти по хранене предлагат сурови растителни храни, тъй като експериментите показват, че суровите растения, които се използват при изготвянето на ежедневното меню, имат неоспорим защитен ефект. Различни растения участват в проектирането на защитна програма на тялото. Билковите продукти имат голям набор от витамини и елементи, които намаляват негативните ефекти отвън и предпазват клетките на тялото от мутации, една от последствията от която може да се превърне в тумор.

Благоприятно въздействие на растителните влакна и фибри

Растителната храна почиства стомаха с помощта на фибри, която участва в развитието на здравословна микрофлора, която създава и поддържа антитуморни вещества. Необходимо е редовно да се включва в храната достатъчно количество растителни влакна: те помагат да се елиминират канцерогените и да се разпадат продуктите, да се намали холестеролът. Важна роля растителните влакна играят в предотвратяването на рак на стомашно-чревния тракт, особено ако консумирате големи количества мазнини. Статистиката показва, че дневната консумация на 350 грама плодове и зеленчуци (при които няма повишено съдържание на тежки метали, нитрати, пестициди) три пъти намалява смъртоносния резултат от рак.

Растителните влакна подпомагат нормалното функциониране на чревните бактерии, които синтезират аминокиселини и други вещества, необходими на тялото. С липсата на хранителни влакна тялото спира да се самопочиства, което нарушава метаболитните процеси. Експериментални изследвания показват, че използването в храни на растителни влакна (например, дневно прием 22.5 грама на ден на пшеница влакно), комбинирани с храни, съдържащи витамин С (4 грама дневно) и Е (400 мг на ден), намаляване на пъти склонност към неоплазми и по-ефективно въздействие върху организма, отколкото само витаминната терапия и използването на до 11 g пшенични влакна. Съгласно таблицата със съдържанието на растителни влакна в хранителните продукти, дадени по-долу, можете да изберете определено количество продукт с желаното съдържание на влакна.

Съдържанието на растителни влакна в храната

Растенията съдържат фибри. Фибрите не се абсорбират от тялото и не са енергични, но стимулират работата на червата, ускоряват храната на човешкото тяло, премахват вредния холестерол, отрови и мазнини.

Целулоза и хемицелулоза. Това е грубо хранително влакно. Целулозата се среща в зърнени храни, до четиридесет процента присъства в слънчогледа, има в трици, боб, зеле, млад грах, броколи. Хемицелулозата се среща в трици, цвекло, брюкселско зеле.

Тези елементи са добре абсорбират вода, което улеснява работата на дебелото черво, т.е. с тяхна помощ на хранителните отпадъци все по-обемист и по-лесно изгонени от дебелото черво, като по този начин предотвратява запек, защита срещу хемороиди, колит, хемороиди и тумори на дебелото черво.

пектин и дъвка се считат за меки диетични влакна. Пектинът абсорбира влагата и набъбва, ускоряване на преминаването на хранителни отпадъци в червата, и едновременно извежда от тях холестерол, токсини, микроби. Пектинът, съдържащ се в касис, ябълки, цвекло, праскови, портокали, кайсии, круши, малини, зеле, моркови, сок от зрели плодове и зеленчуци. Свойствата на пектините се повишават в присъствието на киселини, съдържащи се в растенията (плодовете и цитрусовите плодове съдържат лимонена киселина и плодовете ябълчена киселина). Благодарение на техните качества пектините се третират и предотвратяват заболявания на храносмилателната система, нормализират чревната микрофлора, пречистват организма, защитават от токсични и патогенни вещества. Гумата е в продукти от овес, сушени бобчета. Kamedi намалява холестерола, намалява нивото на мазнините, което намалява вероятността от рак. Той помага за забавяне на добива на отпадъчни продукти, внимателно обвива червата, забавя процеса на засмукване на захар в кръвта.

Лигнин. Този вид влакно се намира в трици, патладжани, зелен фасул, ягоди, грах, репички. Колкото по-дълго се съхранява зеленчука, толкова повече лигнин съдържа. Лигнинът има свойството да намали абсорбцията на други влакна. Лигнинът също се свързва с жлъчните киселини, което спомага за намаляване на холестерола и ускорява преминаването на храната през червата.

Въз основа на тези данни експертите съветват в седмичното меню да включат различни храни, които съдържат фибри, като същевременно ограничават консумацията на захар и други въглехидрати. Около 30 продукта продукти трябва да присъстват в седмичната диета, това е зърно от едро зърно, зърнени култури от пълнозърнести житни растения, пълнозърнести макаронени изделия. Пресни зеленчуци и плодове се предлагат по това време на годината в района, в който живеете.

За предотвратяване на рак от диетата, по-добре е да се изключат рафинирани продукти, които практически не съдържат фибри. Увеличаването на размера на фибри, поради зърнени култури, (ако ям само зърнени храни, организмът ще получи до 60 грам фибри), както и необходимостта да се увеличи количеството на водата пиян. Зеленчуците и плодовете са по-добре да се ядат сурови или да се излагат на лесно гасене и печене, тъй като при продължително готвене губят основното количество фибри. Необходимо е също така да се вземе предвид факта, че целулозата практически не се съдържа в сока.

За да получите правилното количество фибри, когато правите менюто, включете в закуската си каша с трици - с една сервиса можете да получите до 10 грама фибри. Ако добавите пресни плодове или сушени плодове в овесената каша, ще получите дори 5 грама фибри. Следобед можете да ядете бобови растения като странично ястие. Добавете трици и маслени кексове към приготвената храна. В интервала между храненията ядете пресни плодове или зеленчуци.

Действието на витамините

С увеличаване на количества от витамини намалява вероятността от поява на рак. Витамини в човешкия организъм, отговорен за метаболизма, увеличаване на неговата устойчивост на неблагоприятни външни влияния:.. облъчване, химическа устойчивост и др Установено е експериментално, че водо- и мастно-разтворими витамини имат антикарциногенни ефекти.

Витамин А. Тя е най-ефективна като превантивна срещу злокачествени тумори. Той е добър, не само в ежедневието, но също така и под влиянието на неблагоприятни фактори -. Разрушаването на околната среда, радиация, тютюнопушене и др Увеличението на продукти, съдържащи витамин А и каротин, намалява риска от тумори на белия дроб, хранопровода, ларинкса, стомаха, половите органи. Витамин А помага правилното съзряване на епитела на стомашно-чревния тракт, белите дробове, тя поддържа процеси разделящи кожни клетки и чревната лигавица, устата, матката, назофаринкса, стомаха, пикочния тракт, пикочния мехур, е от съществено значение за нормалното функциониране на имунната система. Витамин А и каротин, съдържаща се в продуктите имат антиоксидантно действие, намалява разделянето на туморни клетки.

Витамин А се намира в морковите, което е желателно да се яде с растително масло за по-добра смилаемост. С превантивна цел се препоръчва приемането на 1 mg витамин на ден, за лечение на преканцерозна кожна и мукозна промяна до 2 грама витамин на ден. За да получите нужното количество витамин А, можете да ядете храните, изброени в таблицата. Един от най-лесните начини за ежедневно насищане на организма с витамин А: моркови, за да ядат по половин чаша или чаша прясно сок от моркови.

Съдържанието на витамин А в продукти (mg / 100 g продукт)

Съдържание на каротин в продукти (mg / 100 g продукт)

Витамин Е пречи на вредния ефект на мастните продуктите от разпада, укрепва имунната система участва в процесите на хормоналния баланс, предотвратява образуването на канцерогенни съединения имат антиоксидантен ефект, също допринася за унищожаването на туморни клетки. Намира се в микроорганизмите на зърнените култури, по-специално в пшеницата. За профилактика се препоръчва да се използва от 10 до 30 мг витамин Например, може да се яде дневно една супена лъжица пшеничен зародиш или част от кафяв ориз, и включват продукти от масата.

Съдържанието на витамин Е в продукти (mg / 100 g продукт)

Витамин D участва в обмена на калций и фосфор. Високото ниво на витамин D и калций в храната намалява развитието на онкологични заболявания на дебелото черво при мъжете и намалява риска от развитие на рак при по-възрастните жени. Профилактична доза витамин D - 10 микрограма на ден (след 50 години дозата трябва да се удвои), това количество е в три чаши мляко, 200 г извара. Е, ако менюто има част от морски дарове, риба - камбала и треска, херинга, риба тон, скумрия, скумрия.

Съдържанието на витамин D в продукти (mg / 100 g продукт)

Селен. Селенът е установено, че са ефективни при предотвратяване на рак на кожата, и на гърдата, на белия дроб, колоректален, на дебелото черво, като предотвратява увреждане на генетичен материал в клетките, инхибира размножаването на раковите клетки, предпазва клетките от повреди, причинени от свободните радикали. Неговата дневна доза е 200 mcg.

Съдържание на селен в продукти (μg / 100 g продукт)

Витамин С намалява образуването на канцерогени в стомаха, състояща се от протеини и азотни соли, които са налични като консерванти в различни хранителни продукти. Тези, които ядат храни, богати на витамин С, намалява вероятността за онкологични заболявания на устата, хранопровода, ларинкса, стомаха, шийката на матката. Не толкова отдавна, американски онколози са открили, че витамин С отнема от мутиралите клетки, необходими елементи, необходимо за растеж. И този елемент не е кислород, както е предложено по-рано, и протеин, който спира неговата активност, когато присъства в организма не е свободните радикали, и техният брой може да бъде намален антиоксиданти, един от които е витамин С. Необходимо е да се 100 мг витамин С на ден, пушачи - повече. Ако дневно яде три портокал или лимон и портокал, това ще бъде 50 грама на витамин С и стъкло касис - 400 мг.

Съдържанието на витамин С в растителните продукти (mg / 100 g продукт)

Б витамини са от голямо значение за живота на тялото, някои от тях предотвратяват възникването и развитието на злокачествени тумори. Дневната доза от витамини В е 2-5 mg на ден.

B1 - водоразтворим витамин, важен компонент на биохимичните процеси в енергийния метаболизъм, регулира активността на стомашно-чревния тракт, нервната и сърдечно-съдовата система, въглехидратния метаболизъм, тонове тъканите. B1 - антиоксидант, предпазва от процесите на клетъчни промени, свързани с възрастта, алкохола и тютюнопушенето, предотвратява натрупването на токсични вещества. С дефицит на Б1 метаболизмът е нарушен, генетичният материал се променя по време на клетъчното деление (клетъчна мутация, водеща до онкологични заболявания). Когато липсва витамин В1 Кожата бързо изгаря и реагира на дразнещи вещества със зачервяване или обрив. В сурова риба и чай има ензим, който унищожава тиамин. Ежедневната норма на витамин В1 попълнена 5 супени лъжици. супени лъжици от пшеничен зародиш, 80 г мая, 200 г царевично зърно, 1,5 кг карфиол или други продукти от таблица (витамин лесно унищожени по време на готвене).

Съдържанието на витамин В1 в продукти (mg / 100 g продукт)

B2 - водоразтворим витамин, абсорбиран в тънките черва; се регулира от хормони на щитовидната жлеза, съдържанието в организма е стабилно, излишъкът се екскретира в урината и изпражненията. Витамин В2 насърчава отделянето на енергия от храната, насърчава растежа и репродуктивната функция. Необходимо е за образуването на червени кръвни клетки, създаването на антитела, участва в синтеза на есенциални мастни киселини, отстранява продуктите на разпадане. Недостатък Б2 може да доведе до намаляване на антителата, което намалява устойчивостта на организма. С дефицит на Б2 има пукнатини в ъглите на устата и язви в устата, кожни лезии, бавно излекуване на рани и разфасовки, устойчивостта на организма намалява.

Съдържанието на витамин В2 в продукти (mg / 100 g продукт)

Витамин В3 регулира нивото на холестерола, дейността на нервната система, се синтезира в тялото, играе роля в процеса на окисление, протеин метаболизъм, помага кръвообращението, храносмилателната система на работа, кръвоносните съдове, помага за понижаване на холестерола и намаляване на количеството на мазнини е 20-30%, антиоксидант. В3 толерира кулинарна обработка, задържана при продължително кипене, а също и чрез сушене, не се променя под въздействието на ултравиолетовите лъчи и въздуха. Ежедневно изискване - до 15 мг.

Съдържанието на витамин В3 в продукти (mg / 100 g продукт)

Витамин В6 участва в метаболизма на протеини и мазнини, увеличава отделянето на холестерол от чернодробните клетки, увеличава производството на урина, регулиране на нервната система, образуване на кръвен и хормоналния баланс, стимулира нервната система, повишава устойчивостта на организма към болести. Ежедневното изискване е 2 mg. Ако погледнете масата, става ясно, че попълването на дневния запас B6 съвсем просто.

Съдържанието на витамин В6 в продукти (mg / 100 g продукт)

витамин B12 е необходима за работата на клетките на нервната тъкан и костния мозък. С липсата на Б12 Дефицитната анемия се развива с увреждане на кръвните клетки. Ежедневното изискване е до 0.005 mg (5 μg).

Съдържанието на витамин В12 в продукти (μg / 100 g продукт)

За да улесните навигацията при избора на продукти, за да компенсирате дневния набор от витамини, можете да използвате таблица 13.

Най-ефективният ефект върху превенцията на злокачествени тумори се осигурява от витамините в комплекса. Така например, Американски учени са установили, че комбинацията от продукти в менюто, богати на витамини С и Е, както и A и D, много от полза за защитата на рак на хранопровода, матката, гърдата и панкреаса. Руски изследователи са установили, че комбинацията от витамини А, В1, В2, С, Е, които в достатъчни количества идват с храна, е предотвратяването на тумори на всяка локализация. Те разбрали, че комбинацията от храни, богати на витамини А, В2 и С и вещества като манган, магнезий и цинк, помага за предотвратяване на ларинкса и рака на черния дроб.

Обща таблица на витамини в хранителните продукти на 100 g

Забележка: Най-голямото количество определени витамини в продукта е отбелязано с удебелен шрифт.

Всички горепосочени витамини се отнасят до антиоксиданта, т.е. до антиоксидантната група и са в състояние да неутрализират свободните радикали и токсичните вещества в тялото. Това означава, че дневното меню и диета трябва да съдържат всички споменати витамини в дневни количества. И можете да направите ежедневно меню с помощта на таблици.

Витамини за по-голямата част на веществото нестабилна, така че в продуктите, които са били спасени, трябва да се спазват определени правила: не оставяйте нарязани плодове и зеленчуци дълго отворени сокове готвене непосредствено преди употреба, ако искате да се готви на зеленчуците, по-добре е да ги постави в още вряща вода и др.

Микроелементи, необходими за предотвратяване на рак

цинк - микроелемент, играе важна роля в биохимичните процеси на човешкото тяло. Някои изследвания показват, че цинкът намалява растежа на тумора на простатата. Цинкът се намира в достатъчно количество в говеждо и стриди. В ден полезен за получаване на 11 мг цинк с храна: тя може да бъде, например, стъкло тиквени семки, риба торта и шепа фъстъци или друг набор от продукти от масата.

Съдържание на цинк на 100 g продукт (mg / 100 g)

ликопен - елемент с антиоксидантен ефект, неутрализира свободните радикали и предпазва клетките от туморна дегенерация и също така намалява скоростта на туморния растеж. Съдържа се в домати, дини, розови грейпфрути, райска ябълка, гуава. Полезно за профилактиката на тумори на простатата. Хранене две до четири порции доматен сос седмично или осем парчета от череша домати на ден (22 мг ликопен), или една чаша доматен сок на ден или два грейпфрут, парче диня - намалява риска от рак на простатата с една трета. Доматът съдържа 3 mg ликопен. Термичната обработка на продукта подобрява смилаемостта на ликопена. Дневното изискване е 22-25 mg.

Полифеноли (катехини) - елементите, открити в зеления чай, соята, не позволяват патологично разделяне на клетките и също допринасят за смъртта на злокачествени клетки. Полифенолите са в чай, цели зърна, зехтин (1% от обема), червено вино от грозде. Полифенолите в гроздовото червено вино отстраняват от радионуклидите на тялото, по-специално стронций. Смята се, че се предотвратяват различни видове тумори, включително рак на простатата, ако пиете 4-6 чаши зелен чай (обемът на чашата е 40-50 ml) дневно. Можете да пиете чаша (до 100 ml) червено вино. Ежедневната човешка нужда от полифеноли е до 100 мг.

фитоестрогени предотвратяване на тумори на различни места, включително неоплазми в простатата. Това вещество има хормонална активност, която може да блокира появата и възпроизводството на злокачествени клетки и също така допринася за тяхната смърт, намалява растежа на съдовете в тумора. Ежедневното изискване е 50 мг.

Съдържание на фитоестрогени в различни хранителни продукти (μg / 100 g)

Калият. Необходимо е да се намали приема на сол. Солта участва в метаболизма на калий-натрий и се активира от изменени клетки. За да премахнете натриевите соли от тялото, трябва да ядете храни с много калий. Ежедневното изискване за калий е 2-3 mg.

Съдържанието на калий в различни храни (μg / 100 g)

Балансирайте диетата си въз основа на тези таблици и изчислете ежедневните нужди на всеки елемент и витамин, можете надеждно да предпазите тялото от заболяването. Както можете да видите, не всички билкови продукти съдържат необходимия набор от витамини, така че няма нужда напълно да станете вегетарианец. Въпреки това е важно да се помни, че най-добрият вариант получаване компоненти, необходими за защита на тялото - това е замяната на червено месо (говеждо, свинско, агнешко), за да бял (птици), въвеждането на режима на хранене на риба и морски дарове.

Начинът, по който продуктът се готви, може да бъде много важен за поддържане на здравето. Най-добрата обработка на продуктите е пара, на второ място - готвене (с изключение на продължително готвене на зеленчуци). Ако продуктите трябва да бъдат пържени, тогава можете да използвате тигани с незалепващо покритие, така че не е нужно да се пържите в масло. В случая, когато е необходимо и маслото за пържене, тук е за предпочитане да се дават растителни масла, с изключение на маслото от процеса на топлинна обработка.

За салата превръзка, не използвайте майонеза (в екстремни случаи може да се готви от себе си), по-добре е да преминете на заквасена сметана или зехтин.

В много рецепти за печене изискват използването на разтопено масло или маргарин, трябва да се въздържат от подобни практики и да се замени масло или маргарин за зеленчуци (в този случай, дори рафинирани масла, не е особена миризма по-добре от месо). Важно е да не се злоупотребява със захар при предотвратяването на рак, тъй като началото на тумор и разделянето на болната клетка е придружено от повишаване на приема на глюкоза.

Не мислете, че превантивното хранене ще намали до скучно ядене на дневна каша, ако е трудно да се купят пресни зеленчуци и плодове, а не евтино през зимата. Ако погледнете таблиците, можете да изберете правилното меню за всеки ден. В допълнение, при отсъствие на пресни зеленчуци и плодове, замразени могат да бъдат използвани. Те не трябва да се размразяват преди готвене, е по-добре да се влага в вече вряща вода.

Не можете да използвате плесени храни, съдържат опасен канцероген и особено много от тях се натрупват в мухъл фъстъци. Водата от чешмата, която се дезинфекцира с хлор, е по-добре да не се пие директно от кранчето, тъй като хлорът е потенциален канцероген. За да се предотвратят нежелани ефекти на водата може да бъде защитен в купа с отворен капак за около един ден.

Алкохол в количество от 20 г (100 мл сух червено вино, 0.25 литра бира, малка чаша водка) може да осигури профилактичен ефект върху организма и неутрализират свободните радикали. Това твърдение се отнася повече за червеното вино - съдържа флавоноиди, които намаляват пропускливостта на кръвоносните съдове и се препоръчва да се пие 2-3 пъти седмично за 100 ml.

Поддържането на постоянното наличие на антинеогенни вещества в организма с помощта на избрани хранителни продукти, тяхното правилно приготвяне и използване, можете да помогнете на вашето тяло да се предпази от появата на тумори.


Глава 2
Съпътстваща диета при ракови заболявания с различна етиология и дислокация

В продължение на много години учените разработват алтернативни медицински методи за борба с рака, като използват определен тип храна и диети. Ето някои от тях.

Лечението на рак на Р. Броису, който разработи проект за контрол на рака с помощта на течности: билков чай, инфузии, сокове.

1. На празен стомах - половин чаша студен чай (бъбречна колекция).

2. Половин час или час след първото - 1-2 чаши топла инфузия, състоящи се от градински чай, мента, жълт кантарион, балсам от лимон.

3. След изтичане на половин час или час, за да пиете една глътка от зеленчуков сок, първо трябва да изплакнете устата си.

4. Друга глътка зеленчуков сок за половин час-час. Освен това - 10-15 глътки сок за първите 6 часа на деня (като се взема предвид приемането на сок на всеки половин час). След обяд пийте само една малка глътка. Общо: дневно приемане на сок до 500 мл.

5. Изпийте инфузия на градински чай при стайна температура.

6. На обяд и преди да си легнете, вземете още половин чаша бъбречен чай (за три седмици).

За да се пречисти червата, се препоръчва да се пие сладък чай или да се постави клизма с инфузия на лайка.

По време на лечение на онкологични заболявания на различни органи, авторът препоръчва:

• В случай на рак на черния дроб, изпийте 2 чаши бульон от картофени люспи, приготвени за 2-4 минути на ден;

• с рак на стомаха вземете още една чаша пелин и 1/2 чаена лъжичка валериан, варени за 3 минути на ден. в една чаша вода;

• В случай на рак на далака и панкреаса, допълнително пийте 1 л инфузия на градински чай на ден;

• с неоплазми в мозъка, ден-два, за да пиете 1-2 чаши инфузия на мелиса;

• В случай на костен сарком, както и рак на белите дробове на ден, допълнително се напива инфузия на плантани, белодробни, молекулни, копър.

Бележка на автора: лекарите считат този метод за опасен от гледна точка на продължителната гладна стачка.

Метод на лечение според К. Ниши

Nishi предполага, че след разпадането на хранителен продукт, приготвени е оксалова киселина, след комбиниране с калций в организма, образува бавно генериране и натрупване в ставите, кръвоносните съдове, и така нататък. G. оксалова сол, която може да предизвика заболяването. И във връзка с това Ниши предлага храна със сурови продукти. Освен това, в своята методология включва потреблението на вода на всеки половин час за гърлото: ако човек пие алкохол, захарни изделия, а след това водата ще помогне за неутрализиране на вредното им въздействие и помага в борбата с болестта. Като ежедневно пресни продукти, съдържащи калций, съдържаща се в яйца, вътрешности, царевично брашно, ечемик, ядки, цвекло, зеле, марули, моркови, стафиди, дати и т.н. D..; фосфор - странични продукти, зърно от ръж, зеле, грах, спанак, соя, рибено масло, риба и др.; Магнезий - чушки от боб, краставици, спанак, боб, грах, слънчоглед, стафиди, мед, ядки, сушени сини сливи и др.;. Манган - обелки от картофи, зелена салата, морски водорасли, сирене, яйчен жълтък, птиче месо, целина, зелена салата, кестени, бадеми, орехи, банани - това е възможно да се възстанови от тази ужасна болест, като рак. Също така Ниши смята, че е необходимо непрекъснато да се попълва с продуктите от витамини А, Б, В, Г. Този метод не противоречи на медицинския подход към онкотерапията. В комбинация с редица физически упражнения, които предлага Ниши, тя носи голяма полза за тялото.

Методът на терапевтичните диети според TV Parkhomenko

Авторът на техниката предлага използването на kvashi, който се получава от брашно с добавяне на ацидофилни пръчки.

Кваша. Брашно от различни зърна: пшеница, ръж, елда и др.; грис, серумен кефир, вода (температура + 35-40 ° С).

Кваша приготвя в стъклен или емайлирана изделия, който е смесен зърно, брашно, трици и вода (плътност кисел) и суроватка. Сместа се намира в чиниите до 3 дни (съдовете се обвиват в плат и се поставят на топло място). Готовността на квас се определя от появата на газови мехурчета.

Квасът. 3-5 супени лъжици. Супена лъжица куваши, смесена с варена вода в стъклена бутилка. Поставете няколко часа на топло място.

Квас, взет преди хранене, като се започне с 1 супена лъжица. лъжица в даден момент. Всички ястия също са подправени с kvashoy.

TV Parkhomenko също препоръчва да се приема сурова зеленчукова храна. Салати от зеленчуци, напълнени с ябълков оцет или лимонов сок, растително масло. Лук, чесън, копър, магданоз непрекъснато се включва в храната. До половин килограм на ден, за да се вземат орехи, боровинки, киви, кисела сортове ябълки.

Пархоменко препоръчва накисване ечемик и пшеница, елда, овес, включително овесени ядки във вода в продължение на три до седем дни, след това се хранят. Кисело зеле лечител смята един от най-важните храни в дневното меню, й комбиниране с булгур, напоена с вода, зеленчуци, Кваша.

Според Т. Пархоменко, влошаване в рамките на 2-3 седмици, а именно почерняване на езика на лигавицата на устата, болки в гърлото, повишаване на температурата - добър показател, защото в рамките на няколко седмици, тя минава и месец по-късно идва подобрение. Лечението се препоръчва да продължи три до четири месеца. Да се ​​прекъсне диетата не се препоръчва. Изходът от диетата е постепенно.

Методологията на Пол Брег

Добре известният диетолог, здравни организаторите твърдят, че човек е длъжен да живее 120 години и че всеки може да се лекува самостоятелно, ако тя е да се спазват определени правила на живота. Ето една от рецепти на П. Брег.

Солено кисело зеле за възстановяване на тялото. Зеле, моркови, ряпа, лук, зелени домати (цели), краставици (цяло), чушки от червен пипер, ситно целина, чесън, карфиол; подправки: 1,5 супени лъжици. лъжици кимион семена, копър и целина (за 1 глава) - може да бъде цяло, но може да се превърне в прах. Можете да добавите 1 супена лъжица. лъжица водорасли, чесън на прах (за 1 глава); поставете чесъна под всеки слой.

Можете да готвите от нарязано зеле и можете да добавите сурови зеленчуци, които са кисело със зеле.

Зелето се поставя в чиста глина или стъклени чинии, на върха трябва да останат 8-10 см. Всички зеленчуци се приготвят предварително, ряпа, лук и моркови се отрязват. Подгответе зеленчуците в отделни контейнери. Lay слоеве: слой зеле (3-4 см дебелина), върху слой от зеленчуци (2 см), след това се изсипва смес от подправки, след това сложи чесън. Сложете до 10 сантиметра в горната част на чиниите. Изсипете с дестилирана вода. Покрийте с цели листа, те сложи чиста кърпа с достъп до повърхността на контейнера, а след това една чиния или чиния, стиснете слоевете зеле, а след това - на робство. Покрийте с кърпа и я оставете на температура 22-27 ° С.

Зелето квасица трябва да започне след 48 часа - ще има газови мехурчета. Пенообразуванията трябва да се отстраняват ежедневно, тъканта да се смени, за да се почисти. Процесът отнема около седмица.

Препоръчва се да ядете кисело зеле с всички ястия.

Терапевтична напитка от П. Брег. 1 чаена лъжичка пивоварна мая, 1 чаена лъжичка ванилия, 2 супени лъжици. лъжици соев прах, 1 банан, 1 чаена лъжичка мед, 1 супена лъжица. лъжица прах от лецитин, сок от 2-3 портокала, вода.

Смесете в миксер и пийте по всяко време на деня.

Методология J. Badwig

Д-р Joanna Badwig е биохимик, лекар, фармаколог, номиниран за Нобелова награда. Според Будвиг в кръвта на болните от рак има дефицит на фосфатиди и липопротеини, което води до клетъчен растеж. Badvig предложи диета, чрез която количеството на тези вещества в кръвта се стабилизира, което потиска раковите клетки. Същността на диетата е да се добави към диетата на два продукта: домашно приготвено извара и ленено масло (студено пресовани). И двата продукта се смесват и бият, а след това се консумират.

Рецепта J. Badwig. 1 супена лъжица. лъжица ленено масло (по-добре е да се купят в магазините за здравословни храни, които не са в капсули, отворете бутилка за съхранение на не повече от 2 месеца в хладилника), 2 супени лъжици. лъжици извара (можете да изберете с пробиотик).

Сместа се получава чрез разбиване на смесителя при ниска скорост, докато се получи равномерен крем. Сместа може да се добавят бадеми, орехи, банани, боровинки, малини, ананас, ленено брашно, сок, какао, кокос, мед и канела.

Будвиг счита неприемливи консумирането на храни като маргарин, майонеза, които допринасят за унищожаването на организма на клетъчно ниво, както и захар, тестени изделия, месо на скара, консервирани храни, бял хляб.

Диета на онколог Волф Ласкин

Диетата се основава на елда, куче-роза, леща и други храни, богати на витамини и минерали. Елда и бедрата се избират, защото съдържат кверцетин, който може да възстанови функцията на мутирали клетки. По този начин лекарят препоръчва да се изключи червено месо, сол, захар. Диетата е предназначена за шест месеца.

Половин час преди закуска готвене овесена каша от кучето роза. Каша от розови хълбоци. 100 грама куче роза, 1 супена лъжица. лъжица мед, 1 супена лъжица. лъжица брашно.

Rosehip да се смила до състоянието на брашното, разреждане на брашното с вода при стайна температура до състоянието на зърнени култури, добавете мед, разбърква се и се хранят.

Елда каша. 1/2 чаша елда, 2 чаши вода, 1 супена лъжица. лъжица пшенични трици.

Изсипете кората с вода, гответе за 15 минути, добавете пшеничен трици две минути преди края на готвенето. След готвенето, изсипете овесената каша със зехтин (студено пресоване).

Можете да пиете зърнени храни със зелен чай. Вместо захар добавете стафиди.

Също така лекарят препоръчва пресни сокове. В менюто можете да добавите хляб от пълнозърнесто брашно, овесена каша от кафяв ориз, което се приготвя подобно на елда.

След изтичане на шест месеца боб, риба, леща, пилешко месо се добавят към менюто.

Рецептата за готвене на боб. 1 чаша боб, 3 моркови, 1 лук, 2 целина, 2 супени лъжици. лъжици зехтин (нерафинирани, студено пресовани), 4 чаши вода.

Смесете и гответе за половин час.

Рецепта за сьомга. 150 грама сьомга, 2 стъбла аспержи, домати 2, 5 гъби (Shiitake), 5 безсеменни грозде, 3 супени лъжици. лъжици зехтин, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 1 скилидка чесън, 2 клончета копър, 1 зелен пипер.

Поставете всички съставки върху рибата и оставете да къкри за 15 минути.

Супа от леща. 1 чаша леща, 4 чаши вода, 1 лук (нарязани) 2 моркови, целина 2, 2 стръка магданоз, копър 2, 1 стрък мащерка, естрагон един стрък.

Всички съставки излейте вода и гответе за половин час на слаб огън.

Рецептата за пилешко месо. 200 г пилешко месо (отчупено), 2 лука (нарязани), 1 домат (нарязан), 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло, 1 супена лъжица. лъжица бяло вино, 1 чаена лъжичка джинджифил, 2 супени лъжици. лъжици портокалов сок, 1 чаша грозде без семена.

Изрежете месото на парчета, добавете вода и гответе за 3 минути. След това поставете домати и лук на върха, добавете масло и яйце, докато не направите. Накрая добавете смес от вино, джинджифил, грозде и портокалов сок и оставете да къкри за още 3 минути.

Зеленчукова супа. 5 аспержи стъбла, 1 лук, скилидки чесън 5, 1 лист репей, 100 грама гъби (шийтаке), 100 г зеле, цвекло 1 (настъргани), моркови, целина.

Изсипете вода и гответе за 30 минути.

Задушени зеленчуци. 1 цвекло, 2 моркова, 100 грама броколи, 100 грама различни видове зеле, 1 черен пипер, 1 супена лъжица. лъжица зехтин.

Задушете в продължение на 30 минути на слаб огън.

Във всички менюта добавете пресни салати от зеленчуци. Ако менюто включва месо или риба, съотношението на броя на салатите към тях трябва да е три пъти повече. Във всички салати се препоръчва да добавите 5 клончета магданоз, 3 клончета мента, 5 клончета копър, лук, морски водорасли, зехтин.

След още 1,5 месеца в дневно меню можете да добавите ядки (шепа), кайсии (6 бр.), Сини сливи (6 бр.), Трици (5 г), смокиня (2 бр.), Blueberry, цитрусови, сокове. Течност - до 8 чаши.

Методологията на В. П. Назаренко

Лечителят предлага специална супа, базирана на snyti, която съдържа витамини С и Е, биофлавоноиди, фитохормони с противораков ефект.

Супа (приема се ежедневно). Сто и шестдесет гр Goutweed, слез, живовляк, Knotweed, пащърнак в съотношение 1: 1: 1, 40 г овес, 10 г лук, 10 г моркови, 10 г растително масло, четиредесетгр крем.

Готвене на котлона до готовност, след което добавете измитите и нарязани зеленчуци в нея и гответе за 20 минути. Преди да сервирате, добавете заквасена сметана.

Традиционната медицина, съществуваща и практикуваща повече от сто години, предлага и редица рецепти, които трябва да помогнат на пациентите с различни видове рак. Много рецепти се появяват благодарение на специалистите, които самите са изминали от болестта, за да лекуват. Диета трябва да започне с прочистване на червата, черния дроб, каква помощ наркотици инфузии, рецептите на които ще подтикнат компетентен билкар. инфузии състава включват билки като глухарче, мента, безсмъртниче, зърнастец, ленено семе, сено, вратига, пелин и др.. D. На рецепцията на лекарства срещу рак с тях вземането на наркотици от растения, които допринасят за почистване на кръвта и лимфен. Диетата ще бъде мощна помощ в комбинация с всички изброени методи за борба с рака.

Антитуморни диети

Имате нужда от много фибри, се смята, че това ще намали нивото на естроген. За това е необходимо да включите в менюто боб, кафяв ориз, трици. Няколко пъти седмично трябва да ядете шепа ядки (влакна и мононенаситени мазнини). Менюто е желателно: зеле от различни видове, особено броколи; домати, дини, грейпфрути (червено), тиква, моркови, спанак, боровинки, малини, ягоди, портокали.

Продуктите от соя също допринасят за излекуване. Необходими са млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Мазнините с омега-3 се намират в мазните риби: сьомга, скумрия, риба тон, херинга, сардини. В менюто е необходимо да включите чесъна. Лен семена е слаб анти-естроген. Необходимо е да пиете 4-6 чаши зелен чай всеки ден.

Phyto. 70 г соя (извара), 6 моркови, 3 / 4 чаши нарязани плодове, 1 супена лъжица. лъжица трици пшеница, 1 супена лъжица. лъжица ленено семе, 3 / 4 чаши соево мляко, 3 4 чаши портокалов сок.

Смесете в миксер. Ще има три порции (дневна доза). Порцията има 300 kcal, 9 g мазнини и 9 грама фибри.

Тумор на гърдата: препоръка на д-р Р. Поуп

Необходимо е да се изключат продуктите, съдържащи захар, брашно и нишесте. Ежедневно консумират 1/2 чаша пресен сок от моркови гладно (морков "chastener" сортове трябва най рязане) или сок от цвекло (захарно цвекло цилиндрична форма без ивици върху кройката, преди получаване на сок мъст да престои два часа на въздух), или смес от цвекло с моркови, можете да добавите малко крем. Вечер е добре да вземете екстракт от кученце 1/2 чаша (разширено шише) [1]. Въведете дневен моркови менюто, кайсии, френско грозде, цариградско грозде, домати, грах, маруля, спанак, коприва, чушки, зеле, цитрусови и други плодове и зеленчуци. - Така че дневното количество витамин С е 100 мг (виж таблица 7. ).

Необходимо е да се изоставят животински мазнини, пържени храни, пушени продукти, подправки, месо, алкохол. В диетата трябва да се появят ориз, боб, зеленчуци, млечни продукти.

Предлагаме приблизително седмично меню.

• закуска: сок: 2 портокала, 1 лимон; хляб от пълнозърнесто брашно.

• Втора закуска: овесена каша по вода, мътеница, чай върху лечебни билки.

• обяд: зеленчукова супа с грах, зеленчуци, лечебен чай със сухи бисквити.

• вечеря: салата от зеленчуци, вместо сол - лимонов сок, кисело мляко, плодове.

• закуска: сок от моркови и лимон, сухи бисквити.

• Втора закуска: каша от кафяв ориз; 1 чаша кисело мляко и 2 супени лъжици мед от елда.

• обяд: зеленчукова супа с перлен ечемик, тиква овесена каша, печени ябълки, червена боровинка.

• вечеря: задушени зеленчуци, кисело мляко, извара от кашкавал, плодове, билков чай.

• закуска: 1 чаша сок от круша и червено грозде; овесени бисквити.

• Втора закуска: царевични люспи с мляко; билков чай.

• обяд: лук супа, салата (1 авокадо с превръзка от 1 супена лъжица лимонов сок), смес от сушени плодове с пара и фъстъци - 1 /3 чаши; червена боровинка.

• вечеря: картофено пюре от 2 картофа; плодова салата с кисело мляко; ябълков сок.

• закуска: 1 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: задушени зеленчуци (1 картоф, 1/2 патладжан, 1 малка тиквичка), билков чай.

• обяд: леща супа; варен кафяв ориз с нарязани домати, плодове (сезонно), компот от карамфил.

• вечеря: маруля (1 репичка, 1 домати, дресинг - 1 супена лъжица зехтин), билков чай.

• закуска: 1 чаша черешов сок, 2-3 бр. овесени бисквити.

• Втора закуска: салата от червени боровинки и череши (1/2 чаша боровинки и 1 чаша череши без ями, 3-4 сухи бисквити, 1 чаша кисело мляко).

• обяд: зеленчукова супа от тиквички; Винегрет от варени зеленчуци (1 цвекло, 1 морков, 1 картоф, 1 краставица, 100 грама зеле, котлет и микс, сол - по препоръка на лекаря); 1 чаша доматен сок.

• вечеря: зеленчукова салата (1 краставица, 1 домат, 1 клон от магданоз и копър, котлет, микс, налейте зехтин); Компот (1 чаша вода, 1 портокал без кожа, готвене за 2 минути след кипене).

• закуска: 1 чаша сок от портокал и грейпфрут, 3-4 бр. сух крекер.

• Втора закуска: тестени изделия с задушени зеленчуци (100 g варено тестени изделия, 1 малка тиквичка, 1 /3 патладжан, 1 лук, 2 домати, 1 черен пипер, 1 дръжка от целина; нарязани зеленчуци за готвене до приготвяне; варете пастата, разбъркайте със зеленчуци); плодове (сезонни), 1 чаша кисело мляко.

• обяд: бобова супа; варени бобчета с добавяне на доматена паста (100 г боб или кестени да се готвят заедно с разреден в 1 /3 чаша вода 2 супени лъжици. лъжици доматено пюре); билков чай.

• вечеря: каша от елда; зеленчукова салата (. 1 домати, краставици 1, 1 клонка магданоз и копър, 2 супени лъжици зехтин Mix, покриване със зехтин и лимонов сок); билков чай.

• закуска: 1 чаша сок от червена боровинка; овесени бисквити.

• Втора закуска: овесена каша; билков чай.

• обяд: зеленчукова супа; каша кафява ориз със зеленчуци; плодове; 1 чаша кисело мляко.

• вечеря: боб в доматен сос (100 г бобове се вари до варене в 1 /3 чаша вода, смесена с 2 супени лъжици. лъжици доматено пюре); билков чай.

• закуска: 1 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: каша от елда; груб хляб; зелен чай.

• обяд: зеленчукова супа с перлен ечемик; хляб; задушено цвекло (1 решетка от цвекло на голяма ренде, къри с 2 супени лъжици зехтин и малко вода, зелен чай, вибринум.

• вечеря: зелена салата (нарязани 1 авокадо, напълнете с 2 супени лъжици лимонов сок); зелен чай.

• Късна вечеря: 1 ябълка.

• закуска: 1/2 -1 чаша сок от цвекло.

• Втора закуска: просо на просо; задушени моркови с доматено пюре (решетка 2 моркови, къпете с 2 супени лъжици доматено пюре и 2 супени лъжици зехтин, зелен чай.

• обядСупа с боб и копър (100 г предварително накисване на зърната в продължение на 2 часа, след това към него се вари на готовност, в бульон се добавя 1 супена лъжица зехтин, копър.); зеле (300 грама зеле се смесва с една глава нарязан лук и нарязани моркови 2, задушено смес на слаб огън докато направи); зеленчукова салата, чай с лимон.

• вечеряварени картофи с магданоз и копър; зеленчукова салата; зелен чай.

• Късна вечеря: 1 плод и кисело мляко.

• закуска: 1 чаша ябълков сок.

• Втора закуска: овесени люспи с ядки (200 г овесени люспи, 1 /3 чаша ядки), зелен чай.

• обяд: супа от леща (1 чаша леща, 4 чаши вода, 2-3 скилидки чесън, магданоз - на вкус, 1 супена лъжица лимонов сок; леща излива в пота, се добавя вода, готвене на слаб огън, докато омекне, добавете чесън, след това коритото. отстранете от топлина, добавете зеленчуци, лимонов сок); варени картофи със зелен лук; калина; Бери плодове напитка.

• вечеря: задушено зеле с 1 варено яйце; зелен чай.

• Късна вечеря: 1 портокал.

• закуска: 1 чаша тиквен сок.

• Втора закуска: омлет от 1 яйце и 50 ml мляко; зелен чай.

• обяд: тиква супа (1 /6 голяма тиква нарязани на филийки, излейте вода и готвене до мека, след това камшик с блендер, добавете 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок, нарязани зеленчуци); ориз ножове със скариди (налейте 100 грама ориз юфка с вряща вода за 3 минути, след това се изсипва ориз в гевгир); плодове от черница, чай.

• вечеря: тестени изделия със сирене (100 грама варени макарони и 100 г настъргано сирене); салата карфиол, лук и моркови (150 г зеле, моркови, лук 1 1/4 или пад на зелен лук, билки, зеленчуци се промиват, обелени, нарязани изсипва зехтин); зелен чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

• закуска: 1 чаша сок от целина.

• Втора закуска: боб в доматен сос с босилек; зелен чай.

• обяд: Зелена зелена супа; варени зелени фасул (100 гр.) със зеленчукова смес (можете да направите замръзване); калина; компот.

• вечеря: извара 100 г, зелен чай.

• Късна вечеря: плодове.

• закуска: 1 чаша ябълков сок.

• Втора закуска: ечемичена каша (100 грама зърнени храни изсипете 2 чаши вода, гответе до варени, добавете 1 супена лъжица зехтин); зелен чай.

• обяд: супа от тиквички; 1 голяма тиквичка се почиства и нарязва, излива се с вода и се приготвя до мека, след това се потапя с блендер и се добавят 2 супени лъжици. лъжици лимонов сок, зеленчуци; картофено пюре, зеленчукова салата, билков чай.

• вечеря: задушени зеленчуци, зелен чай.

• Късна вечеря: 1 плод.

• закуска: 1 чаша сок от магданоз.

• Втора закуска: просо на просо; зелен чай.

• обяд: супа от домати и перлен ечемик (100 грама перлен ечемик се вари, нагоре се изсипва със студена смес от 6 големи настъргани домати и зеленчуци); задушени патладжани; калина; зелен чай.

• вечеря: варен боб; зеленчукова салата от зеле; зелен чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

Рак на пикочния мехур

Препоръчва се да ядете овесена каша, сокове, зеле от различни сортове. Изключете: захар, кисели храни, животински мазнини, алкохол, пушени продукти. Необходимо е да се пие много течност.

• закуска: 1 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: овесени люспи (200 г) и ядки (1 /3 чаши), пюре от 1 ябълка и 1 морков, билков чай.

• обяд: Зелено зеле (1 връзка киселец, 1 целина, 2 глави лук, 1 магданоз, 1 морков, 1 стрък копър, 5 грах черен пипер, 1 дафинов лист, 2 скилидки чесън, добавете вода и се вари, докато се направи, след това добавете 1-ви лъжица. зехтин); задушени патладжан чесън сос (1/2 чаша зехтин, 3 скилидки чесън, магданоз 5 клона, на върха на чаена лъжичка пипер 1/2 чаша вода; топлина зехтин, изпържи чесъна, след охлаждане, се добавя вода и се задушава загрява се 10 минути, след това добавете зеленчуци и пипер); бульон на кураж.

• вечеря: тестени изделия със сирене; изпечени ябълки; зелен чай.

• Късна вечеря: портокалов сок.

• закуска: 1 чаша сок от цвекло.

• Втора закуска: просо овесена каша със сини сливи (1 чаша пшеница на 3 чаши вода, 3 парчета сини сливи, готвене до готовност); бери, зелен чай.

• обяд: супа от мляко (1 чаша нискомаслено мляко, 100 грама макаронени изделия или ориз, тестени изделия или ориз се вари във вода, изплакнете, комбинирайте с варено мляко); домашно сирене с плодове; билков чай.

• вечеря: зелеви ролки, облечени с картофено пюре (1 картоф, 1 /3 лук, 4 големи листа зеле, 2 супени лъжици. лъжици растително масло; Нарежете зелето на листа в кипяща вода за няколко минути, след това отстранете и охладете; сварете картофите и направете картофено пюре; чаршафи в завършен пюре, пълнени ролка, поставена върху тава и се излива кисело мляко, покривни фолиа, поставени в пещ загрява до 180 ° С, в продължение на 20-30 минути); овесени бисквити; чай.

• Късна вечеря: кисело мляко; сок от червена боровинка.

• закуска: 1 чаша доматен сок.

• Втора закуска: каша от елда; банан.

• обяд: зеленчукова супа-пюре; брашно от Брюксел; пилешко месо за пара; чай.

• вечеряСалата моркови и зеле (1 настъргани моркови, зеле 1/2 чаша, 1/4 нарязан лук, 2 супени лъжици зехтин смесена съставки и се изсипва зехтин.); печена тиква (200 грама тиква нарязани на филийки, за да готвите при температура от 180 ° C до мека); зелен чай.

• Късна вечеря: плодов сок.

• закуска: 1 чаша от целина отвара (няколко стъбла целина се варят във вода до мека).

• Втора закуска: оризова каша със сушени кайсии; зелен чай.

• обяд: Домати супа (5 обелени домати, чушки 3, 1 лук, 1 скилидка чесън, билки, зеленчуци рязане, за да гасят пълно мекота камшик блендер, добавете зелените); варено пиле 150 г; зеленчукова салата от краставици, маруля, лук, облечена със зехтин; компот от сушени плодове.

• вечеря: задушено карфиолче; салата от пресни зеленчуци и растително масло; чай.

• Късна вечеря: кисело мляко; сок.

• закуска: бял сок от зеле.

• Втора закуска: бъркани яйца; овесени бисквити; Мандарин.

• обяд: Растително супа къдраво зеле и картофи (. 1 бр къдраво зеле, картофи 3, зелен лук, 2 супени лъжици зехтин, магданоз, нарязани зеленчуци, добавя се вода и се вари до омекване, камшик блендер, добавете маслото, и билки.); задушени рибни филета; зеленчукова салата; червена боровинка.

• вечеря: костен мозък бухти (1 тиквички Средната настъргани, 1 яйце, 5 супени лъжици брашно, билки; смесват компоненти, формовани и печени палачинки на тиган в горещо масло; банани.); зелен чай.

• Късна вечеря: оранжев и мангов сок.

• закуска: 1 чаша сок от ябълки и моркови.

• Втора закуска: каша от елда; бисквити; чай.

• обяд: Супа с ориз и домати (1/2 чаша ориз, 6 домати, чушки 2, 3 луковици, 50 г растително масло, лук, нарязани на пръстени, се добавя вода, довежда до кипене, наклон лък на решето и след това пренесен в растения растително масло, добавете излее ориз и вода, след което се готви, докато оризът е мека, добавете нарязаните домати и се готви за 10 минути, за да попълните кисело мляко или кисело мляко); варена риба; копчета от цвекло със стафиди; чай.

• вечеря: задушено зеле с моркови; сухи бисквити; зелен чай.

• Късна вечеря: кисело мляко; сок.

• закуска: 1 чаша сок от зеле и тиква.

• Втора закуска: ечемичена каша; зелен чай.

• обяд: лучена супа; варено пиле, варени картофи; зелен чай.

• вечеря: Пипер пълнени с ориз (3 пипер, 100 г ориз, две доматен Фиг леко вари (7 минути), промива, се комбинира с нарязани домати и неща смес чушки, предварително изчистването им от основна и семена; нарязани капачки покриват пълнени чушки, инсталиране ги вертикално в тенджера, добавете вода и задушете, докато пиперите станат меки, изпечени ябълки, чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

Тумори на простатата: меню за една седмица

• закуска: 1 чаша портокалов сок.

• Втора закуска: каша от просо със сушени кайсии; овесени бисквити; чай.

• обяд: леща супа, пара риба; задушени зеленчуци; чай.

• вечеря: задушени боб в доматен сос; чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

• закуска: 1 чаша ябълков сок.

• Втора закуска: каша от елда; салата от репички, зелен лук, подправени със зехтин; ядки; чай.

• обяд: грахова супа; салата с авокадо с лимонов сок; варени скариди, варен кафяв ориз; чай.

• вечеря: задушени патладжани с домати и чесън; овесени бисквити; зелен чай.

• Късна вечеря: бульон на кураж.

• закуска: 1 чаша минерална вода и плодове.

• Втора закуска: овесена каша овесена каша; сухи бисквити, чай.

• обяд: доматена супа с босилек; зеленчукова салата; варена риба; варени картофи със задушени зеленчуци; чай.

• вечеря: варен тон, чай.

• Късна вечеря: 1 чаша сок от моркови.

• закуска: 1 чаша ябълков сок.

• Втора закуска: варени скариди, салата от авокадо; овесени бисквити; чай.

• обяд: супа от тиквички; варено морско кале и картофи; салата от домати и краставици; чай.

• вечеряварени картофи с магданоз и копър; чай.

• Късна вечеря: ядки - 2 /3 чаша, 1/2 чаша сок от червена боровинка.

• закуска: 2-3 бр. сушени кайсии; сок от ягодоплодни.

• Втора закуска: Риба торти (рибни филета от 1-2: хек, лед риба, сребриста и т.н., 1 лук, 1/2 бял хляб, напоена с вода прегънатата филе унищожи лук, разбърква компоненти образувани в банички, на пара). ; варен ориз; чай.

• обяд: супа пюре от зеле и моркови, салата от зеленчуци; картофи, варени с задушени моркови и цвекло; чай.

• вечеря: овкусени броколи и карфиол; бисквити; чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

• закуска: ядки - 1/2 чаша; 1 чаша портокалов сок.

• Втора закуска: каша от елда; чай.

• обяд: лучена супа; пипер пълнени с ориз; салата с авокадо и лимонов сок; чай.

• вечеря: бряза несолена - 150 g; чай.

• Късна вечеря: сушени плодове; 1 чаша плодов сок.

• закуска: ябълка; 1 чаша сок от грейпфрут.

• Втора закуска: салата от ориз и скариди (100 грама ориз, 100 грама скариди, 1 супена лъжица лимонов сок, варийте съставките, разбъркайте, добавете лимонов сок); чай.

• обяд: тиква крем супа; салата от зеле и моркови със зехтин; варено пиле, чай.

• вечеря: ечемичена каша; билков чай.

• Късна вечеря: 1 чаша сок от червена боровинка.

Рак на кожата: Меню за седмицата

Тази диета включва ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на витамин А и каротин: рибено масло, соя, млечни продукти, домати, яйца, зелен лук, маруля, царевица, дини, кайсии, банани, моркови, зелен чай.

• закуска: 1 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: Тиква каша; бисквитки; мед; билков чай.

• обяд: пилешки бульон с сухари (пиле, приготвена без кожа); доматена салата със заквасена сметана; черен дроб на треска; варени бобове в доматен сос; чай.

• вечеря: тестени изделия със сирене; чай.

• Късна вечеря: зелена ябълка.

• закуска: соево сирене; зелен чай.

• Втора закуска: оризова каша със стафиди и канела; бисквитки; чай.

• обяд: лучена супа; зелена салата с нар; варено пиле с ябълки; печени картофи със зеленчуци; чай.

• вечеря: салата от морско кале; сьомга парен; салата от авокадо; чай.

• Късна вечеря: кайсии с кисело мляко.

• закуска: 1/2 чаша плодове; кисело мляко.

• Втора закуска: елда каша, билков чай.

• обяд: Зелена зелена супа; салата от зеленчуци; варено пиле; варена царевица; зелен чай.

• вечеря: варени бобчета с домати; чай.

• Късна вечеря: 100 г извара, зелен чай.

• закуска: 1 чаша сок от цвекло.

• Втора закуска: варени картофи със зеленчуци; чай.

• обяд: зелена супа със спанак; 1 настъргани моркови; варен ориз със сьомга, изпечена във фурната; чай.

• вечеря: зеленчуков задушник; варена риба; зеленчукова салата, чай.

• Късна вечеря: кисело мляко със стафиди.

• закуска: 1 чаша доматен сок.

• Втора закуска: тиква овесена каша, сухи бисквити, чай.

• обяд: доматена супа, зеле и моркова салата; варено пиле с чесън; зелен чай.

• вечеря: варени скариди, зеленчукова салата, чай.

• Късна вечеря: банан; кисело мляко.

• закуска: 1 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: просо месо, чай.

• обяд: ухо, салата с ряпа, зелен лук със зехтин; варена риба; чай.

• вечеря: задушени патладжани с домати; сирене; крекери, зелен чай.

• Късна вечеря: плодове; зелен чай.

• закуска: 1 чаша сок от целина.

• Втора закуска: печени ряпа; бъркани яйца; мед; чай.

• обяд: пилешки бульон с галета; салата с авокадо; варено пиле; задушено зеле; чай.

• вечеря: каша от елда; чай.

• Късна вечеря: сухи бисквити, зелен чай.

Недостатъчно кръвно заболяване: меню за една седмица

Диетата се характеризира с изобилие от витамини, намалени животински мазнини, наличието на риба и бяло месо.

• закуска: 1 чаша роза бедрата.

• Втора закуска: овесени люспи с мед; чай с мляко.

• обяд: пилешки бульон с галета; варено пилешко месо; зелена салата от зеленчуци; чай.

• вечеря: каша от елда; зелен чай.

• Късна вечеря: кисело мляко, сок от моркови.

• закуска: 1 чаша отвара от листата на ягоди.

• Втора закуска: просо просо с тиква; чай.

• обяд: borsch; варен ориз; Печена тиква; чай.

• вечеря: оризова салата с скариди; зелен чай.

• Късна вечеря: билков чай.

• закуска: 1 чаша сок от цвекло.

• Втора закускаварени картофи със зелен лук и копър; билков чай.

• обяд: супа от тиквички; салата: авокадо с лимонов сок; парфюми за пиле за пиене; задушено зеле; чай.

• вечеря: 200 г извара с стафиди; зелен чай.

• Късна вечеря: сушени плодове, зелен чай.

• закуска: 1 чаша шипка.

• Втора закуска: бъркани яйца; сирене; черешов компот.

• обяд: ухото; Сьомга парен; салата от пресни зеленчуци; ядки; чай.

• вечеря: Печени картофи; чай.

• Късна вечеря: кисело мляко, ягодоплодни.

• закуска: 1 чаша сок от черен касис.

• Втора закуска: плодова салата от ябълка, банан, киви; чай.

• обяд: картофено пюре; варено пиле с чесън; салата от зеленчуци; чай.

• вечеря: извара; зелен чай.

• Късна вечеря: стафиди, инфузия на бриар.

• закуска: 1 чаша пепел от планинска пепел.

• Втора закуска: ечемичена каша; чай.

• обяд: доматена супа; варено пуйка; варен ориз; чай.

• вечеря: патладжан патладжан с чесън; плодове, инфузия на бриар.

• Късна вечеря: кисело мляко, сушени плодове.

• закуска: 1 чаша черешов сок.

• Втора закуска: ориз пилаф със стафиди, сушени кайсии и сушени сини сливи; ядки с мед; билков чай.

• обяд: borsch; варено месо от пуйки; салата от зеленчуци; чай.

• вечеря: моркови палачинки с мед; зелен чай.

• Късна вечеря: билкова инфузия.

Тумори на дебелото черво: меню за една седмица

Особеността на диетата е в наличието на продукти, богати на фибри в менюто, за пречистване на тялото. Това са цели зърна, кафяв ориз, трици, царевица, люспи, домати, картофи, бобови растения, зеле, леща, банани, ядки, авокадо.

• закуска: 1 чаша портокалов сок.

• Втора закуска: оризова каша със стафиди и сини сливи; зелен чай.

• обяд: крем супа от тиква и ряпа; задушени патладжани с моркови; овесени бисквити; компот от сушени плодове.

• вечеря: печени картофи; чай с мляко.

• Късна вечеря: 2 плодове.

• закуска: 1 чаша гроздов сок; овесени люспи.

• Втора закуска: грахова каша; билков чай.

• обяд: супа от зеле; задушени тиквички; салата от зеленчуци; Бери плодове напитка.

• вечеря: каша от елда; черен хляб; 1 чаша сок от червена боровинка.

• Късна вечеря: кисело мляко; сушени кайсии.

• закуска: 1 чаша портокалов сок.

• Втора закуска: зелена салата с моркови и лимонов сок; билков чай.

• обяд: крем супа с боб, картофени домати; варени картофи; зеленчукова салата; чай.

• вечеря: салата от авокадо и орех; царевични люспи; зелен чай.

• Късна вечеря: кисело мляко; плодове.

• закуска: 1 чаша сок от цвекло; ядки - 1/4 чаша.

• Втора закуска: ечемичена каша; ябълки; зелен чай.

• обяд: зелева супа с коприва; просо овесена каша; тортили с мед и ядки; компот от сушени плодове.

• вечеря: печени картофи; хляб от трици; ягодов компот.

• Късна вечеря: кисело мляко; плодове.

• закуска: 1 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: пипер пълнени с ориз; портокалов сок.

• обяд: картофено пюре; овесена каша с кисело мляко; ябълков компот.

• вечеря: овесени ядки със сини сливи; ягодов компот.

• Късна вечеря: билков чай.

• закуска: бульон билков.

• Втора закуска: маруля: зеле, целина, дюля, пълнозърнест хляб; 1 чаша ябълков сок.

• обяд: rassolnik; салата от зеле и моркови с превръзка от лимон и зехтин; овесени бисквити; чай.

• вечеря: зеленчукова задуша с картофи, зеле, моркови и патладжани и домати; зелен чай.

• Късна вечеря: печени ябълки с ядки; заквасени.

• закуска: чаша заквасено мляко.

• Втора закуска: зеленчукова салата; пълнозърнест хляб; чай.

• обяд: зеленчукова супа с леща; задушени бобчета; 1 чаша сок от червена боровинка.

• вечеря: каша от елда; нарязан авокадо; билков чай.

• Късна вечеря: пресни плодове, чай.

Рак на жлъчните пътища: менюта за една седмица

С тази болест храната се затопля, горещо се изключва. Времето за хранене трябва да се поддържа от ден на ден. Течността трябва да се приема до два литра на ден. Необходимо е да се изключи черно кафе, газирани напитки, сладкиши, кремове, консерви, подправки, маринати, пушени продукти, мазни храни.

• закуска: 1 чаша минерална вода; изпечена ябълка.

• Втора закуска: бъркани яйца; сушен хляб; извара; чай.

• обяд: супа със зеленчуци; рибни кюфтета за двойка; зелена салата; сухи бисквити; чай.

• вечеря: пюре от тиква; варено пиле; билков чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

• закуска: 1 чаша минерална вода; 1 настъргана ябълка.

• Втора закуска: натрошените овесени люспи с кисело мляко; чай.

• обяд: картофено пюре; риба за двойка; задушени зеленчуци; чай.

• вечеря: боб; чай.

• Късна вечеря: билкова инфузия.

• закуска: 1 чаша минерална вода; меки сушени кайсии 1/2 чаша.

• Втора закуска: пюре оризова каша; чай.

• обяд: супа от тиквички; варено пиле; задушени зеленчуци; чай.

• вечеря: варени картофи; чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

• закуска: пюре от варени моркови; зелен чай.

• Втора закуска: варени картофи; чай.

• обяд: грахова супа; варено пуйка; печени картофи; билков чай.

• вечеря: овесена каша овесена каша; зелен чай.

• Късна вечеря: билков чай.

• закуска: 1 чаша бульон от шипки; 1/2 чаени сливи.

• Втора закуска: пюре от цвекло; чай.

• обяд: доматена супа-пюре; просо овесена каша; извара; чай.

• вечеря: патладжан патладжан; зелен чай.

• Късна вечеря: билков чай.

• закуска: 1 чаша сок от ягодоплодни; изпечени плодове.

• Втора закуска: каша от елда; чай.

• обяд: зеленчукова супа с перлен ечемик; пилешки задушени пити; оризова каша овесена каша; чай.

• вечеря: задушени моркови; чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

• закуска: билкова инфузия, извара.

• Втора закуска: бъркани яйца, чай.

• обяд: ухото; варена риба; изпечени плодове, зелен чай.

• вечеря: настърган варен ориз, пюре от моркови, чай.

• Късна вечеря: кисело мляко.

Рак на черния дроб: меню за една седмица

Ако се наблюдава тази диета, количеството канцерогенни вещества е ограничено и чернодробната функция е нормализирана. Препоръчва се да се яде пълнозърнест хляб, зеленчуци, бяло месо, млечни продукти, картофи, сок от моркови (с приема на сок трябва да изключите брашното и съдържащите нишесте продукти). Необходимо е да се откажете от мазнините, червеното месо, солта, подправките, алкохола.

• закуска: 1/2 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: макаронени изделия; репичка салата със зелен лук, облечена със зехтин; 1 чаша билков чай.

• обяд: пилешки бульон; печени картофи; зеленчукова салата; чай.

• вечеря: просо на просо; извара; инфузия на билкови продукти.

• Късна вечеря: кисело мляко.

• закуска: 1/2 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: картофено пюре; кисело мляко.

• обяд: зеленчукова супа; варено пиле; салата от пресни зеленчуци; грозде; билков чай.

• вечеря: зеленчуков задушник; чай.

• Късна вечеря: извара; билков чай.

• закуска: 1/2 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: оризова каша със сушени плодове; билков чай.

• обяд: пилешки бульон; заешко месо за двойка; салата от зеленчуци; компот от плодове.

• вечеря: риба за двойка; салата от моркови; зелен чай.

• Късна вечеря: плодов мус; стафиди.

• закуска: 1/2 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: варени картофи; салата от зеленчуци; кефир.

• обяд: пюре от пилешка супа; юфка; салата от варени моркови и цвекло (1/2 цвекло, моркови 1, шепа стафиди, 2 парчета от сливи, 2 супени лъжици сметана;.. зеленчуци промива, нарязани и възпаление, решетка, добавете сметана и сушени плодове); билков чай.

• вечеря: рибни кюфтета за двойка; зеленчукова салата; зелен чай.

• Късна вечеря: плодове, билков чай.

• закуска: 1/2 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: овесена каша; зелен чай.

• обяд: пилешки бульон; варено пиле; салата от пресни зеленчуци; компот от ябълки.

• вечеря: печени картофи; плодов сок.

• Късна вечеря: печени ябълки; зелен чай.

• закуска: 1/2 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: кисело мляко; бял вчерашен хляб; компот от плодове.

• обяд: пилешки бульон; пилешки котлети за двойка; варен ориз; зеленчукова салата; билков чай.

• вечеря: тестени изделия с нискомаслено сирене; билков чай.

• Късна вечеря: гроздов или гроздов сок.

• закуска: 1/2 чаша сок от моркови.

• Втора закуска: варени картофи със зеленчуци; заквасени.

• обяд: коктейл и моркова супа; каша от елда; плодов компот.

• вечеря: печена риба, салата от пресни зеленчуци; билков чай.

• Късна вечеря: извара; зелен чай.

Тумори на хранопровода: меню за една седмица

Храненето за такова заболяване трябва да бъде редовно, храната да не се състои от големи парчета, но твърдата храна ще помогне за поддържане на лумена на хранопровода след операция. Храненето в същото време не трябва да е страхотно. От диетата е по-добре да се изключат сурови зеленчуци и плодове, зърнени храни - тяхното приемане може да причини диария. Тази диета е по-целенасочена за предотвратяване на рак на хранопровода, във време, когато има съмнение за това заболяване; и по време на лечението и възстановяването след операцията, диетата е описана в друга глава. Трябва да ядете до 6 пъти на ден.

• закуска: 1 /3 чаша черен френски бульон (2 супени лъжици сухо касис налейте 1 чаша гореща вода, кипете в продължение на 5-10 минути, настоявайте половин час и напрежение, ако има пресни плодове, след това го поставете на 1 /3 обем на чашата; можете да използвате замразени плодове, в този случай не е необходимо предварително да се размразява, но трябва незабавно да се постави във вряща вода в същия обем като прясната, без лед).

• Втора закуска: пюрената каша от елда от елда; билков чай.

• обяд: супа с картофено пюре; картофено пюре; извара суфле (100 г извара, 1/2 супени лъжици грис, 1/2 супена лъжица захар, 1 яйце, 1 моркови, кайсии 5 парчета;.. моркови решетка, нарязани промиват кайсии, извара унищожи; всички компоненти се смесват, ритъм, яйчен жълтък отделя от протеина в сместа и да управлява протеин месене маса; суфле поставя във форма и се пече в пещ при 180 ° с до златисто горе); билкова инфузия.

• Следобедна закуска: печена кърпичка тиква.

• вечеря: бъркани яйца; компот.

• Късна вечеря: зелен чай.

• закуска: билков аромат.

• Втора закуска: овесена каша течност; зелен чай.

• обяд: Моркови и картофено пюре (1 картоф, морков 1, 0.5 L вода, моркови и картофи са обелени, моркови решетка, нарязани картофи, потопени във вряща вода и се вари, докато омекне; камшик смесител за течно състояние картофено пюре); пилешки парченца; изтритото нискомаслено извара; билкова инфузия.

• Следобедна закуска: бъркани яйца; инфузия на билки.

• вечеря: пюре от тиква; зелен чай.

• Късна вечеря: изтритото извара; билков чай.

• закуска: печена круша; билкова инфузия.

• Втора закуска: течна каша; чай.

• обяд: Супа от цвекло (захарно цвекло. 100 гр, 1 малък лук, 2 супени лъжици зехтин; чисти цвекло, решетка и приготвят в малко количество вода и масло, докато омекне, след това се добавя вода и бита маса пасатор); картофено пюре; компот от сушени плодове (течност).

• Следобедна закуска: изтритото извара.

• вечеря: овесена каша с мед; желе.

• Късна вечеря: печена ябълка; билкова инфузия.

• закуска: билкова инфузия; изпечена тиква.

• Втора закуска: пюре оризова каша; зелен чай.

• обяд: супа от овесена каша (100 г овесена каша, 1 /3 l вода, 1 малък картоф, 2 супени лъжици. лъжици зехтин; нарязани картофи и люспи се кипнат във вряща вода с добавяне на масло към мекотата на картофите и готовността на зърнените култури, разбийте масата с миксер); котлети от пара риба от речни риби; пюре от моркови; бульон на кураж.

• Следобедна закуска: пюре от тиквички; билков чай.

• вечеря: пюре от цвекло; прясно сирене от фета; билкова инфузия.

• Късна вечеря: Инфузия на роза на бедрата; печена круша.

• закуска: 1 чаша роза бедра; изпечена ябълка.

• Втора закуска: пюре от елда каша; зелен чай.

• обяд: Супа от моркови и ориз (1 морков, 100 г ориз и 2 супени лъжици зехтин; моркови промиват, обелени, решетка, изсипва горна добавят вода и зехтин, задушено за 6-10 минути, добавя ориза. отново излейте вода и гответе за около 40 минути, докато оризът бъде готов, масово смесване с миксер); бъркани яйца; билкова инфузия.

• Следобедна закуска: картофено пюре.

• вечеря: рибни кюфтета за двойка; зелен чай.

• Късна вечеря: печена круша; бульон на кураж.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: печена тиква; билков чай.

• обяд: От грис и картофено пюре (1 картофено среден 1 супена лъжица грис, 2 супени лъжици зехтин; картофи промиват, обелени, нарязани и се готви, докато омекне във вода с добавяне на зехтин, след това се добавя грис,.. готвене за още 5 минути при постоянно разбъркване, потапяне с миксер); печени тиквички във фурната; варена риба; билков чай.

• Следобедна закуска: пюре от моркови; билкова инфузия.

• вечеря: изтритото извара; печени картофи; зелен чай.

• Късна вечеря: печена круша, инфузия на бриар.

• закуска: бульон на жар, печена ябълка.

• Втора закуска: течна каша; зелен чай.

• обяд: Супа от тиква и тиква (1 морков, 1 малки тиквички, 2 супени лъжици зехтин, промиват се, обелени и нарязани зеленчуци добавят вода до върха, се добавят маслиновото масло и приготвят за около 10 минути, докато варени, размахване смесител.); сдвоени пилешки котлети; зелен чай.

• Следобедна закуска: тиквено пюре.

• вечеря: пюре от елда каша; зелен чай.

• Късна вечеря: изтритото извара; зелен чай.

Рак на панкреаса: меню за седмицата

С тази болест се препоръчва да избършете готови, да изберете не-кисели млечни продукти, да въведете в менюто варени зеленчуци и печени плодове, риба и бяло месо за готвене за двойка. Изключете пушени продукти, сладкарски изделия, кафе, сода вода, пресен хляб, пушени продукти, яйца, банани, грозде, дати, сладолед, пържени храни.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: Печена тиква; зелен чай.

• обяд: пюре от супа от тиквички и моркови; пюре от каша от елда; зелен чай.

• вечеря: протеинов омлет за пара; билкови тинктури.

• Късна вечеря: изтритото извара; бульон на кураж.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: пюре оризова каша; компот от ябълки.

• обяд: картофено пюре; картофено пюре; печена ябълка; зелен чай.

• вечеря: риба за двойка; компот от круша.

• Късна вечеря: печена круша; бульон на кураж.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: овесена каша овесена каша; зелен чай.

• обяд: зеленчукова супа-пюре; печена тиква; варени рибни филета; изтритото извара; билков чай.

• вечеря: зеленчукова пюре; компот от ябълки.

• Късна вечеря: бульон на кураж.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: овесена каша овесена каша; зелен чай.

• обяд: супа от моркови и ориз; пилешки котлети за двойка; пюре от моркови, билков чай.

• вечеря: пюре от елда каша; плодово желе.

• Късна вечеря: бульон на кураж.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: овесена каша в млякото; чай с мляко.

• обяд: зеленчукова супа; черен хляб; задушено, нискомаслено телешко; пулпа от цвекло; плодов компот.

• вечеря: протеинов омлет, пара; чай с мляко.

• Късна вечеря: бульон на кураж.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: пюре оризова каша; зелен чай.

• обяд: зеленчукова супа; варени речни риби; пюре от варен скуош, тиква и морков; билков чай.

• вечеря: пюре от елда каша; изпечени ябълки; компот.

• Късна вечеря: бульон на кураж.

• закуска: бульон на кураж.

• Втора закуска: пюре от елда каша; зелен чай.

• обяд: коктейл и моркова супа; варено пилешко месо; пюре от тиквички; билкова инфузия.

• вечеря: задушено зеле от различни видове; зелен чай.

• Късна вечеря: бульон на кураж.

Рак на дванадесетопръстника: меню за една седмица

Храненето за това заболяване трябва да бъде нарязано и да се яде на всеки няколко часа в малки дози. Желателно е да се спазва строга вегетарианска диета, наситена с протеини. Ако киселинността на стомашния сок се увеличи, тогава е възможно да се включат млечни продукти в менюто, ако са намалени, а след това зеленчуци, плодове и плодове. Важна роля се дава на дневния прием на целувки. При извършване на диетата трябва да изключите от менюто черен хляб, месо, пушени продукти, алкохол, мазни храни, яйца, майонеза, гъби.

В менюто по-долу се обсъжда общият вариант на три хранения на ден, при които ще е необходимо да се включат продуктите, които съответстват на киселинността на стомашния сок и необходимия допълнителен прием на храна в интервала между основните.

• закуска: целувка (от плодове или мляко - в зависимост от киселинността).

• Втора закуска: пюре оризова каша със сушени кайсии и стафиди; плодов сок или компот.

• обяд: картофено пюре; печени тиквички; извара; чай.

• вечеря: зеленчуков пюре от варени зеленчуци; зелен чай.

• Късна вечеря: пюре от моркови, бульон от дива роза.

• закуска: 1 чаша желе.

• Втора закуска: пюре от елда каша; сок от червена боровинка или топло нискомаслено мляко.

• обяд: супа от ориз и моркова пюре; салата от пресни зеленчуци или картофено пюре (в зависимост от киселинността); изтритата маса; зелен чай.

• вечеря: печена тиква; зелен чай.

• Късна вечеря: бульон на кураж.

• закуска: 1 чаша желе; овесени бисквити.

• Втора закуска: овесена каша овесена каша; бульон на кураж.

• обяд: пюре от супа от тиквички и моркови; пюре от ряпа; компот.

• вечеря: Печена тиква; зелен чай.

• Късна вечеря: сок от плодове или билков бульон (в зависимост от киселинността).

• Втора закуска: смачкана каша от елда; ябълков сок или млечно желе.

• обяд: супа с картофено пюре и овесена каша; Печена тиква; изтритото извара; билков чай.

• вечеря: салата от домати и краставици или пюре от моркови; зелен чай.

• Късна вечеря: kissel.

• Втора закуска: салата от сладък пипер, домати и ядки или картофено пюре; портокалов сок или млечно желе.

• обяд: коктейл и моркова супа; печени картофи; изтритото извара; чай.

• вечеря: пюре от елда каша; билков чай.

• Късна вечеря: целувка или пресни плодове.

• Втора закуска: изтритото извара; сок от моркови или млечни млечни продукти.

• обяд: зеленчукова супа; салата от пресни зеленчуци или печени картофи; оранжево желе или пюре от моркови; зелен чай.

• вечеря: салата от ябълки и цвекло или салата от варено цвекло; печени тиквички; компот.

• Късна вечеря: пресни плодове или желе.

• Втора закуска: моркова салата или пюре от моркови; сок от касис или млечно млечице.

• обяд: Цвеклова супа с цвекло; Печена тиква; 1/2 авокадо; компот.

• вечеря: изтритото извара; салата от цвекло с касис или варено цвекло.

• Късна вечеря: желе или пресни плодове.


Глава 3
Хранене по време на химиотерапия

Една от възможностите за медицинска намеса при лечението на рак е химиотерапията. Често се отразява неблагоприятно на общото благосъстояние на човек, неговите органи на стомашно-чревния тракт, подтиска апетита и променя отношението му към храната. За да се увеличи максимално положителният ефект на лекарствата, насочени към борба с рака, е необходимо пациентът да се храните правилно, тъй като това влияе върху общата устойчивост на организма и спомага за намаляване на страничните ефекти на лекарствата. И в тази диета помага.

С диета, насочена към възстановяване на тялото, балансирано хранене, хората са много по-лесно да понасят влиянието на лекарствата. Разбира се, всеки отделен случай се счита от диетолози и лекари поотделно представляват съпътстващи заболявания в диетата на получаване. Въпреки това, ако не е заболяване, което засяга стомашно-чревния тракт, панкреаса, черния дроб, бъбреците, значително положително въздействие могат да имат диета, която включва храни, обикновено се разделят на четири групи: протеин група, група на млечни продукти, плодове и зеленчуци и зърнени култури. Според диетата, която експертите са разработили за тези, които са в процес на химиотерапия, всеки ден човек трябва да получи в хранителните продукти от всяка от четирите групи. Практиката на използване на тази диета продукти се удължава с периода след химиотерапевтично лечение, по време на ремисия и между курсовете на лечение.

Протеинова група

Всички продукти от тази група съдържат протеини, желязо и витамини В. Препоръчва се продуктите от тази група да се приемат два пъти дневно. Белтъчната група включва грах, боб, боб, кестени, соя, ядки, месо, риба, яйца.

Супи (растителна храна)

Млечна супа с тиква и тост. 150 g обезмаслено мляко; 100 г тиква; 2 супени лъжици. супена лъжица зехтин; 100 гр. Пшеничен хляб.

Тиквата се измива, почиства, плътта се отстранява със семена, нарязва се на кубчета, поставя се в тиган и се излива с варено мляко, продължава да се вари около малък огън. След като тиквата стане мека, разбъркайте сместа с блендер, добавете горещо мляко, пригответе за варене. Сервирайте със сух хляб.

Супа от пюре от бели корени и моркови. 1 моркова, 1 глава лук, 2 целулозни клона, 4 клона зелен лук, 2 супени лъжици. лъжици зехтин, 2 броя пшеничен хляб.

Зеленчуците се измиват, морковите се почистват, нарязват се и леко се задушават в растително масло, след това добавят вода и продължават да готвят супата. След това супата се бърка с миксер, сервира на масата със заквасена сметана и сушен хляб.

Броколи супа. 3 съцветия от броколи, 1 глава лук, 1/4 чаша заквасена сметана, 1/4 чаша индийско орехче, 1 куп зелен лук, 2 супени лъжици. лъжица зехтин.

Броколите се измиват, обелени от стъблата, нарязани. Заедно с нарязания стрък и нарязан на зехтин, нарязайте лука. Пасивираните зеленчуци се поставят в тенджера и се изсипват с вода, готвят се за 15 минути, след това се добавят броколите и се вари още 5 минути. Завършена супа, поръсена с нарязан зелен лук и сервирана със заквасена сметана.

Тиква супа с чесън. 2 супени лъжици. лъжици зехтин; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 300 г тиква; 1 чаена лъжичка мащерка; черен пипер; 2 супени лъжици. лъжици соев сос; 1 6 чаши нарязан чесън.

Зехтинът се загрява в тенджера, нарязан е лук за 6 минути. След това добавете вода, сложете нарязан чесън и тиква, мащерка, доведе до възпаление, намаляване на топлината и готвене, докато тиквата стане мека. Добавете соев сос в края. Сместа може да бъде смесена с миксер, след това поръсена със зелен лук.

Супа от пюре в стил фермер. 1 морков; 1 корен от целина; 1 глава лук; 100 грама боб; 30 грама сирене; 2 парчета хляб; 2 супени лъжици. лъжици зехтин.

Нарязан лук, целина задушени в масло, след това се изсипва с вода, добавете боб и готви до мека, след това сложен нарязани моркови, кипете още 5-10 минути. В самия край се прибавя настъргано сирене към охладената супа. На супа те служат с бисквити от бял хляб.

Супа пюре от зелен грах. 1 чаша зелен грах; 1 морков; 1 корен от целина; 1 глава лук; 1 картоф; 2 супени лъжици. лъжици зехтин; кориандър; черен пипер; 2 клонки от магданоз и копър.

Налейте граха с вода и гответе докато сте меки. При приготвянето на грах, целина и моркови, лука се обелват и нарязват, пасажират се, след това се прибавят вода и се задушава. Към грахът добавете нарязани картофи, соте зеленчуци, кориандър, черен пипер, малко сол. Можете да смесвате сместа с миксер. Завършена супа поръсена с нарязан магданоз и копър.

Супа пюре от тиквички с тофу. 1 среден тиквичка; 1 глава лук; 50 g тофу; 50 г извара; червен пипер; 2 супени лъжици. лъжици зехтин; 1/4 ч. супена лъжица сух риган.

В нагорещеното масло поставете нарязан лук, тиквички, тофу, черен пипер и риган. Кук на слаб огън, докато тиква не е мека. След това добавете сиренето и разбъркайте с миксер.

Сурово пюре от тиквички с босилек и кориандър песто. 2 малки тиквички; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 1/4 чаша индийско орехче; 2 супени лъжици. лъжици зехтин. Песто: 1 клонка от кориант; 1 клонка босилек; 1 супена лъжица. лъжица борови ядки; 2 супени лъжици. лъжица настъргано сирене пармезан; 1/4 чаша зехтин.

В загрети олио, нарязан лук, чесън, добавете нарязани тиквички, преминете, след това излейте във вода. Пригответе го, пригответе я. За да направите песто, съставките са бита с миксер. Супата се изсипва в чиния, песто се поставя на върха.

Сурово пюре от млади тиквички с пресни краставици и праз. 1 растителен мозък; 1 краставица; 1 стрък лук; 2 клончета копър; 2 супени лъжици. лъжици зехтин; сол, черен пипер.

зехтин пасира лук, добавени към него нарязани тиквички, задушени на слаб огън в продължение на 8 минути, се добавя вода, довежда се до кипене и се готви 12 минути, сместа се ритъм, докато пюре. Краставицата се почиства, нарязва на кубчета, украсява с тях и копър супа. Можете да ядете със заквасена сметана.

Супа пюре с ядки и целина корен. 1 корен от целина; 1 морков; 1 клонка от копър; 2 скилидки чесън; 25 грама сирене; 1/4 чаши нарязани орехи.

Целина корен, моркови, лук ситно нарязан, изсипва се с вряла вода, готвене, докато омекнат. Сиренето се разтрива, добавя се към супата и се разбърква, отново се задушава. Преди да използвате супа, поставете яйцата и нарязания копър.

Супа от леща с яйце. 100 g леща; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 2 супени лъжици. лъжици зехтин; смлян червен пипер; 2 грозде.

Лещите готвят до готовност, след това добавете нарязан чесън и лук, соте в зехтин. Добавете пипера към супата. Смесете сместа с миксер, поднесена с нарязано варено яйце и галета.

Супа от боб с ориз и сладка пипера.

100 грама боб; 2 супени лъжици. лъжици ориз; 1 сладък пипер; 1 супена лъжица. супена лъжица зехтин; 1 яйце; бисквити.

Бобът се готви до готовност, след като е готов да месят бобовите. Оризът се вари в отделна купа. Добавете ориза в бобовата супа с боб, печена нарязан сладък пипер. Към супата сервират бисквити.

Бяла боб с жълтъци. 100 g бял боб; 1 морков; 1 корен от целина; 1 "Буш" от зелен лук; 100 г зелен фасул; 1 супена лъжица. супена лъжица зехтин; 1 яйце.

Фасулът се изсипва с вода и се вари до мека, заедно с моркови, целина, зелен фасул, след което се бие с миксер. Сварете яйцето (не повече от 6 минути). В супа, изсипани в чинии, изсипете нарязаното яйце и зелен лук.

Втората храна (растителна храна)

Ястия от бобови растения: смята се, че 1 чаша бисквити дава точното количество растителни протеини.

Грах от грахово зърно. 1/2 чаша белен грах; 1 чаша вода; 1 супена лъжица. лъжица растително масло; 2 глави лук.

Грах малко изсушен в тиган, след това се смила на брашно. Грахното брашно се излива във вода и се вари за 20 минути, като се разбърква непрекъснато. След това желето се излива в чаши, и когато става дебел, нарязани на порции. За вкус можете леко да солите пудинг.

Градински котлети. 200 грама грах; 50 грама грис; 1 глава лук; 1,5 чаши брашно (цяло); черен пипер; бисквити.

Грах готвене, докато напълно смекчи. На водата под грах грил грис (50 г за 175 грама грах бульон). Грах месят, добавете зърнени храни, сол, черен пипер, добавете натрошен лук, разбъркайте добре, докато се получи гъста маса. От сместа образуват котлети, опечени в галета, леко пържени в растително масло и печени във фурната. При сервиране може да се поръсва с нарязан пържен лук или нарязан зелен лук.

Фасул със сливи. 200 г зелен фасул; 6 броя пресни сливи; 1 глава лук; 1/2 чаша брашно; 1 чаена лъжичка захар; 70 ml заквасена сметана; магданоз зеленчуци - на вкус; 50 g царевични люспи; 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок.

Фасул бяло или червено готвене до готовност във водата, изсипете бульон. Сливите поставят отвара от боб и се вари в него. Заварените сливи почистват, добавете нарязан лук, лимонов сок. Сливите и бобът се комбинират и готвят за 10 минути. Горещата смес се поставя в купа и се поръсва с корнфлейкс на върха.

Котлети от леща. 100 g леща; парче бял хляб; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; черен пипер; 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Лещите се варят във вода. Хлябът се накисва във вода, добавя се към варени леща, добавя се растително масло, нарязан лук, натрошен чесън, черен пипер, малко количество сол. Смесете сместа, направете топките, хляб в галета, запържете в растително масло.

Фасул с домати и лук. 200 грама боб; 1 малка глава лук; 3 супени лъжици. лъжици доматено пюре; лук зелен; 2 скилидки чесън; зеленчуци от магданоз; 2 домати; пипер; 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Нарязан лук соте в растително масло в тиган да се сложи нарязан чесън, нарязани домати, доматено пюре, водата се излива в половин лъжица. Фасулът се вари, подправя се с получената смес, се разстила в матрица и се поставя във фурната при 180 ° С в продължение на 15 минути.

Боб с авокадо. 200 грама боб; 2 скилидки чесън; 50 г козе сирене; 1 авокадо.

Комбинирайте варен боб с настърган чесън.

Над масата в матрицата поставете нарязаното на авокадо сирене и кората настъргано сирене. Поставете фурната, загрята до 180 ° C, в продължение на 10 минути.

Фасул с тиква. 100 грама боб; 100 г тиква; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; зелени; черен пипер.

Тиквата се изпразва от пулп и семена, нарязани на малки кубчета, поставени в тенджера. Лукът се нарязва, пасажира, добавя се към нарязаната тиква и се излива във вода със скорост от 1 кг тиква 100 г вода. Към сместа добавете изпечен боб (може да се смени с леща, боб), готвене до мека. Завършете ястието леко сол, налейте зехтина и нарязан или натрошен чесън.

Фасул със сушени плодове, моркови и мед.

1/2 чаша боб; 1/2 сини сливи; 1 морков; 2 супени лъжици. лъжици мед; 1/4 чаша орехи; растително масло.

Фасулът се накисва в студена вода, варен до мека. Сините плодове се измиват, накиснат във вода. Морковите се търкат и задуша в растително масло и вода, която се използва след накисване на сливи. Охлаждане с варени моркови свързват боб добавят нарязани сливи, мед, сместа се гаси с 15 минути, след това се оставя да се охлади и се излива отгоре нарязани орехи.

Протеиновата група също включва ястия от риба и бяло месо, чийто брой не трябва да надвишава 90 грама. Яйцата не трябва да са повече от два, и то е по-добре да направиш омлет, но да не се използват варени или пържени яйца, и ако все още се използва варено яйце, тя трябва да бъде приготвена на не повече от 6 минути.

Втората ястия от протеинови храни (бяло месо)

Пиле в Башкир. Нарязани парчета пиле; 1 морков; 1 глава лук; дафинов лист; кръгли пипер.

Части от пиле излейте вода, доведе до възпаление, отстранете нагъната протеин (shom), поставени моркови, дафинов лист, черен пипер. Готвене при бавно кипене, добавете нарязаните кубчета картофи в бульона. След готвене можете да извадите месото и да го използвате както като първи курс, така и като втори. Една порция не трябва да е повече от 90 грама месо.

Пиле с спанак. 200 г спанак; 1 пиле филе; 1 чили пипер; 2 супени лъжици. лъжици растително масло; 30 ml соев сос; 100 мл пилешки бульон.

Пилешкото филе се измива и се нарязва на парчета. Спанакът също е нарязан на парчета. Чилият пипер се почиства и нарязва. На горещите филета на петрола леко запържени, след това се изважда и се поставя в чиния и масло от пилето добавете нарязан спанак, нарязан чили, яхния микс в продължение на 3 минути, и след това да добавите парчета филе, че гарнирани с соев сос. Задушете, докато филетата са готови.

Пилешка гърда с гроздов сос. 1 филе от пилешка гърда; 100 грама грозде; 1 супена лъжица. лъжица растително масло; 1 глава лук; 25 г заквасена сметана.

Филето се готви във фурната, обвито в фолио, за около 30 минути. Лук ситно нарязани, пасажирани, добавете грозде нарязани и обелени, изсипете сместа със заквасена сметана, леко осолена. Филето се изважда от фурната, се разстила в гроздов сос и се задушава за 4 минути.

Панирани парчета. 100 г гърди от пиле (пуйка); 1 парче хляб; 1 малко яйце; 20 ml вода.

Пиле обрат за пълнеж, добавете лук, чесън, яйце, напоена с вода, парче хляб, оформени банички, поставени в двойно дъно, се готви за няколко 10 минути.

За да поддържате определено количество протеин в тялото, е много добре да включите морски дарове и риба в диетата.

Студени предястия от морски дарове и риба

Скара салата и авокадо. 1/2 авокадо; 6 скариди; 1/4 лимон; листа от маруля; маслини.

Авокадото се почиства, нарязва, излива се с лимонов сок. Картофите се варят, добавят се към авокадото, маслините се поставят там, смесени, поръсени с копър копър отгоре.

Салата от риба. 100 г филе от риба; 1 краставица; 1 домати; 2 съцветия от карфиол; 1 морков; 20 грама млад зелен грах; 1 супена лъжица. супена лъжица доматено пюре; 1/4 лимон; 1 картоф; клонка от копър.

Риба, картофи, моркови, карфиол кипи, след това нарязани, добавете грах, нарязани краставици и домати, залейте лимонов сок на върха и покрити с нарязан копър.

Салата от макаронени изделия, риба тон и пипер. 70 г тестени изделия; 100 г риба тон; зелен лук; клонка от копър; 1 сладък пипер; 1/2 лимон; 1 супена лъжица. лъжица зехтин.

Макароните се варят, поставят се в гевгир, след това се слагат в дълбоко ястие и се прибавя зехтин. Пиперите се измиват, почистват от семена, нарязват се с пръстени. Тонът се поставя в тиган и се задушава в собствен сок на малък огън. Комбинирайте завършената риба тон с пипер и тестени изделия, разбъркайте я с вилица, разбъркайте, налейте лимон, поръсете с корен от копър, зелен лук отгоре.

Салата от калмари. 100 г калмари; 300 грама зеле; 1 морков; 2 супени лъжици. лъжици растително масло; 2 скилидки чесън; 1/4 лимон.

Калмар залейте вряла вода, готвене до мека, хладна и нарязани. Зелето и морковите се настъргват, поставят се в дълбоки блюда, смесват се, добавят се изцеден чесън, растително масло. За да добавите калмари на зеленчуци, разбъркайте с тях.

Първи рибни ястия

Ухо от мерлуза. 100 грама мерлуза; 1 картофи; 1 морков; 1 малка глава лук; дафинов лист; 1 грах от пипер; клонка от копър и магданоз.

Сварете рибата в продължение на 15 минути, добавете картофи, моркови, лук, дафинови листа, люти чушки в бульона, гответе, докато зеленчуците са готови. Преди употреба поръсете с нарязани билки.

Ухо с кнедли от рибни филета. 100 г филе от риба; 1 глава лук; 1 яйце; 3 супени лъжици. супена лъжица мляко; 1 скилидка чесън; 1/2 цвекло; 1 корен от магданоз; 1 морков; дафинови листа.

Рибено филе заедно с лук, чесън, хляб се прекарва през месомелачка, яйцето се добавя към масата, всички съставки се смесват заедно. От масовата форма малки кнедли. Сварете зеленчуците, леко добавете сол, поставете зеленчуковата бульон в кнедли, гответе за 20 минути. На масата служат уши с кнедли с варено цвекло.

Втората ястия от риба

Шаран в зеленчуков сос. 100 g филе от шаран; 1 морков; 1 /3 корен от целина; 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 2 супени лъжици. лъжици растително масло; 1 дафинов лист; 1 домати.

Обелете и котнете целина, моркови, лук, чесън яхния за мекота във вода, добавете домат. Добавете вода и гответе докато сте готови, леко осолени и препечени, поставете дафинов лист в соса. Филето се нарязва на парчета, леко се пече, след това се поставя в приготвен сос и се пече в пещта за 20 минути при температура 180 ° С.

Шаран в мед. 200 грама шаран; 25 г мед; 25 г стафиди; 1 глава лук; клонка магданоз.

Карпата се почиства от кости. Нарежете филетата на парчета, добавете ги в тенджерата, добавете нарязан лук, зеленчуци, поставете костите в спално бельо, изсипете във вода и гответе, след това охладете бульона. Добавете мед и стафиди към бульона. Филетата се поставят върху ястие, след това се излива с отвара и се оставя да замръзне до състояние на желе.

Въвеждането на яйцата в храната е ограничено от естеството на болестта и съпътстващите заболявания. Яйцата меко сварени са показани с пептична язва. Въпреки това, при заболявания на червата, яйцеклетката може да увеличи болката, да причини диария. Ограничаване на приема на жълтъци при холецистит, холелитиаза, атеросклероза, диабет. Омлетът от яйца съдържа необходимите аминокиселини, добре се абсорбира и често се използва в медицинската диета. Ако често запек, след това препоръчваме варени яйца меки варени.

Втората ястия (от яйца)

Омлет със зелен грах. 1 яйце; 50 грама млад зелен грах; 1/4 чаша мляко.

Яйцето се удря в мляко, разбива се. Налейте грах с растително масло и излейте смес от яйца и мляко на върха. Печете в пещта за 10 минути при 180 ° С.

Омлет с патладжан. 1/4 патладжан; 1/2 Чл. лъжици брашно; 2 супени лъжици. лъжици растително масло; 1 яйце; 1 /3 чаша мляко.

Брашното, яйцето и млякото се комбинират, разбиват се и се изсипват в мухъл. Отлепени и нарязани на ивици патладжан, поставени в смес от горе. Съдът се поставя в загрята пещ до 180 ° С в продължение на 10-15 минути.

Омлет с домати. 1 яйце; 2 супени лъжици. лъжици растително масло; 1 глава лук; 1 сладък пипер; 1 домати; 2 супени лъжици. супена лъжица мляко; 50 грама твърдо сирене.

Зеленчуците са нарязани и задушени в тиган. Яйцето се бие с мляко и сместа се пълни със зеленчуци, затваря тигана с капак, готви за 8-10 минути.

Омлет със зеленчуци. 1 картофи; 1 глава лук; 1 домати; 2 клонки магданоз; 1 клонка от копър; 1 яйце; 1/4 чаша мляко; 1 стръдче от лют червен пипер.

Картофите се варят в униформа, лукът се нарязва, пиперът се почиства от семена и се отрязва. Завършени картофи, нарязани на чаши. В затоплено масло в тиган преминават лук, чушки, на върха поставени картофени чаши, нарязани домати (обелени). Смес от яйца и мляко се изсипва върху зеленчуците, покрива се с капак и се готви за около 10-15 минути при малък огън.

Бъркани яйца със зеленина. 1 яйце; 3 супени лъжици. супена лъжица мляко; 3 зелени лука шушулки; 2 клонки магданоз; 2 клонка от копър.

Зелените фино нарязани, яйчен бита мляко, се смесва с билки, разпределени върху нагрява тиган и приготвени при ниска температура за 5-8 минути с капака затворен.

Омлет с моцарела. 1 яйце; 1 супена лъжица. супена лъжица мляко; 30 г сирене "Пармезан"; 3 клончета копър, 1 домат, 50 г сирене моцарела; 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Яйцата се бият с мляко и пармезан. Сместа от яйце се излива в предварително загрята тиган (в гореща растително масло или масло не на повърхността на незалепващо тиган с), поръсва нарязан копър и моцарела. Подгответе омлета, докато моцарелата напълно се топи.

Омлет на френски език. 1 яйце, 1 супена лъжица. супена лъжица мляко; 10 г бяло вино, 2 скилидки чесън, 1 лимон (сок за пресуване), 2 вида копър, 1 супена лъжица. лъжица растително масло.

Нарязаният чесън се излива във вряща вода, варя се в продължение на 3 минути, след това се натрошава и се задушава в масло без вода. Пригответе омлет от смес от яйца, мляко и вино в тиган, на върха се поставя чесън и нарязани зеленчуци. Готов омлет се търкаля в ролка. Можете да ядете със заквасена сметана.

Омлет с аспержи. 50 г млади аспержи, 1 яйце, 1 супена лъжица. лъжица мляко, 20 г настърган пармезан, 1 супена лъжица. лъжица зехтин, 3-4 листа мента, смлян черен пипер.

Пещта се загрява до 200 ° С. Аспержите се поставят в кипяща вода за 2 минути. Яйцата се бият с мляко, листа от мента и настърганото сирене се добавят там. Яйчната смес се изсипва в матрицата, аспержите се поставят нагоре и се поставят в пещта за няколко минути.

Омлет с моркови. 1 яйце, 1 супена лъжица. супена лъжица мляко, 1 моркова, 1 супена лъжица. лъжица растително масло.

Морковите се разтриват и преминават в горещо масло в тиган. Яйцето се бива с мляко, изсипва се в тиган и се смесва с моркови. Подгответе за пълно уплътняване на масата.

Омлет с риба. 30 г филе от риба, 1 малък картоф, 1 яйце, 2 супени лъжици. лъжици мляко, 2 клончета копър, 1 супена лъжица. лъжица масло.

Сварете поотделно рибата и картофите. Рибата се нарязва на парчета, картофено - кръгове, поставена върху нагрят тиган, изсипва яйце бита мляко, затворен съд с капак, се получава на слаб огън докато се сгъсти маса. След като ястието е готово, поръсете с нарязани билки.

Пюре от омлет. 1 яйце, 3 супени лъжици. лъжици мляко, 50 грама млад зелен грах, 30 грама брашно, 1 лук, 1 морков, 1 малък корен целина, 1 супена лъжица. лъжица доматено пюре, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Морковите и целина корен се почистват и търкат, лук нарязани на пръстени. В тиган, загряване на растително масло, минувачи, лук, моркови, целина преминават през него, добавете доматено пюре и малко вода (водата трябва да затворите зеленчуците), задушете в продължение на 15 минути. Яйцата се бият с мляко и омлет. Омлетът е разделен на половина. Поставете слоя за печене: слой омлет, зеленчуци, върху друг слой омлет. Формата се поставя върху водна баня и се оставя 30-40 минути, след което се изважда от огъня и се охлажда.

Омлет с ядки и спанак. 1 пакет (или 1/2 опаковки замразени) спанак, 50 грама орехи, 1 скилидка чесън, 1 супена лъжица. лъжица растително масло, 1 яйце, 1 супена лъжица. лъжица настъргано сирене, 1 чаена лъжичка настърган индийско орехче, 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана, черен пипер, зелен лук.

Спанакът беше измит и нарязан, с чесън изцеден. В тиган, загрейте растителното масло, запържете чесъна, прибавете спанак, индийско орехче, леко сол и черен пипер. Яйцата се бият със заквасена сметана, добавят се нарязан зелен лук, сирене, отново се разбърква. В яйчната смес добавете смес от чесън, спанак и орех. Затворете тигана с капак и го държи на слаб огън за 10 минути.

Омлет е български. 1 яйце, 1 сладка черен пипер, 50 г сирене, 1 супена лъжица. супена лъжица мляко, 1 супена лъжица. лъжица растително масло.

Пипер се почиства от семена, ситно нарязано сирене, яйце разбито с мляко, смесено с пипер и сирене. В тиган, растителното масло се загрява, излива се в сместа и се приготвя, докато масата се консолидира.

Млечна група

Млечната група включва: прясна мътеница, кисело мляко, кефир, сирене, извара, мляко, масло и др Избор на млечни предпочитанията на пациента и здравословното състояние на... Млечни продукти най-полезни са млечни продукти, обогатени с бифидобактерии :. Bifidok, Biokefir т.н. ден се препоръчва да се млечни продукти в две стъпки, например: чаша кисело мляко (извара) или една чаша мляко, 30 грама сирене, 90 грама сирене или трета дюза кондензирано мляко (неподсладено), 50 g сладолед и други подобни.

Студени ястия и десерт

Суфле от моркови и извара. 1 морков; 15 г мляко, 5 г брашно от грис, 25 г нискомаслено извара, 1 малко яйце.

Морковите се почистват, разтриват се и се вари в мляко, разредено с вода, 10 минути. Варени моркови се избърсват. Вкусното сирене се избърсва, добавя се жълтък, грис, измесивай. Бялата мушка, която се вкарва в изварата. Сместа се разстила в матрица, варена за 5-10 минути.

Кашкавал от извара с тиква. 100 г извара, 50 г тиква, 50 г грис, 1/2 чаша мляко, 1 яйце, канела, ванилия.

Пригответе млякото до кипене, налейте в грис, гответе докато сте готови (пикантна каша). Тиквата се обелва и се засява, нарязва се на кубчета, добавя се към балсамова каша и се инжектират яйца, ванилия и канела. Всички компоненти се смесват, поставени в матрица, печени при температура 150 ° С в продължение на 20-30 минути.

Напитки и десерти

Кисел от суроватка. 1 чаша суроватка, 1 / 3 чаши сок, 2 супени лъжици нишесте.

Серумът се комбинира със сока, сварен. Нишестето се разрежда със студена вода и постепенно, при разбъркване, се вари, след което се смесва със суроватъчната смес.

Мускусно кисело мляко с ягоди и киви. 50 g ягода, 50 g киви, 5 g желатин, 1/2 лимон, 100 г кисело мляко, клонка от мента.

Ягода и киви mnut, изтръгнете сок от лимон. Желатин накиснат в студена вода до състояние на прозрачност, желатинът се разтваря, не се задушава, смесва се първо с 3 супени лъжици. лъжици кисело мляко, след това с останалото кисело мляко; след като започне да се желае, се смесва с ягоди, сок и киви, охлажда се в продължение на 4 часа. Нагоре с нарязан монетък.

Серум с тиква и боровинки. 100 г тиква, 100 г боровинки, 1 чаша суроватка.

Тиквата избършете или направете сок, свържете се със серума, на върха поставете боровинките от боровинки.

Разсад с репички. 3 репички, 1/2 чаша изсушено мляко, 1/2 чаша суроватка, 1 супена лъжица. лъжица нарязан зелен лук.

Млечните продукти се охлаждат и бият, после се прибавят ситно нарязан лук и репички, се смесват добре.

Кремово кисело мляко. 100 г кисело мляко, 50 г желатин, 25 мл мляко, 25 г нарязани орехи, 70 г мюсли.

Желатинът се накисва в млякото. Мюсли и кисело мляко са смесени. Желатинът с постоянно разбъркване се внася в смес от кисело мляко и мюсли, поставя се за 10 минути във фризера. За 10 минути поставете във фризера, след което поръсвайте с настъргани ядки.

Сирене с кисело мляко. 100 г кисело мляко, 2 супени лъжици. лъжици настъргано сирене, 2 супени лъжици. лъжици зехтин, 3 листа маруля, 1 скилидка чесън, 1 купчина магданоз, 2 трохи.

Киселото мляко се смесва с настъргано сирене, комбинирано със зехтин, поръсено с нарязан магданоз, настърган чесън. Листата на салатата се нарязват и се поставят в салатна купа, смесена със сирене, поръсва се с бисквити на върха.

Топки от кисело мляко. 100 г кисело мляко, 5 клончета мента, 1 /3 Чили чушки.

Киселото мляко се филтрира през фино сито и се оставя за няколко часа. Чилият пипер се почиства от семена, нарязан на ситно. Ментата също се нарязва на ситно. Пресованото кисело мляко се разстила в купа, добавете нарязан пипер и мента. Ръцете се смазват с растително масло и се смесват малки топчета, поръсва се с пипер и мента.

Вино сирене с овесени ядки. 30 г овесени люспи, 50 г плодове (могат да бъдат замразени), 30 мл кисело мляко, 75 г извара, 1 чаена лъжичка мед.

Сладки овесени люспи, извара с мед, кисело мляко, някои плодове. Разстила се изварата в купа, поръсете с люспи и останалите плодове.

Кисело мляко и пъпеш. 100 g пъпеш, 1/2 оранжево, 100 г кисело мляко, 5 бр. сушени кайсии, 1/2 нар, 1/2 Чл. лъжици от нарязани ядки от кашу.

Пъпешът се пречиства от семената, произведени от пулп от пулп, добавете сок от портокал и кисело мляко. Нарежете сушени кайсии, поставете я в сместа от кисело мляко. Семена от нар и нарязан мента се изсипват отгоре.

Вино сирене със спанак. 100 г извара, 50 г спанак, 70 г заквасена сметана.

Избършете извара с блендер, разбъркайте с нарязан спанак, нагоре със заквасена сметана.

Вино сирене с картофи. 1 картоф, 50 грама извара, 1 лук, 1/2 лимон, 1 яйце.

Лукът се нарязва на пръстени и се поставя с лимонов сок в продължение на 30 минути. Картофите се варят, охлаждат се и се обелват. Изцеден лук с лимонов сок се слага в извара, добавя се яйце, смесва се. Картофи, нарязани на чаши, поставени във форма, изсипете маса извара, поставете в пещта за 15 минути при температура от 180 ° C.

Група плодове и зеленчуци

Тази група включва зеленчукови плодове сухи, сурови и варени, салати, сокове. Зеленчуците и плодовете са най-полезните продукти в дните на приемане или приемане на медикаментозни антитуморни лекарства. Приемането на зеленчуци и плодове трябва да бъде разделено на няколко приеми. Те могат да бъдат взети за храна като десерт след основните курсове, както и на интервали от време. Важно е, че менюто е богат на витамин С растителни продукти: всички видове цитрусови плодове (ако те не са алергични), ягоди, плодове от масата, което показва, че съдържанието на витамин С: тиквички, домати, моркови, цвекло, зеле, копър, магданоз, целина, зелен лук, и така нататък. д. Ако позволите на състоянието на тялото, често може да се пие прясно изцедени сокове, особено сок от моркови и цвекло. Зеленчуците и плодовете могат успешно да се комбинират с продукти от други групи, използвани в диетата по време на химиотерапията.

Студени предястия и салати

Домати с извара. 2 домати, 50 грама нискомаслено извара, клонка от копър и магданоз, черен пипер на земята.

В извара добавете малко пипер, нарязан копър и магданоз, разбъркайте добре. Нарежете горната част на домати, отстранете семена и течност, поставете извара по средата.

Броколи и сос от сирене. 3 съцветия от броколи, 50 грама настъргано сирене, 1/2 чаша мляко, клонка от копър.

Броколите се влагат в кипяща вода и се варят. В отделен тиган загрейте млякото, слага се в настърганото сирене, разбърква се, докато тя се разтопи, след това свалете от огъня и се хвърля в него нарязан копър. Варено броколи, излято със сирене.

Хамбургер с моркови. 1 морков, 1 лук, 1 корен от магданоз, 1 /3 корен хрян, 2 супени лъжици. лъжици зехтин.

Моркови и магданоз корен се почистват, нарязани, варени, настъргани, добавете настърган хрян. Лукът фино нарязани и премине, а след това добавете към настъргани моркови и магданоз. Хлябът от цялото брашно се покрива с тънък слой масло и се поставя готовата маса върху него.

Салата от ряпа и ябълки. 1 ряпа, 1 ябълка, 1 морков, 3 супени лъжици. Лъжици от растително масло, зелен лук, сок от 1 /6 лимон.

Ябълки, ряпа, моркови се трие на ренде, добавете нарязан зелен лук. Маслото е пълна със зеленчуци. На ябълките не потъмнява, навлажнява се с лимонена киселина.

Суфле на ябълки и моркови. 1 морков, 1 ябълка, 1/2 Чл. лъжици грис, 1 яйце, 1/2 чаша мляко, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Морковите се нарязват и задушават в мляко. Ябълките се почистват и, заедно с задушени моркови, бити с миксер, съчетани с жълтък и грис, добавете растително масло. Отделно разбъркайте протеина и след това постепенно го изсипете в масата. Масата се разстила в матрица, довежда се до пара или в пещта за 30 минути при 150 ° С.

Салата от карфиол. 1 /3 карфиол, 1 морков, 1 черен пипер, кориандър, клонка от копър, 1/2 супена лъжица лимонов сок, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Карфиолът е разрешен за 3 минути във вряща вода. Морковите се почистват и настъргват, българската пипер се почиства от семена, нарязва се. Всички съставки са смесени, добавете нарязани зеленчуци, кориандър, изсипете лимонов сок и растително масло.

Супа със сирене. 50 г сирене, 100 г спанак, 100 г кисело мляко, черен пипер, ментово листа, копър, магданоз стрък, шушулки зелен лук, 1 супена лъжица. лъжица ориз, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Спанакът се измива и нарязва, след това се задушава в олио в продължение на 5 минути. Във вода налейте измития ориз, леко сол, пипер и гответе в продължение на 10 минути. След това супата се охлажда, добавете кисело мляко, нарязано сирене, зелен лук, зеленчуци, мента.

Борс от кисело зеле. 100 грама кисело зеле, 1 картоф, 1 морков, 1 лук, 1 цвекло, дафинови листа, черен пипер, 1 супена лъжица. лъжица доматена паста или 2 домати, 1/2 ч. Лъжици червен пипер (сладък), 1 скилидка чесън.

Зелето без сол се задушава във вода в продължение на 30 минути, прибавя се нарязан картоф, настърган морков, цвекло, цяла крушка след 15 минути зачервяване. Добавете дафинов лист, черен пипер, червен пипер, доматено пюре или нарязани домати и гответе още 7 минути.

Бери супа. 200 г различни плодове, 2 бр. карамфил, 100 г тънка паста, 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана.

Плодовете се измиват, камъните се изваждат, изляват във вода, варят се, добавя се карамел, приготвя се за 5 минути. Охладете, добавете заквасена сметана. Макароните се варят, измиват се, излива се със супа от ягодоплодни.

Супа от кореноплодни зеленчуци. 1 глава лук, 1 среден морков, 1 корен от магданоз, 1 картоф, магданоз, копър, 1/4 лимон, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Кореноплодни зеленчуци се измиват, почистват, нарязани, поставени в саксия, изсипва вряща вода и се вари 15 минути, добавете нарязани на кубчета картофи и се вари 20 минути, добавят билки, сок от лимон. Супата се яде охладена.

Супа пюре от домати, ряпа и целина. 1 домат, 1 морков, 1 ряпа, 1 корен от целина, 1 /3 чаша ориз, 2 супени лъжици. лъжици растително масло, клонче от магданоз, клонка от копър.

Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват, след което се варят във вода. След като станат меки, сместа се къса с миксер. Отделно варен ориз и го измива в гевгир след готвене. Доматът се нарязва и задушава в растително масло. След приготвянето на всички компоненти те се смесват и варят отново в продължение на 5 минути. Поръсете с билки отгоре. Можете да сервирате със заквасена сметана.

Картофи котлети с коприва. 1 картоф, 100 г коприва, 1 малък лук, 10 г брашно, трохи за хляб.

Кук картофено пюре, добавете нарязана коприва, нарязан нарязан лук. Оформете котлети, навийте на галета.

Зелеви котлети с ябълки. 100 грама зеле, 1 ябълка, 10 грама грис, 2 супени лъжици. лъжици мляко, 1/4 яйца, бисквити.

Ябълките се почистват, нарязват се фино, нарязват на зеле. Зелето и ябълките се поставят в тенджера, изсипват се с мляко, яйцата се приготвят, докато капакът се затвори. Добавете грис към тях с постоянно разбъркване и кипете още 10 минути. Масата се охлажда, пребивава, след това яйцето се забива в нея, котлетата се оформят, поставят се в калъпи и се задушават.

Зеленчукова готварска печка. 1 патладжан, 1 черен пипер, 1 лук, 1 морков, 2 скилидки чесън, 2 супени лъжици. супени лъжици заквасена сметана, 1 супена лъжица. лъжица зехтин, 1/4 лимон.

Нарязани зеленчуци на пасаж, разпределени в тенджера, залейте сместа от сметана, зехтин и лимонов сок, задушени на слаб огън за 15 минути.

Гюле от патладжани. 1 краставица, 1/2 патладжан, 1 домат, 1/2 целина корен, 2 маслини, 1 супена лъжица. лъжица растително масло, босилек, 1 скилидка чесън, 1/4 част от лимон.

Патладжаните се почистват, нарязват на малки кубчета. Краставиците почистват, нарязани на половина, почистват ядрото, след това нарязани на кубчета. Нарежете целината, извадете кората от доматите и нарязани на парчета. Зеленчуците се задушават в растително масло за 15 минути. Доматите се добавят в самия край, както и маслините, излейте лимонов сок и задушете още 5 минути. Поръсете горната част с настърган чесън и нарязани листа босилек.

Тиква с ябълки. 1/4 малка тиква, 1/4 чаша грис, 1 яйце, 2 супени лъжици. супени лъжици захар, 3 супени лъжици. супени лъжици мляко, 1 супена лъжица. лъжица масло, 1 чаша заквасена сметана.

Шоколадът се накисва в млякото. Тиквата се почиства. Pulp Grate добавя масло, мляко, задушени на слаб огън, по време добавени ябълки, настъргано, е доведен до кипене и след това се охлажда и се добавя грис, яйчен жълтък, пюре със захар, всичко се разбърква добре, след това се добавя към бита протеин и се разбърква отново. Масата се разстила в матрица и се поставя в пещ, загрята до 180 ° С. Печете 15-20 минути, докато не готвите.

Зеленчуков готвенец със сирене. 1 морков, 1 картоф, 1 сладка черен пипер, 1 яйце, 1/4 чаша мляко, 1 яйце, 1 скилидка чесън, 70 г бряза, зелен лук.

Изсипете яйцата с мляко и добавете нарязания чесън. Brynza се нарязва на малки парченца. Под формата на слоеве от нарязани зеленчуци, изсипвайки ги с яйчна смес, на върха поставете нарязаното сирене. След това оформете я във фурната и гответе при температура 180 ° C в продължение на 40-50 минути.

Каспено зеле. 100 г зеле, 1/2 чаша мляко, 1 яйце, 40 грама сирене, кимион, копър.

Зелето се нарязва, поставя се в тиган, изсипва се в млякото, изсипва се за 5 минути. Добавете семена от копър и кимион. Яйцата се бият с мляко, изсипват се в зеле и се пекат за 30 минути при 180 ° С.

Круп група

Групата от зърнени храни включва зърнени храни, зърнени храни, хляб. Житни могат да бъдат класифицирани в зависимост от степента на влияние върху човешкия организъм: елда, овесени ядки, овес и жито, грис, ечемик, Полтава, ориз. От брашна продукти, които са направени от пълнозърнесто брашно са за предпочитане. Продуктите от зърнената група осигуряват на тялото витамини от група В (виж таблици 8-11). Смята се, че четирите хранения от продуктите на тази група на ден е най-добрият вариант. Всяко рецепция може да се състои от парче хляб, две бисквитки, половин чинии от овесена каша, юфка, макаронени изделия. Калоричното съдържание на храната се повишава, което е необходимо за тези, които са подложени на химиотерапия, ако добавите маслиново или друго растително масло към зърнени продукти.

Зеленчукова супа с просо. 1 супена лъжица. лъжица просо, 1 моркова, 1/2 корен от магданоз, 1 картоф, 1 /3 чаша мляко, зелен копър.

Просото се измива, варено, докато се приготви. Зеленчуците и зелените се почистват, измиват, нарязват и готвят до мека. След това круп и зеленчуци се бият, добавете загрятото мляко, заври, след това извадете от топлина. Супа сезон със заквасена сметана, разбърква се, добавете нарязани зеленчуци.

Просо на млечна супа. 1/4 чаша просо, 1 чаша мляко, 1/2 чаша вода.

Просото промито, изсипано с вода, приготвено до готовност, след това отгледано с варено мляко и отново варено.

Супа с просо. 100 грама просо, 1 морков, 1 лук, зеленчуци, 1 супена лъжица. лъжица зехтин.

Морковете се измиват и почистват. Просо, нарязани моркови, лук (цялото), поставете в малко осолена вода и гответе в продължение на 20 минути, добавете растително масло и в самия край на готвенето нарязано зелено.

Супата е селска. 70 г просо, 1 лук, 1 пипер, 1 /3 тиквички, 1 скилидка чесън, 1 стрък от розмарин, 1 клонка мащерка, 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Пиперите се измиват, освободени от ядрото и семена, нарязани. Също така се почистват и нарязват тиквичките. Лукът, нарязан на кубчета. Зеленчуците се поставят в солена кипяща вода, добавят се нарязан чесън, растително масло. В самия край на готвенето се добавят мащерка и розмарин.

Супа просо с тиква. 100 g просо, 1 /8 1 тиква лук, 2 чаши вода, 1 чаша заквасена сметана.

Заквасена сметана се изсипва в тенджера, слага се на огън и се загрява, слага се нарязания лук и се готви за 5 минути на много малък огън. Напълнете водата, заредете я, след това сложете пишънката и нарязаната тиква, гответе докато сте готови на малък огън, като добавите вода, ако е необходимо.

Овесена варена супа със сушени сини сливи. 100 г овесени люспи, 5 сушени сливи, 20 г масло.

Сушени сини сливи се накисват във вряща вода в продължение на 10 минути. Овесените люспи се варят в леко осолена вода, в процеса на готвене, добавете нарязани нарязани сини сливи. Изпийте докато сте готови. След като тиганът е изваден от табела, маслото се поставя в супата.

Овесена каша с извара. 100 грама просо, 50 г извара, 1/2 чаша мляко от естествени ниско мазнини или соя, 10 грама захар.

Просото се измива, поставя се в тенджера и се налива с вода 1: 3, довежда се до кипене, приготвено за 10 минути. След това просото се смесва с извара, поставя се в мухъл, поставя се в пещта за 15 минути при 180 ° С. Масата се сервира в дълбоки плочи. Кашата се изсипва с варено мляко.

Просо каша с тиква. 100 g просо, 1 /8 тиква 1 /3 чаша слабо или соево мляко, 20 грама масло.

Просото се измива, изсипва се с вряща вода в съотношение 1: 3, изгаря се и се вари. Тиквата се измива, почиства и готва до готовност, след това се месят в картофено пюре. Овесена каша и тиквено пюре се комбинират, оформят се и се поставят в пещта за 15 минути при 180 ° С. След това извадете, добавете масло и варено мляко, разбъркайте.

Карфена елда със зеле. 100 г елда, 50 г карфиол, 20 г масло, 2 чаши вода.

Зелето се измива, разделя се на съцветия, след това се нарязва и поставя върху дъното на тигана. Направете най-горните елда грис (измити), излейте вода, доведе до възпаление и готви за 6 минути. След това тавата се отстранява от огъня, покрита с капак, увита в кърпа и оставена за още 20 минути. След това сложете маслото и сервирайте.

Каймата е ечемик с извара. 0,5 кг ечемичени зърнени храни, 50 грама извара, 1 яйце, 2 супени лъжици. лъжици заквасена сметана, 10 грама масло.

Еклерът от ечемик се измива, излива се във вода 1: 3 и се готви за 10 минути. Добавете извара, яйцето, заквасена сметана, разбъркайте, оформете, печете във фурната за 20 минути при температура 180 ° С. Преди да сервирате в овесена каша, поставете масло.

Кускус със зеленчуци, ядки, пиле. 70 г кускус, 30 г стафиди, 40 г пилешко филе, 30 г кашу от ядки, 1 супена лъжица. лъжица растително масло, 1 чаена лъжичка семе от кимион, 1 скилидка чесън, 1 сладък пипер.

Филето се нарязва на малки парчета, поставя се в предварително загрято олио заедно с ядки и нарязан пипер и се задушава в продължение на 20 минути при ниска температура. Кускусът се поставя във вряща вода и се вари 10 минути, преди да се абсорбира водата. Стафидите се измиват, изсипват се топла вода, прибавят се към кус-кус. След това сместа се поставя във филе и продължава да се задушава още 10 минути. Върнете се с кимион и разтрийте чесъна.

Кускус със зеленчуци. 1 патладжан, тиквички 1, 1 чесън карамфил, 1 домат, POD лук, магданоз стрък, 30 г сирене "фета", листа от мента, 1/2 лъжици от мащерка и розмарин, 1 супена лъжица. лъжица зехтин, 100 г кисело мляко, 1/4 лимон.

Белени патладжани и тиквички са нарязани на кубчета, леко пасажирани. Зелен лук и нарязан чесън. Домат заспива чесън, розмарин и мащерка, поставя се в предварително загрята фурна за 180 ° С в продължение на 10 минути. Тогава готино. Кускус се напълва с вода, прибавя се зехтин, оставя се да заври, покрива се и се отстранява от чинията. Киселото мляко се смесва с нарязания монтаж.

В патладжаните и тиквичките добавете пюре след готвене домат, нарязан зелен лук и магданоз, добавете сок, изцеден от лимон. Готовият кус-кус се оформя на чиния, около него се слагат патладжани и тиквички, а отгоре са парчета сирене Фета. Измийте с кисело мляко.

Мюсли. 1 супена лъжица. лъжица овесено брашно, 1 супена лъжица. една лъжица от смачкани ядки, 1/2 банан, 1/2 оранжево, 1/2 киви, плодове, 1/2 ябълка, 1 чаена лъжичка мед.

Овесена каша, комбинирайте ядките с мед, добавете нарязан плод. Това ястие може да се приема на малки порции през целия ден.

Ориз от готвене. 100 g ориз, 1/4 чаша мляко, 1 яйце, 20 г стафиди, 5 бисквити, 1 супена лъжица. лъжица масло.

Оризът се измива и готвене до готовност, след това добавете яйцата, стафидите, настърганите сухари, разбъркайте. Цялата маса се разстила в калъп и се пече в продължение на 15 минути при температура 180 ° С. След готвене, сложете масло върху готвенечката.

Макарони със сушени плодове. 100 г паста, 1 ябълка, 2 супени лъжици. 1 супена лъжица сушени кайсии, 1 яйце.

Паста се вари, промива се с вода, добавят се промиват и нарязани ябълки и кайсии, разположени в горната матрица се изсипва бита яйца, поставени във фурната за 20 минути при 180 ° С

При получаване на химиотерапия и ако не е бъбречно заболяване, оток, е необходимо да се пие колкото е възможно повече: това може да бъде сок от плодове и зеленчуци, Бери мус, желирани, минерална вода, зелен чай. И също така пият различни инфузии, отвари, екстракти - от народната медицина.

По принцип се препоръчва да се изпият до два литра течност. Ако има опасност от едем или има течност в плевралната или коремна кухина, тогава напитката трябва, по мнението на лекарите, да е с не повече от 300 ml повече от обема на отделената урина.

За да се контролира повръщането, което често се проявява по време на лечението, онколозите се съветват да използват специално решение за пиене.

Антимеметична напитка. 1 литър варена вода, 1 чаена лъжичка обикновена сол, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 4 супени лъжици. лъжици захар, 1 чаша плодов сок - от chokeberry, касис, грейпфрут, ябълка, портокал.

Хранене при усложнения по време на лечението

С стоматит препоръчани ястия и пиене на стайна температура, използвани като хранителни смеси и зърнени храни за деца, както и извара, кисело мляко, не-киселинно желе, сирена на сирене. Съдовете са на пара, пюре, изключват пикантни подправки. Нуждаете се от голямо количество (до два литра) течност - не кисел сок (морков, цвекло), целувки, билкови лекарствени бульони, инфузия на роза на бедрата.

С диария. Тъй като стомашно-чревния тракт е много уязвим към химиотерапия, често се появява диария. За да лекувате тази случайна болест, опитайте се да възстановите равновесието на витамин, протеин, вода, минерал в организма. В същото време храната се приготвя за двойка, разтрива се. Изключва подправки, горещи подправки, мазни храни, пресни плодове и зеленчуци, чесън, лук, бульон, прясно мляко, сладкиши и захарни изделия, боб, спанак, киселец. Храната не трябва да раздразнява чревната лигавица.

Много добър в ежедневното меню:

• Ориз и пюре оризова каша на водата;

• картофено пюре на вода;

• варена търкана тиквичка;

Частите трябва да са малки. Храната се приема на всеки няколко часа.

С намаляването на симптомите диарията се включва в менюто:

• приготвени ястия с пилешко месо или риба;

• варени яйца меки варени (два пъти седмично);

• бульони от жар, жълт кантарион, пиперки от зелени ябълки, круши;

• Минералната вода се приспособява към индивидуалното състояние и нивото на киселинност.

С запек. В случай на появата им се препоръчва в ежедневното меню:

• Сутрин на празен стомах чаша студена вода;

• слива, праскова, кайсиев сок;

• гореща лимонена напитка;

• 6 парчета сини сливи, варени във вряща вода, смокини;

• Цветен хляб с трици или зърна.

Пийте със запек. 1 чаша вода, 10 капки лимонов сок, 1 чаена лъжичка мед.

Пийте я сутрин на празен стомах.

С увреждане на черния дроб Изключете пържени, мастни, пикантни и солени ястия, гъби, ряпа, ревен, репичка, боб.

Препоръчва се в менюто да се добави:

> зеленчукови и зърнени супи;

> варено месо и риба;

> печени и варени зеленчуци и плодове;

В случай на нарушена бъбречна функция с химиотерапия предписват ниско съдържание на протеини без сол. Месо - само в ограничени количества, понякога препоръчваме диета без месо и риба. Не можете да ядете месни бульони, бульони, хляб, гъби, маринати и туршии, горчица, шоколад.

Препоръчва се в ежедневното меню:

> сурови зеленчуци - моркови, зеле, краставици, млад зелен грах, магданоз, копър;

> варени и печени зеленчуци;

Когато цистит, предизвикана от лекарства за химиотерапия, е необходимо голямо количество течност: чай, билкови чайове бедрата, минерална вода, кисели плодови напитки, желирани и др Изключени подправки, пушени продукти, кисели краставички, марината...


Глава 4
Хранителна схема за лъчева терапия

По време на химиотерапия, експертите препоръчват чести малки хранения, при липсата на ясно изразени странични ефекти на всички продукти, използвани във всяка група. Загуба на апетит - това е често срещано явление, което придружава пациента от началото на химиотерапия, а дори и след приключването му, така че ако състоянието позволява на тялото, е допустимо да се вземат по-калорични храни: мед, шоколад - човек трябва да изберете черно или мляко, сметана, яйца, сладолед, кремове. Ако няма проблеми с корема, възможно е да се стимулира апетита подправки, и можете да вземете сухо червено вино до 50 мл на ден за здрав черен дроб - 1/4 чаша.

По време на химиотерапията бананите са изключени, тъй като те имат противопоказания при използване на някои цитостатици, участващи в лечебния процес.

Храненето по време на храненето с лъчелечение играе важна роля за благосъстоянието на пациента и за успеха на лечението. Когато дефицит мощност възниква метаболитно нарушение, още по-намалено имунната защита, е намаление функциониране на органи, повишена чувствителност към инфекция, което означава, че развитието на заболяването, намаляване на качеството на живот, увеличаване на смъртността.

По време на лъчелечението, теглото често продължава да намалява поради аромати, загуба на апетит, повишена чувствителност към миризми, поради усложнения при лечението. Онкологичното изчерпване представлява 20% от причините за смъртта на пациенти с този вид заболяване.

В процеса на радиационна терапия се развиват множество съпътстващи заболявания при много пациенти, така че диетите са насочени главно към подпомагане на тялото по време на труден период на лечение.

При появата на анемия

За няколко месеца дневно пийте прясно смесен 1: 1: 1 сок 1-2 супени лъжици. За всяка порция се използват: 1 цвекло, 1 морков, 1 черна ряпа.

Всеки ден вземете настъргана смес: 1 черна ряпа, 1 моркова, 1 цвекло. Зеленчуците се търкат, изцеден сок в съдовете, поставя се във фурната, три часа се натискат при температура от 120-150 ° С. След това, след охлаждане, вземете три пъти на ден, една супена лъжица преди хранене.

В ежедневната диета въведете: магданоз, целина, мед, нарове, тиквички, кайсии, орехи. Тези продукти допринасят за възстановяването на кръвната формула и допринасят за отстраняването на радионуклидите от тялото.

Например, кайсиите имат същия ефект върху хематопоезата като 40 mg железен препарат:

200 г кайсии се разделят на три части и се хранят три пъти на ден.

200 г изсушени кайсии се промиват, измиват се с гореща вода, настояват за 1 час, след това се разделят на три части и се консумират през деня в три разделени дози.

При липса на апетит и стимулиране на апетита

Препоръчва се много течност - до два литра на ден:

• Екстракт (или инфузия на горчив пелин: 15-20 капки три пъти дневно за половин час преди хранене;

• пиене от рози;

Бульон на задушаване. 20 грама сухо куче роза, 1 чаша вряща вода.

Изсипете кутрета във вряща вода, кипете в продължение на 20 минути. Пийте по 1 чаша 2-3 пъти на ден.

Вливане на куче роза. 40 g сух смачкан куче, 1 литър кипяща вода.

Хълбоците се изсипват във вряща вода, настояват до 10 часа, пият няколко пъти на ден. Съхранявайте инфузията в хладилника не повече от 2 дни.

• червена боровинка (попитайте плодовете, които са събрани през есента, тъй като съдържат бензоидни и хининови киселини, които играят важна роля в защитата на тялото);

От плодовете на планинската пепел и кадифе. 1 супена лъжица. лъжица от смачкани плодове на жар и планинска пепел, 2 чаши варена вода.

Плодове излейте вряла вода, настояват 5 часа. Пийте по 1 чаша на ден.

От горски плодове. 1 супена лъжица. лъжица суха смачкана роба, 1 чаша вряла вода.

Плодовете изсипва вряща вода и настояват за 1 час. Пийте инфузията в три разделени дневни дози.

От плодове от касис. 1 супена лъжица. лъжица от натрошени касис, 1 чаша вряла вода.

Плодовете се изсипват с вряща вода, като се настоява за 1 час. Пийте няколко рецепции през целия ден.

Инфузии, приготвени в термос. Плодовете се раздробяват до размери около 5 мм.

С левкопения. За да се улесни състоянието на тези пациенти, които имат левкопения по време на лъчевата терапия, се препоръчва да пиете сок от синята три пъти дневно за 1 супена лъжица. лъжица. В допълнение, листата на plantain са поставени в салати.

При тромбоцитопения. Тромбоцитопенията е сериозно усложнение на лъчелечението. Магданозът може да помогне с това заболяване: може да се постави в големи количества в салати, супи, втори курсове.

Когато има урина в кръвта когато специалистите по лъчетерапия съветват да се направи отвара от берберис.

Отвара от берберис. 30 грама клони, кора; 1 чаша вряла вода.

Изсипете клоните с вряща вода, настоявайте за няколко часа. Пийте 1 супена лъжица. лъжица на всеки час. Подходящо е също вливането на алпиниста на похехина.

С влажна плеврит, които могат да се появят и като последица от лечението, да се пие отвара от полето хвощ:

30 грама хвощ; 1 чаша вряла вода.

Изсипете хвощ с вряща вода, кипете в продължение на 14 минути. Вземете трета чаша 3 пъти на ден.

При бъбречно заболяване инфузията не се приема. При лъчетерапия на различни вътрешни органи намалява вероятността от усложнения приема на 1 супена лъжица. лъжица хлорофил, разредена в 1 чаша вода.

Препоръки за хранене по време на лъчелечение

Не можеш да умреш от глад. В диетата трябва да присъстват пресни зеленчуци и плодове (най-добри ябълки).

В процеса на радиационната терапия е добре да вземете като антитоксин смес от орехи и лимони (ако няма панкреасна болест). С мозъчни тумори не трябва да приемате повече от 1 супена лъжица. супени лъжици на ден.

1/2 кг ядки (висококачествени и пречистени); 1/2 килограм лимон, обелени и изсушени; мед.

Обърнете ядки и лимони, поставете в стъклен буркан и поставете в хладилника. Използвайте сместа 2 часа преди обяд - 4 супени лъжици. лъжици, добавяне на мед.

Мазнини. дневно изискване - гр. растителни мазнини 90-30 грама (без готвене), животински мазнини (бели меса, риба, сирене, сметана, масло) като цяло - 60 г.

Протеини. Необходимо е да получавате 80 грама протеин дневно - те могат да бъдат получени от риба, извара, месо, яйца. Соята съдържа белтъчини от растителен произход - препоръчително е да ядете до 30 грама на ден.

Въглехидрати. Захарта не трябва да бъде повече от 30-40 грама на ден (във всички продукти заедно). Можете да го замените напълно с мед, ако няма алергия.

Влакна, пектини, нишесте - до 350 грама на ден. От зърнени храни, за да се даде предимство на елда и овесена каша овесена каша, да изберете хляб с трици, ако няма противопоказания.

Предпочитание трябва да се даде зеленчуци и плодове от червен цвят - съдържат биофлавоноиди, възстановяващи клетъчните мембрани, които се унищожават след радиация и химиотерапия. Възстановете клетките на веществото, съдържащо се в мастната риба. В сушени кайсии и изум има калий, който укрепва работата на бъбреците, което ви позволява да премахнете токсините.


Глава 5
Диета след операция

Особено важно е строгата диета за онези пациенти, които са имали операция на коремната кухина. През първите няколко дни редовните хранения се заменят с интравенозни течности. Пийте и в този момент, не можете, можете да намокрите устата си само с мокър памук.

Тези, които са били подложени резекция на стомаха напълно, шест седмици след операцията се назначава към диета с ниско съдържание на натрий, високо съдържание на протеин, рязко ограничаване на мазнини и сложни въглехидрати и лесно смилаеми, с малък брой стимули на чревната лигавица, елиминира напълно стимуланти отделяне на жлъчката. Всички ястия са на пара или варени. Приемете храна 5-6 пъти на ден на малки порции (с определените лекар медикаменти, заменяйки стомашния сок).

Преглъщане на стомаха

Ястията се варят във вода или на пара, варени. Енергийната стойност на храненето трябва да бъде 2800-3000 kcal / ден. Задаване на солна киселина се препоръчва да се комбинират със сок или плодов напитка (1 супена лъжица. Лъжица 3% солна киселина в 1 литър от плодов сок), като например разтвор в процеса на хранене, пиене глътка. Ако следвате диета, работният капацитет се възстановява от четири до шест месеца.

Състав на диетата: въглехидрати - 400 г, протеини - 120 г, мазнини - 90 г, сол - 8 г.

ограничения: месо и риба - три пъти седмично (200 гр.), яйце - не повече от едно парче на ден. Не използвайте: раци, рибен хайвер; гъби, бобови растения, чесън, лук; шоколад; пълномаслено мляко, какао, силен чай и кафе; захар, мед, конфитюр, желе.

Първите ястия: супи вода пюре картофи, тиква, тиквички, моркови, елда, грис, овес, ориз, зърнени, юфка. Съдовете могат да бъдат добавени след пълното готвене масло 5 г (или 10 г сметана).

Втората ястия: протеинови омлетчета (2 протеина на ден), 1/2 яйчен жълтък, включен в съда, домашни птици с пара, под формата на котлети, картофено пюре, суфле; риба под формата на патриоти, варени; порфири избърсани, половин плетени от елда, овесени ядки, ориз по вода: гарнитури с извара, юфка. Зеленчуци, варени или изпечени: картофи, карфиол, тиквички, цвекло, тиква. Масло до 30 г добавени към готови ястия, растителни масла (рафинирани) - 10-15 г добавен към чиниите. Хляб от вчерашни печени пшенични, накиснати бисквити, сухи напоени бисквити.

Трети ястия и напитки: печени ябълки, компоти от пресни плодове (не-кисели) и сушени плодове; калцинирано извара, пудинг, извара, кисели млечни напитки, мляко.

Приблизително дневно меню [2]

• закуска: овесена каша овесена каша на водна пюре, извара извара, бульон от дива роза.

• Втора закуска: пилешки котлети за пиле, ечемична каша от елда, желе.

• обяд: картофена супа, картофено пюре, желе от зрънце.

• Следобедна закуска: супа от булгур, бульон от дива роза.

• вечеря: омлет от албумин, желе.

Приемането на храна в по-малки порции от обикновено е два пъти, на всеки 2.5-3 часа. Особено стриктно се придържате към диетата през първата година след операцията. Всички храни трябва да се консумират само в топла форма. С ухапване, горчивина в устата, диария, елиминират мазнините. В случай на усложнения - гастрит, анемия и т.н., съдовете се правят полутечни и смлени. В някои случаи (синдром на дъмпинг) се препоръчва да не лягате половин час след хранене. Ако има нарушение на преглъщането, то си струва да се хранят два часа преди лягане, а след ядене не легнете на около 45 минути, ядете по-добре седнало или стоящо.

Правила за готвене

Зеленчуците трябва да се вари, хвърлят ги във вряща вода. Кук зеленчуци с ниска топлина. Сол при приготвянето на зеленчуци се поставя в количество от 10 g сол на 1 литър вода. Ако зеленчуците не съдържат пестициди, отвара от тях ще бъде полезно за приготвянето на първите ястия. Често си струва да приготвяте зеленчуците, които се приготвят, когато се приготвят в малко количество вода. Зеле, тиква, тиквички могат да бъдат приготвени в собствен сок, моркови, цвекло - с добавяне на вода - 20% от обема на зеленчуците.

Рецепти за ястия за лека постоперативна диета

Зеленчукова супа с картофено пюре. 1 тиквички, 1 патладжан, 1 картоф, 1 морков, 1 камбала, 1 супена лъжица. лъжица зехтин.

Зеленчуците се измиват. Наситно нарязан, нарязан във вряща вода, кипете докато се омекне в осолена вода, добавете зехтин и разбъркайте с миксер.

Варени тиквички. 2 млади тиквички, 10 грама масло.

Тиквата се измива и почиства, нарязва се на филийки, приготвя се наполовина в осолена вода, излива се вода, а после тиквичките отново се напълват с вряла вода, добавя се 5 г захар и готвене до мека. След това тиквичките се изваждат от водата, се превръщат в пюре и се изсипва парче масло.

Салата от варено цвекло. 1/2 цвекло, 1 чаена лъжичка растително масло.

Цвеклото се приготвя в коричка, след което се охлажда, почиства, нарязва се на ситно и се подправя с растително масло.

Суфле от тиквички. 1 тиквички, 10 г мляко, 10 г брашно, 1/2 яйца, 5 грама масло.

Тиквата се обелва от ядрото и се нарязва на малки парченца. Яйцето се бие с мляко, добавя се брашно. Сместа се излива в тиквички и се пече в пещта при температура 180 ° С в продължение на 15-20 минути. На върха на готовото ястие поставете масло.

Суфле от моркови. 1 морков, 30 грама мляко, 10 грама брашно, 1/2 яйца, 5 грама захар, 5 грама масло.

Морковите се почистват, нарязват, варят за 10 минути, след което се смилат. Яйцето се бива с мляко, захар и брашно се добавят към него, отново се разбиват, сместа се изсипва в пюре от моркови, след това се поставя във фурната и се пече при температура 180 ° С в продължение на 15-20 минути.

Също така е важно да се приготвят правилно вискозни порьози, които са много важни за подобна диета. Продължителността на готвенето варива в зависимост от вида на зърнени култури. Желателно е да готвите овесена каша на водата, млякото може да се добави след готвене. Ако е необходимо, кашата се избърсва.

Овесена каша овесена каша. 40 грама овесени люспи, 150 грама вода, 5 грама масло.

От порьозите можете да направите пудинг. За да направите това, ваната се вари във вода, след това се охлажда до около 60 ° C, след това добавете жълтъка, разбъркайте, разстила се в матрицата и гответе във водна баня или във фурната. Ако състоянието на стомашно-чревния тракт позволява, тогава сместа се добавя със сушени плодове, варени ябълки.

Пудинг ориз с ябълки. 50 грама ориз, 1 ябълка, 5 грама захар, 1 бисквита, 1/2 яйца.

Слюнчените супи се приготвят от измити зърнени храни, които се покриват с вряща вода и се готвят до готовност, се разтриват през сито, отново се варят. Лигавните супи могат да се приготвят от смлени зърнени храни. Към супата се добавя масло.

Слюдна супа от ориз. 25 грама ориз, 250 г вода, 5 г масло, 3 г масло.

Измитият ориз се приготвя в осолена вода в продължение на 1 час при ниска температура, напълно сварен, добавен с вода, отново варен. За по-бързо готвене се използва оризово брашно.

Мукозна супа от пшенични трици. 25 g пшенични трици, 250 g вода, 3 g захар, 5 g масло.

Пшеничните трици се покриват във вряща вода и се готвят в продължение на 1 час, филтрират се през марля, изстискват се и след това се филтрира полученият бульон през сирена или сито. Получената сурова супа се загрява, добавя се захар. Зареждайте с масло.

Супата с картофено пюре имат вискозна консистенция, те могат да се приготвят от зърнени култури, зеленчуци, риба, месо. Варените продукти се свиват 2-3 пъти с месомелачка, избърсана. Печена супа сезон с масло.

Супа пюре от картофи. 1 картоф, 250 g вода, 1 /8 част от зеле, 1 морков, 5 грама масло.

В диетата се използват и плодови супи. Те могат да бъдат приготвени както от пресни некисели плодове, така и от сушени плодове: ябълки, кайсии, круши, праскови, сливи, плодове.

Плодова супа с ориз. 1 супена лъжица. супена лъжица ориз, 50 g сушени плодове (100 g плодове), 10 g захар.

Оризът се вари отделно, смила се. Сушени плодове или пресни плодове за 5 минути. След това добавете ориз и отново кичете.

Диетични месни ястия

В медицинската диета се използват ястия от нискомаслени сортове месо или домашни птици. Диетичните месни ястия се варят във вода, на пара, печени във фурна (без паниране в брашно или галета). При създаването на котлети месото се почиства от филми, сухожилия, два пъти минава през месомелачка, в земята, добавете накиснат бял хляб в съотношение (15: 100). Вместо хляб в мляно месо, можете да въведете варен ориз круп.

Пилешки котлети. 60 г пилешко филе, 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло.

Пилешкото филе минава през месомелачката два пъти. Оформете котлетата, поставете ги в матрица, гответе на водна баня. Или добавете яйцето към компонентите, изсипете разбито яйце, поставете го в пещта за 15 минути при 180 ° С.

Кюфтета от пилешко месо. 60 г пилешко филе, парче пшеничен хляб, 1 яйце.

От филето направете кайма, добавя се протеин, отделен от жълтъка, пулп леко напоени ролки. От получените сили форми топки, хвърлят във вряща вода. Когато се появят кюфтета, огънят се намалява и продължава да се вари още 10 минути. Също така, кюфтетата се приготвят в двоен котел.

Варена риба. 100 грама риба, 1 лук, 1/2 целина корен или магданоз.

Рибените филета са отделени от костите, варени във вода, леко осолени до меки (обикновено отнемат 10 минути), след това ухото се охлажда, рибата се изважда.

Суфлета се вкарва в хранителната храна, защото съставните му продукти имат голям набор от минерали, необходими за поддържане на тялото.

Суфлето е извара. 70 г не-кисел извара, 20 г мляко, 1 /3 яйца.

Изварата е смляна с мляко и жълтък, след което се инжектира бичен протеин. Масата се разстила в матрица, приготвена на парна баня.


Глава 6
Продукти, които се лекуват

Многобройни проучвания са показали лечебната сила на соковете. Отличните резултати при използването на ракови пациенти дадоха сокове от пшенично зеле, целина, магданоз, черен пипер. Пресни сокове допълват тялото с биологично активни вещества, които увеличават имунния отговор на човек, което е особено важно при лечението на рак.

Ако включите в диетата сокове на лечебни растения, можете да почистите черния дроб, бъбреците от отрови в лечението на химиотерапия, клетъчни отпадъци, радионуклиди от лъчетерапия.

Растителните сокове премахват витаминните и минерални дисбаланси, които възникват в болното тяло, са силни антиоксиданти и имат значителен антитуморен ефект. Под влияние на сокове функциите на храносмилателната система се възстановяват много по-бързо. Растителните сокове играят важна роля в профилактиката и лечението на рака.

Лечение на мозъка и черния дроб според Н. Уокър

Соковете съгласно изброените по-долу рецепти се приемат на обща сума от 0,5 литра на ден (за три седмици или повече) на всеки 1-2 часа.

1. Моркови - 283 грама, цвекло - 84.9 грама, краставица - 84.9 грама.

2. Моркови - 226.4 грама, целина - 141.5 грама, магданоз - 56.6 грама.

3. Моркови - 283 грама, спанак - 169.8 грама.

4. Моркови - 226.4 грама, спанак - 113.2 грама, крем - 56.6 грама.

Лечение на лимфогрануломатоза (болест на Hodgkin)

1. Моркови - 311.3 g, цвекло - 84.9 g, кокосов орех - 56.6 g.

2. Моркови - 198.1 грама, ябълка - 169.8 грама, цвекло - 84.9 грама.

3. Моркови - 283 грама, спанак - 169.8 грама.

4. Моркови - 254, 7 г, глухарче - 84,9 г, маруля (зелена салата) - 113,2 г.

2. Моркови - 311,3 g, глухарче - 84,9 g, ряпа - 56,6 g.

3. Моркови - 254.7 грама, салата - 113.2 грама, люцерна - 84.9 грама.

4. Моркови - 367.9 грама, цвекло - 84.9 грама.

Рак с неизвестна етиология

2. Моркови - 283 грама, спанак - 169.8 грама.

1. Моркови - 283 грама, цвекло - 84.9 грама, краставица - 84.9 грама.

3. Моркови - 283 гр., Спанак - 169 гр.

Специалистите предлагат цялостен комплекс от препарати за пречистване на сокове в комбинация с други хранителни течности.

Тумори на стомаха и сливиците

50 мл сок от цвекло, 100 мл нискомаслен кефир, 5 мл лимонов сок.

Смесете и пийте сутрин и вечер за чаша за 1 месец.

50 мл сок от цвекло, 50 мл сок от моркови, 100 мл нискомаслено мляко, 1 час. лъжица мед.

Смесете, пийте сутрин и вечер 10-12 дни.

50 мл портокалов сок, 50 мл прасковен сок, 50 мл лимонов сок, 50 мл минерална вода.

Пийте за един месец по време на химиотерапия 1/2 чаша 3 пъти дневно след хранене. Курсът се повтаря 3 пъти в годината.

Смята се, че е много добре да пиете 1 чаша зеленчуков сок 30 минути преди хранене, за да активирате функцията на стомашно-чревния тракт и следователно храната се абсорбира добре.

За медицински цели възрастен човек може да пие 1,5-2 литра пресен сок от моркови или сок от цвекло на ден. Целият сок от цвекло не трябва да се консумира, тъй като може да предизвика дразнене на лигавицата и болезнени усещания в гърлото. По-добре е да се разрежда сокът от цвекло с моркови в съотношение 1: 3.

Продукти, които имат противораков ефект

Ябълката. Ябълките допринасят за екскрецията на отровни вещества от организма, стимулират кръвообращението. В периода на лечение в диетата, трябва да включите ябълки с общо тегло от най-малко 100-150 г. Лечебните свойства не са налични за всички сортове ябълки. За медицинските сортове са например Antonovka и Simirenko. Пектинът, съдържащ се в ябълките, помага да се отстранят отровните елементи от тялото, подобрява обмяната на веществата, премахва излишния холестерол и радионуклидите. Проучванията показват пряка връзка между консумацията на ябълки и напредъка в лечението на болестта и на различни етапи. Флавоноидният кварцетин, съдържащ се в ябълките, предотвратява подуване на простатата. В кожата на ябълките се съдържат фитохимикали, които потискат развитието на мутирали клетки с почти 50%. Практически два пъти намалява вероятността от рак на белия дроб при тези, които редовно ядат ябълки.

Ябълкова супа. 500 г ябълки, 1 л вода, 2 супени лъжици. лъжици грис, 20 грама захар, клонка от мелиса.

Ябълките се измиват, ядрото се отстранява, нарязва на парчета. В полученото тегло добавете клонка от бонбон от лимон и гответе във вода 10 минути след кипене. Готовият супа компот след това се комбинира с грис, захар (можете и без захар). В супата можете да добавите червено вино - 20 гр.

Цвекло. Цвеклото има мощни противоракови свойства. Регулира метаболизма, подобрява кръвната формула, стимулира активността на стомашно-чревния тракт и черния дроб и има укрепващи свойства. Най-подходящо е удължено цвекло от тъмен цвят. Не поставяйте цвекло с бели вени. Цвеклото се изрязва от върха с почти една трета при готвене, тъй като токсичните материали от почвата и торовете се натрупват на върховете. Кората трябва да се почиства с дебелина до 3 мм.

В един ден можете да пиете до 600 мл сок от цвекло. За да свикнете с приемането си, е необходимо постепенно да въвеждате сок в диетата постепенно на малки порции (като се започне с две супени лъжици). Ако има увреждания на храносмилателната система, цвеклото е пара. Сокът се пие пет пъти на ден. След като сокът се изцеди, той се оставя да престои два до три часа (в противен случай може да има вазоспазъм поради някои вещества, съдържащи се в цвеклото).

Салати от настъргано цвекло (сурови и варени), пресен сок от цвекло се препоръчва да се приема като допълнение към основните медицински медикаменти в лечението на рак. Необходимо е включването на цвекло в диетата за локализиране на тумора в стомаха, белите дробове, пикочния мехур, ректума.

А. Франц (Германия) е написал книгата "Червено цвекло като съпътстваща терапия при пациенти със злокачествени тумори", в която той описва случаите на изцеление от рак на дебелото черво, стомаха, белия дроб, пикочния мехур, както и други, благодарение на използването на сок от цвекло и салата от цвекло. Според А. Франц, след две до четири седмици настъпили в много пациенти почувствате по-добре, подобрява кръв, започва да се увеличава теглото, намаляване на рака, а в някои случаи дори изчезват.

Основният ефект е антоциани, които потискат гнилостните микрофлора в червата, повишаване на действието на витамин С. Антоцианините на функционални червено цвекло много пъти по-силни от това вещество в други растения. Вкусното цвекло и варен сок от цвекло дават не много голям антитуморен ефект. При избора на цвекло, трябва да обърнете внимание на удължени, тъмни, без очи, цвекло с размер не повече от 10 см в диаметър. При нарушения на функциите на храносмилателния тракт в неговата сурова форма, цвекло не се използва. За да не се предизвика отвращение към сок от цвекло, както svekloterapiya трябва да продължи за дълго време, тя е смесена с зърнени храни, кисело мляко, и така нататък. Г. сок е най-добре да се пие 20 минути преди хранене на малки глътки, държи дълго време в устата. Не можете да забравите да стоите за сок в продължение на няколко часа (можете да в хладилника). В допълнение към сока, цвеклото се приема като странично ястие, приготвено в борш и салати.

Можете също да пиете половин час преди хранене смес (1: 1) сок от цвекло и растително масло. Пийте курсове за 7 дни с прекъсвания и в 7 дни.

Моркови. НИ Пирогов пише за "прекрасното действие на прясно морковите при ракови язви". Сокът от моркови има противовъзпалително, бактерицидно действие, подпомага възстановяването на тъканите. Най-добрият клас е наказател. Горната част на моркова се отстранява по време на приготвянето на сока. С рак на стомаха пийте сок една или две чаши на ден. Можете да пиете сок от моркови с целина, спанак, зеле, цвекло. Изпечените моркови не са толкова ефективни, колкото пресни. В допълнение към сока, морковите могат да се използват за салати, готвене на втори и първи курсове. 200 г моркови, при условие дневна консумация, предотвратяване злокачествени тумори на кожата, панкреаса, гърдата, белия дроб, цервикален, простатата, дебелото черво.

Картофи. Картофи добавяне на други основни и полезни елементи на мед и никел, че според изследвания, предотвратява и спира растежа на злокачествени тумори и групата на витамините В, в продукта, стимулира отделянето на токсините от тялото. Калийът възстановява баланса на калий-натрий в организма. Като антитуморен агент, картофите се приемат под формата на настъргана каша: три супени лъжици за един месец всеки ден. Това ще намали темпа на растеж на тумора и ще подобри имунитета. Картофеният сок, който се приема 1/2 чаша два пъти на ден за половин час преди хранене сутрин и преди лягане, е добра превенция на развитието на заболявания с лошо качество. Ако картофите са известни за почистване, а не да пръскане отрови и химикали, които не са оплодени, сокът може да се направи от кожата му, преди това се почистват внимателно. Обикновено вземете сока в продължение на 10 последователни дни, след което вземете почивка и след още 10 дни сокът се подновява. Е в храната за въвеждане на смес от картофи и моркови в съотношение 1: 1 и го вземат на гладно в продължение на 1/2 чаша същия курс като картофи. За да се запазят полезните свойства на картофите, то се пече или се вари в кората.

Зехтин. Olive компонент съдържа масло - олеинова киселина, която блокира някои онкогени (особено онкогени, което води до тумор на млечната жлеза), - сключването, направени от учени след изследвания (особено проучвания, проведени в Университета в Чикаго Northwestern в МФ). Олеинова киселина от маслиново масло също така увеличава ефективността на лекарствата, които пациентите приемат във връзка с болестта. Маслиновото масло се използва като превръзка в салати и се доказа в средиземноморската диета, може да се използва за превръзка на зеленчуци, пълнене на супи. Дневната доза е до 50 г.

Чесън и лук. Австрийският лечител Рудолф Броуис в книгата "Пълният курс на лечение за рак" заяви: "Ракът, левкемията и други нелечими болести могат да бъдат лекувани с естествени средства". Той предложи да готви и да яде лук супа. В лука, учените са идентифицирали голям брой антиоксиданти, които засягат развитието на тумора. Съдържанието на кверцетин, което се запазва дори след термична обработка, не позволява на клетките да мутират. Ефективен за злокачествени неоплазми в яйчниците, лактуалната и простатната жлеза.

Лук супа (за няколко порции). 700 грама лук, 30 грама растително масло, 2 скилидки чесън, 100 г бяло вино, 150 г сирене, 1 л вода или бульон от зеленчуци, 6 броя бял хляб.

Изсипете растително масло в тигана, загрейте го. Лукът се обелва, нарязва се на пръстени, слага се в предварително загрята мазнина и се задушава за 20 минути на слаб огън, след което се нарязва нарязан чесън и се приготвя за 1 минута. След това добавете воден или зеленчуков бульон към тигана, леко сол, изсипете виното, покрийте го и гответе за 1 час на слаб огън. Сервирайте с галета, които предварително са изпечени със сирене във фурната.

Чесънът съдържа алицин, както и сулфонови киселини, които имат силен противораков ефект. Ето защо е толкова важно да внасяте лук и чесън ежедневно в разнообразие от ястия: от салати до супи. Особено полезни са тези продукти в сурова форма: 1 скилидка чесън 3 пъти на ден, 10 грама лук 3 пъти на ден с храна - дневна доза за здравословна диета. Чесънът предпазва от канцерогени стомаха, кожата, фаринкса, хранопровода, дебелото черво, млечните жлези.

Орехи. Орехите в състава си имат флавоноиди, които имат силен анти-онкологичен ефект и са в състояние не само да предотвратяват рака, но и да спрат растежа на вече възникващ тумор. В допълнение, в орехите, има малко натрий, което помага да се поддържа мутирала клетка.

Салата с орехи. 1/2 корен от целина, 100 грама орехи (обелени); за сос: 1/2 яйчен жълтък, 1 /3 чаша зехтин, 50 грама сирене, 3 стръка магданоз, 1/4 лимон.

Сварете корена на целина, котлет, добавете нарязани или pounded орехи. Подгответе соса: смилайте сиренето и жълтъка, прибавете зехтин и лимонов сок. Оставете яйчната смес със соса, поръсете с магданоз.

Хрян, целина, репички. Съдържат вещества - индоли и изотиоцианати, които съдържат канцерогенни ефекти върху тялото отвън. Дневната доза е 50 g.

Червено вино. Действието му се простира до онкогени на бъбреците и белите дробове. Богат на кверцетин и е противораков продукт. Дневна доза от 50-100 грама на няколко хранения преди или след хранене.

Тони, сьомга, сардини, скумрия благодарение на омега-3 киселини, витамин D спомага за създаването на противораков имунитет. Дневната доза от 150 g.

сушени сливи - могат да устоят на появата на ракови тумори и да забавят растежа си в ранните етапи. Дневна доза: 5-6 сушени сливи.

броколи и други зеле имат голямо количество вещества, които в човешкото тяло се превръщат в вещества (изотиоцианати), които имат много силни противоракови свойства. Яденето на тези продукти рязко намалява вероятността от развитие на рак на белия дроб, на гърдата, на яйчниците, на дебелото черво, пикочния мехур, и така нататък. По-добре е, ако тези продукти се консумират сурови или варени за двойка. Дневната нужда е 50 грама.

Имайки данни за противотуморни профилактични и терапевтични свойства на различни хранителни продукти, е възможно да се състави индивидуално меню, като се вземат предвид характеристиките на организма, естеството и локализацията на заболяването. След като сте проучили рецепти, дадени в тази книга, ще разберете, че диета за лечение и предотвратяване на такова страховито заболяване като рака може да бъде не само полезна, но и вкусна. Придържайки се към диета, базирана на необходимата храна, можете значително да подобрите качеството на живот, да приготвите тялото за лечение, да възстановите дейността си след операцията и уверено да отидете до пълно и окончателно излекуване. Бъдете здрави!


бележки

Ако трябва да се извърши операцията, за три дни приемането на сокове и инфузии трябва да бъде спряно.

Всички рецепти могат да бъдат взети от главата "Диета за химиотерапия".